手机浏览器扫描二维码访问
第56章（第1页）
顾小锦刀工不错，迅速切了十几片下来，将其放入煮沸的开水中绰水变软，“煮太久就会太软，所以不能煮久，我们要做不是汤，是菜。家里的锅热力很足的话十秒就可以捞上来了，我家的锅比较普通，大概要20秒的样子。”
捞出的冬瓜晶莹剔透，像是泛着丝丝翠意的白水晶，靠近冬瓜皮边缘的绿意被煮的没这么深了，浅浅一层看着很清爽。
煮出来的冬瓜片还软软弹弹的，不会软成一团稀烂。
【感觉好漂亮……】
【同，只是几个薄薄的冬瓜片放在碟子上，我就想吃了（·﹃·）】
【跟酒楼冬瓜汤的处理完全不同，也不知道小锦鲤是从哪儿想到切成长方形的，酒楼都是切成三角块的，最上边的肉都被煮得软软的】
冬瓜皮处理好之后放在碗里备用，接下来要处理的是冬瓜卷里包的馅儿。
泡软的木耳切成细碎小粒、胡萝卜去皮切丁，葱给切成葱花，再把准备好的猪肉给切成一块块，用搅拌机搅成肉沫状，然后将所有配料放入肉里搅拌均匀。
这，就是冬瓜卷里要用到的肉沫馅儿了。
往馅里加点盐和料酒，顾小锦喜欢吃辣，还加了一点胡椒粉进去，特意叮嘱道：“不习惯吃辣的人就别跟着我一起加胡椒粉，如果想要尝试别的风味，你们也可以撒一点别的调味粉进去。”
“蹬蹬蹬！接下来，就是冬瓜卷最为重要的一个步骤，做好这个步骤，水晶冬瓜卷也完成了大半。”
顾小锦将一片冬瓜片摊平在案板上，放上搅拌好的点点肉沫，开始卷起来
“肉沫放太多，冬瓜片就卷不起来，注意好量，如果你们的冬瓜片卷着卷着就烂掉了，代表冬瓜片煮的还不够软，得再放开水里煮一煮，但煮的太软直接软成一坨也不行，煮的时间你们得好好把握哦。”
顾小锦边说，边用冬瓜片卷起了肉沫，一个、两个、三个……不一会儿，她就做了十个冬瓜卷出来。
放入准备好的瓷盘里，倒上水开始蒸！
蒸需要一定的时间，趁这个时间，顾小锦瞄了眼直播间，回答网友的问题。
“冬瓜能做的菜很多，等一下我还要给你们做【火腿蒸冬瓜】、【红烧冬瓜】，还有一道神秘菜品，我就不当场做给你们看了，你们可以期待一下。”
“冬瓜算是比较百搭的菜品了，无论是做主菜还是配菜都行，等你们跟着我学会了这几道菜，可以尝试一下自己去搭配，只要不乱放调味料，都很好吃哒！”
“我用的调料你们都很少见吗？这个我不太清楚，我用的调料都是用基础食材制作的原料，我比较喜欢用这种，至于新型调料，这个不喜欢尝试。”
顾小锦回答了几个问题之后，发现冬瓜已经煮好了，于是开锅！
袅袅热气升腾，在一片白雾弥漫间，水晶冬瓜卷若隐若现了出来。
那晶莹剔透泛着微微翠意的透明外皮，内里的馅儿被红、黑、绿、粉四种颜色填充着，乍一看去，让人心痒的想要剥开陷里神秘的面纱。
【做的漂亮！】
神话烘炉 第一般配 长公主和离之后 我有财产九千亿 胖娇娇[八零] 囚欢 死对头说我又娇又爱哭 干完这单就回老家结婚[快穿] 买下地球去种田 分手，我要嫁别的Alpha[穿书] 顶流怎么还不和我分手 婚后才发现老攻是天敌 锚点 越放纵越苏爽[快穿] 何太太她又娇又作 低温依赖 靠气运之子续命的日子[快穿] 他的耳机牵着你的夏天 今日宜甜 我在苦情剧里上交国宝文物
从庆余年开始的影视诸天
一本不知道会写成什么样子的小说，范闲的弟弟应该叫什么，范多余，不是范熟在这个多智若妖的世界里，想要活着畅快些，只有一个办法。我看他起高楼，我看他宴群宾，我拆了他楼，看他还剩几人。如书名，第一个世界就是庆余年了后面的世界可能会写都市。第二个应该写混合一些的世界，比如说王多鱼什么剧接下来待定中...
西南崛起
公元11世纪末，在中原王朝又将迎来前所有未有的劫难前，神州西南的一个小国悄悄崛起，并很快给之后的世界格局，带来巨大的改变和深远的影响。段誉我就只是种种田，办办学，建建厂，赚赚钱，旅旅游，写写诗，玩玩模仿游戏而已啊，真哒让我们随他一起，走进历史上真正的大理国。各位书友要是觉得西南崛起还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！西南崛起最新章节西南崛起无弹窗西南崛起全文阅读各位书友要是觉得西南崛起还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
韩娱之心里的声音
人的一生，或生的伟大，或死的光荣。当他回首过去的光阴时，可以自豪地说，我的一生并没有虚度。因为净泰浩，你给我出来！现在你不是我的也不是你的木偶了。你给我出来，我要和你决斗。当石振秋八十岁的时候，他拄着拐杖，站在金泰浩的家门口，如此咆哮着！...
轮回之三少的追妻攻略
本书又名一慕倾城。顾倾宸，顾氏集团的三小姐，可这一身份却鲜为人知。她的短篇小说轮回名声大噪之后，她便总是做着奇奇怪怪的梦。一次车祸，她看到自己的上一辈子，更加不可思议的是上一辈子的点点滴滴与书里的情节所差无几。再次醒来，她带着前世的记忆，只是没有想到，前世的他也跟着出现了。慕衍，人称慕三公子，矜贵冷漠，惊才风逸。慕衍你为什么唤我三哥哥，为什么说我以前唤你宸儿？顾倾宸呵呵，酒后的胡言乱语，还请慕三公子不要放在心上。男人步步紧逼俗话说酒后吐真言，以前我们是不是认识？顾倾宸当腹黑冷漠对上古灵精怪，会上演一出什么样的好戏呢？简介无能，欢迎大家一起跳坑，看三三夫妇如何携手一起虐渣，一起打脸。1V1强势宠。...
文艺人生
带着整个世界的璀璨文明，穿梭到岳飞先生使完性子后一千年的平行世界，顾阳不曾停留，继续追逐着瑰丽的梦。他是华国最为知名的巅峰才子，诗词小说，无所不通，千万人成为了他最为忠诚的读者。他是全世界无数人所热爱的钢琴家和作曲家，被纽约时报赞称为上帝的音乐天使。他是华夏炙手可热的音乐人，捧红了一代又一代的歌手歌星，打造的黄金十二曲，销量无人能破。他所编制的电影剧本创造了华夏的电影票房纪录，甚至于冲击那远在他国的奥斯卡金冠。但是，这是很多年以后的事情了，现在的他，只是还在为中考而烦恼的初三学生而已，即将面对的，是一个月后的中考ps慢热文，简介仰望星空，情节脚踏实地，还请看官们能多多支持，喜欢的请收藏，推荐。谢谢。...
山村小男丁
大学生依靠祖龙凤诀，一手独到推拿医术，让无数美女竞相倒贴...