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第167章(第2页)

沅予炩喂小老虎吃了饭,莱安就人形会放做作业和练功了。

撒欢是撒欢,正经事是正经事,经历过唐冰燕这一劫后,莱安真的长大不少。

沅予炩看着既欣慰又有些心疼,决定去给小家伙做点零食屯着,顺带把之前凯文拜托他研究些能进私房菜馆的菜谱。

前儿若非凯文暗中相助,他们对付唐冰燕可能还要麻烦不少。

沅予炩挺喜欢吃生煎和锅贴的,好吃的生煎皮薄肉馅大,还有浓郁的汤汁,底部略厚脆。而锅贴则略有不同,捏口的上头皮略厚,有弹性,皮身包裹馅料的地方却包,易破,底部却薄脆。

一边圆一边弯弯,相似,却又有着微微不同的风味。

出锅时,一边撒上白芝麻,一边撒上黑芝麻,最后再是绿衣清脆的小葱。

这要说登不上大雅之堂,的确有几分,他本身出处有个说法就是出自码头,有面有肉,当初是为了给码头工人创的一款面食,其后硬风味独特,口感更好,再加上有人改良细作,而流传甚广,更是走进了普通人家的餐桌。

沅予炩小时候喜欢吃锅贴,因为皮略厚嚼劲足,汤汁却不多,肉厚又大,底部也薄。

他喜欢先咬又脆又硬的锅贴两边的尖尖,然后一口咬上皮薄肉厚略干,基本没什么汤汁,底部还薄脆的锅贴身体,吃的满足后,才慢悠悠的把他最爱的锅贴上头的捏口吃了。

长大后,沅予炩便喜欢生煎,毕竟生煎大,却皮薄,一口下去便是浓郁的汤汁,吸一口就令人浑身暖洋洋的满足,肉没锅贴那么干,厚,汁水丰盈,鲜美十足。

成长的变化也呈现在吃食口味上的变化,小时候喜欢吃锅贴因为脆硬有嚼劲,还厚,少汤汁,小孩怕烫又吃不来有汤汁的,怕黏糊糊的汤汁弄的到处都是,就偏爱锅贴。

长大后却觉得汤汁鲜美,皮薄汤多肉恰当好处的生煎更合口味。哪怕那略显厚的底,他都能品出几分独特的美味。

人啊,和这对吃食一样,都会逐渐改变。

要说,人改变后不再是过去那个人。

到也不尽然,沅予炩把包的胖乎乎的生煎一个个放到锅里,盖上锅盖,先煎底。

毕竟十六岁的你,留在了十六岁的雨夜。

十八岁的你,或许为了某人而永远停留。

二十岁的你,为了梦想奔波。

可当三十岁的你,回首看去,与过去截然不同的自己,却又因为他们而令自己变得更丰富,更有趣。

就好比现在的他,当年只是意气用事,夹紧一落千丈,为了口吃的,也为让当时看不顺眼的后妈。

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