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☆、40第40章又起争端了
陶罐里的水煮开的时候,二丫把面条也都抖开了,单雅用简单的调料很快地调好了馅儿,忙忙地煮起面来。
一根根白缎子般的面条在陶罐里漂了起来,不停地来回翻滚着。
单雅敢忙把另一个小灶里的水取出来,随后便掀开后边儿的大灶,瞅了过去。
里边儿煮的大腿骨,早已开了,小火也炖了好一会儿,单雅笑着舀了几大勺子骨头汤,倒进了前面小灶空了的陶罐里,笑着喃喃地说道:&ldo;今儿咱就用这骨头汤汆丸子来吃面。&rdo;
她说着,又接连舀出了好些儿骨头汤来,心里想着,既然给人送,便连肉丸子和着面条汤水一起吧,自家少吃几个肉丸子也就是了,反正铜板有得赚,日后有得吃。
她这般想着,又仔细瞧了瞧大灶上骨头汤的陶罐,里边儿的汤少了一多半,她便又舀了水来,加在里边儿,回头嘱咐小石头说道:&ldo;小石头,你的任务比方才重了,火都烧起来吧,后边儿的灶也要顾到的。&rdo;
小石头闻言,做了个嘴馋得样子,慡快地笑着应着说道:&ldo;三姐,小石头已经闻到香喷喷的肉丸子了,好想吃啊。&rdo;
二丫急忙伸手要过来接小石头手里的烧火活计,并安慰地笑着说道:&ldo;小石头,等着吧,今儿你三姐一准让你吃好的,别太急,一会儿慢慢吃,免得烫着。&rdo;
小石头听了,并没有把活计交给二丫,而是笑着说道:&ldo;二姐,你就让小石头好好地闻闻这肉香味儿呗,别抢、别跟小石头抢啊。&rdo;
单雅和二丫顿时被小石头的话给逗乐了,细一思索,两人心里都酸酸的,小石头这是好些儿日子没吃到肉了,想肉吃了啊。
这般想着,两个人便相互瞅了一眼儿,随即又忙活起来。
二丫又找了几个粗瓷碗出来,仔细地洗了,想着待会儿做好了饭,给杨二婶等帮助过自家的人也送一碗。
单雅笑看着二丫和小石头忙得开心,心里也感到甜甜的,见舀过来的骨头汤又煮开了,忙用手抓了一把肉馅,自大拇指和食指的合拢处挤了出来,一个个圆滚滚的小丸子便飞快地朝着陶罐里落去。
现代的单雅为了图方便,都是用两个小勺子夹起肉馅往锅里放的,所以肉丸子飘起来,模样不是很好看。
这一次,单雅想为他们做一顿色、香、味俱全的骨头汤汆丸子,所以特别用心。
很快的,一个个小小圆圆的丸子便飘了起来,不停地在水里打着滚儿,粉嘟嘟、圆滚滚的,煞是好看。
单雅挤肉馅的动作也越发快了起来,不一会儿,小盆子里调好的馅儿便全部进到了陶罐里。
单雅怕肉丸子蘸了陶罐底,忙拿起木铲子顺着锅底转了几圈儿。
陶罐里的肉丸子都飘了起来,很是好看。
单雅急忙把切好的萝卜丝倒进了陶罐里。
小石头扭脸看着,不时地深吸一口气,享受地笑着说道:&ldo;真香啊,小石头现在就想吃了。&rdo;
他说着,便忍不住咂巴了咂巴嘴儿。
二丫急忙笑着接了他的活计笑着说道:&ldo;还是二姐来烧火吧,你去洗洗手,一会儿就等着吃吧。&rdo;
小石头这次没有在让,他麻利地站起来,笑着扭脸瞅着二丫和单雅贫嘴儿说道:&ldo;今儿的早饭可真丰盛。&rdo;说着便欢快地打水洗手了。
单雅舀了盐,均匀地撒在陶罐里,瞅到小石头满足的样子,眼睛又cháocháo的了,敢忙拿了醋,倒进瓦罐里,对没有胡椒面很是遗憾,待用勺子搅合匀了,舀起尝了一口,自认口感还不错,忙回头瞅着小石头笑着说道:&ldo;小石头,你就等着吧,等咱们的日子好过了,三姐天天给你做肉吃。&rdo;
小石头笑得甜甜的,他瞅着单雅,眼睛都快眯成一条fèng了。
单雅见小石头开心的样子,忙笑着说道:&ldo;这就高兴坏了啊,呵呵,日后好事可多着的,二姐和三姐还要送小石头去读书的,你就瞧好吧。&rdo;
小石头闻言,惊讶地登时便瞪大了眼睛,瞅着单雅不相信地问道:&ldo;三姐,真得么?&rdo;
说着他便又扭脸瞅向二丫。
单雅见了,忙忙地笑看着二丫说道:&ldo;二姐,等咱们有银子了,就送小石头去读书,对吧?&rdo;
二丫听了,先是震惊,随后眼睛也湿润了,忙忙地瞅着小石头附和着单雅应道:&ldo;对,小石头,等咱们有银子了,二姐和三姐肯定会送你读书的。&rdo;
不等小石头从惊喜中醒过神来,单雅就捞了一碗面,浇上肉汤水汆丸子,在他的眼前一晃,笑着说道:&ldo;喏,端到桌子上大口吃吧,管够。&rdo;
小石头闻言,也顾不得想自己读书的事儿了,反正这是将来的事儿,还是先把美食吃到嘴里为好。
于是,他忙忙地接过单雅递过来的碗,瞅着上面圆滚滚的肉丸子,欢喜地来到了桌子旁儿,拿了筷子夹起一个肉丸子吹了吹,便放到嘴里吃起来。
不想竟被烫得&ldo;哎呀&rdo;一声叫了起来,刚进他嘴里的肉丸子立马又滚了出来。
他忙忙地端着碗着急慌忙地去接,总算是接到了,这才松了一口气咂巴起舌头。
单雅和二丫看着他是既心酸又好笑,埋怨地说道:&ldo;小石头,你慢点儿吃,看,烫着了吧。&rdo;
小石头一边儿抽气翻弄着舌头,一边儿苦笑着埋怨地说道:&ldo;三姐,还是你做得……肉丸子太香了,把小石头的馋虫勾得顾不得烧了。&rdo;
二丫听了,苦笑地瞅着小石头说道:&ldo;你呀,吃就吃吧,倒怪起你三姐来了,二姐一早就跟你说了,吃得时候慢一点儿,你怎么就没听进去呢?&rdo;
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