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今日张氏家炊烟里传出来的香味,勾馋了半个村庄的人。
与张氏家关系亲近的同族之人,更是直接端着饭碗走到院子边探头探脑地看稀奇。
今天是什么好日子啊,你家居然煮这么香的吃食!
面对站在院子外路上吃饭聊天的村民,苏青青从一开始的不习惯,到现在已经无所谓了,只管做自己的。
在把一碗加了不少豆豉炖出来的土豆牛腩端上桌后,今日早餐就正式开始了。
田氏在开饭之前已经去田里除了一遍草,小诺诺也背好了《三字经》的一段,百无聊赖的小蛮和娜丽思也练了好几曲。
女乐原本是不该上桌的,但是苏青青把她们一起叫了过来,告诉她们自己这儿没有良贱之分,让她们只管坐着。
两人诚惶诚恐又一脸激动,这么些年,苏青青是第一个把她们当人看而不是宠物的主人。
田氏看到女乐过来的时候,面色微有变化,但很快又隐去。
对田氏来说苏青青是客,那么她家的女乐自然也可以算是客。
“苏妹妹,这就是番薯吗?好甜,好软!”
一番餐前谦让礼仪之后,张氏拿起一块切好的番薯尝了一口,瞬间就被它软糯的口感折服了。
“这个玉米也软糯。”田氏啃了两口玉米,说了一句,“都是好吃食啊。”
“嗯,这两样杂粮吃法有很多。”苏青青稍微介绍了一下,“除了直接煮着吃,番薯还可以做成番薯粉丝,玉米可以碾成粉末混进饭里煮成玉米饭吃,也可以煮成玉米粥,听说味道都不错。”
小诺诺在一旁一手番薯一手玉米啃得欢,眼神则瞟着土豆牛腩,肉香气直钻进鼻子里,忍不住哇!
新鲜的杂粮确实比稀饭好吃,但是肉更香呐!
苏青青就喜欢小孩子,她看出了小诺诺眼里的渴望,拿起一只小碗给他舀了满满一碗的土豆牛腩,肉多土豆少的那种。
“吃吧,很好吃的,小姨炖了很久。”苏青青把碗放到小诺诺面前,笑了一下。
“哎呦,他小小一个人吃一块肉就够了,青青你不用给他盛那么多,浪费浪费!”张氏惊呼了一句。
“是,小孩不用吃太多。”田氏也在一旁说了一句。
小诺诺看着自己面前的土豆牛腩直啃玉米,在娘亲和阿嫲松口同意之前,他不会直接吃的,哪怕他的口水都要从眼神里流出来了。
“我师父说小孩子要吃得好一些脑袋才长得好。”苏青青还是用这个百试不灵的理由劝她们,“何况,我这次把储存的鲜肉都拿来了,不吃也会坏。”
“不会不会,用盐腌起来,咸肉放得长,家里有盐。”张氏说着话,又对小诺诺道,“还不快谢谢你青青小姨,吃了这一碗肉,今天要多念一段书,知道吗?”
“嗯!”小诺诺重重地点头!….
苏青青又分了几碗请张氏、田氏吃,让两个女乐也不要拘束,一起吃。
大唐贵族基本都是分餐的,但在农家因为粮食紧缺的缘故,就不分了。
不过今日苏青青还是给大家分了一下,如果她不分,张氏婆媳根本不会主动吃土豆牛腩。
在遇到苏青青之前,张氏全家都没有吃过牛肉。
之前苏青青拿过来的牛肉干,村里不少人借着孩子的光吃过,但大家根本不知道这是牛肉干。
说实话整个小村庄里面有谁吃过牛肉啊?这年头的牛就是宝贝,就算有老死、摔死、累死的牛被屠宰了,那也轮不到他们吃。
他们其实已经吃过好几次牛肉干了,但却并不知道。苏青青只说是肉干,也没有告诉孩子们是什么肉的肉干。 所以今日也是一样,大家虽然嘴里吃着牛肉,但不知道这就是牛肉。
当然,今日桌上也是有懂行的人的。
胡姬和菩萨蛮两位女乐虽然是贱籍,可吃的住的都不差,牛肉自然也是吃过的。
即便如此,今日的早餐还是给她们俩开了眼了。
小渔村竟然还有这么稀奇的吃食,番薯和土豆还有这什么玉米,她们在长安时都未曾见过。
而牛肉的出现也叫人意外,这苏娘子好大的本事,竟然可以弄来新鲜的牛肉。……
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