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清明时节雨纷纷。
自从种下红薯种苗后,时不时就会下一场雨,这是因为清明快要到来了!
对于村里的人来说,清明并不仅仅只是要去给祖先上坟,还有许许多多的农活要做。
山里,蕨菜、竹笋、金银花、茶叶等,都到了可以前去采摘的时候了。
许多美戴着斗笠,穿着旧衣服,挎着竹篮,和村里几个相好的姐妹一起进山去采摘这些东西了,蕨菜和竹笋,都算是野菜,处理之后晒干或者烘干,就可以留着慢慢吃。
金银花晒干后,便是一味清热解毒的好药了,到时候或是自家留着备用,或是卖给药厂换钱,都是可以的。
至于茶叶,这个是摘下来后,自己炒制后留着自家吃的。
对于村里的人来说,能不花钱的东西,那就不会去花这个钱,自己炒制的茶叶,或许是不如买的香,但那又怎么样?夏天喝茶时能解暑,那就行了!
采摘是女人们的事情,半山腰处,能够看到女人们人头攒动的身影。
但整平稻田的事情,就是男人的事情了。
禾苗已经快长得差不多了,到了该插秧的时候了,田地是早就犁过的,现在早已经蓄满了水。
但犁过的田,表面未必平整,这样会影响插秧,于是在插秧前,还需要用特殊的工具把田地弄平了。
高明程只有一亩田,倒也容易,他把自己的田弄好后,就去帮细奶奶家了。
细奶奶家劳动力不足,又有三亩田,每年种田时,高明程多少都会帮着点。
眼看快到中午了,细奶奶直起腰来,对高明程说道:“我回去煮饭了,你和多美中午都到我家来吃饭。”
他人帮忙时,请他人在家吃一顿,这是一种习俗。
高明程并没有拒绝,大方的应下了。
等细奶奶走后,他和高壮继续把稻田整平,在这个过程中,他发现田里有小鱼、泥鳅以及黄鳝的踪迹,如果仔细寻找,还能够找到一些田螺。
这是涨水后,顺着水流带过来的。
“高壮,捉黄鳝吗?”高明程看到一条肥硕的黄鳝钻进淤泥里,有些心动了。
“捉啊!”高壮也是爱玩的人,两个人一拍即合,当即脱下旧上衣,把袖口打结,做成简易的布袋,用来装捕捉到的战利品。
其实也可以把裤子脱下来,会比衣服更好装,但是呢,都是二十岁的小伙子了,脱裤子什么的,不太雅观啊!
做好了装东西的袋子,两个人就开始忙活起来了。
说是捉黄鳝,但若是遇到泥鳅,那自然也是要抓的。两个人自小就是在田野间长大的孩子,早就练就一身的本领了,高壮在捉鱼这一块,是不如高明程,但捉泥鳅捉黄鳝还是不错的。
主要是捉鱼得在水库里进行,要用双手慢慢的在水底去摸,等摸到鱼时,就要迅速的将鱼捉住。
但有些鱼不好招惹,比如黄叫鱼,有刺有毒,这让部分人心中生怯,有了怯,手就不快不稳,难以捉到鱼了。
但捉黄鳝就不同了,捉黄鳝是有技巧的,你先观察田里的淤泥,要找到有洞有气泡的地方,这里面十有八九就有黄鳝或者泥鳅了,这个时候你只要顺着这个洞去捉,手要快要准,那么保管就能够捉到了。
不管是黄鳝还是泥鳅,都很滑腻,很容易从手里逃脱掉,所以抓的力气一定要大,然后尽快把它们丢进衣袖袋子里,这样就可以防止逃脱了。
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