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第161章麻将红烧肉
李驯见着两人谈得欢快就舀来一碗白米饭,配着两盘松鼠鳜鱼和一个帮厨递过来的酸菜,愣是将东西吃得个精光。
注意到他在安静地吃东西,锦园笑笑:“驯儿,你要是觉得这鱼好吃,那我们就定为招牌菜之一啦。还有刚才的火锅虾,都可以定作为招牌菜。”
“招牌菜一般都要八个菜左右吧。剩下的你们打算定什么?”
李驯将碗底最后一点儿米饭吃干净,两盘鱼已经被他给消灭光了,胃里有点儿撑,但是还不赖:
“嫂子,做菜上面你们是长项,目前为止,这两个菜都不错,完全可以做招牌菜。”
将碗筷收到了洗碗的大盆子里,他这才听见了锦园的回答:“松鼠鳜鱼,奶白鲫鱼汤,火锅虾,麻将红烧肉,滋味水煮鱼,梅菜扣肉,经典地三鲜,鱼香茄子……这就是八个菜了吧。你觉得如何?”
“麻将红烧肉?什么是麻将?”
锦园听见李驯反馈的问题,一声急咳,脑袋转得飞快:“就是一种方方正正小巧的东西。嗯……红烧肉不也是方正的吗?”
李驯自然是知道红烧肉的,只是,麻将红烧肉是什么?还有,锦园说的这些,他似乎都没怎么听过,难道都是锦园自己创的?
锦园才说完话,这一回过神突然想起来一件事儿——这红烧肉不是东坡肉吗!这苏东坡不是宋朝人吗?!自己怎么又露馅了!!
她要是知道李训把她当成做菜超级天才,还把这些菜都归为她自创的,估计会汗颜。
心里虽然在抓狂呐喊着,可锦园的神情却是不变。不过她一双眸子盯着李驯,生怕他在问出个红烧肉是什么。
“这些……听着都不错,定为招牌菜自然很好。说起来我们的菜谱还没有正式的确定,择日不如撞日,就麻烦你和胧月,你们俩定定?”
反问的句式,锦园一听立马反应过来自己差点忘记这事儿,忙点头答应了下来:
“这样吧,到时候你,还有赵武大人跟范综一起请过来,还有苏钰,给我们试菜,怎么样?只要你们都同意,那就这么定了。”
点头,李训自然没有意见,想到自己唯一能做的科举此刻也没了机会,李训眼神暗了暗,问了问还有没有什么事,离开了后厨。
前两日范综说的若是他来了南城,可要去正上街的福记酒楼一趟,说是有什么事情需要他的帮忙。
锦园和赵胧月去商讨菜谱了,李驯得了空自然是要去一趟的。
根据范综所描述的地方,他很快就找到了南城的福记酒楼。
南城不愧是一个正儿八经的县城,这儿的福记酒楼也比小镇上的大,约摸比“天上人间”都还要大上两分。
李驯在外面打量了一下,看到里面稀稀拉拉的坐了十余个食客后,抬脚跨进了大门。
“李驯兄弟?你们今天就来城里了?快快快,快进来坐。”
恰巧今天苏钰也来了南城,正在和这里掌柜核对项目的他一看到李驯,立马就放下了手上的事情将人给迎了进来。
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