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“马尼奥,我没有太多的时间,所以你直接说你最出色的技艺,我就跟你比你最出色的,只要赢了你,结果就一目了然,行吗?”萧逸自信的道。
“你的自信让我觉得可笑,我也不欺负你,既然你自认为无所不能,咱们就干脆比一下咖啡师的自由拉花,我一直认为能够真正让一个咖啡师可以成为一个高尚奇妙的艺术家,自由拉花才是最高的衡量标准,你觉得呢?”
马尼奥这时候表现出向往的神色,显然这时候的他,开始想要认真的表现自己了。
“你这个说法很正确,我也认为咖啡的调制索然无味,雕刻拉花太过刻板严谨,只有自由拉花才能让一个人无限的表达自己的一切。”萧逸认同的道。
两人没有异议,自然比赛的项目就定了下来,咖啡自由拉花,看看谁的技艺更加让人折服。
咖啡拉花,也叫做拿铁艺术,是一种在拿铁或卡布奇诺等牛奶咖啡饮品的表面用奶泡自由倾倒或者雕花成赏心悦目的图形的一种技巧,在如今这个非常注重享受和仪式感的时候,这已经成为了被上流人士所倾慕的一项艺术。
而拉花技巧最开始源于自由的倾倒,到后来发展出了雕花,可是随着这项技艺发展,真正让所有咖啡师神往的还是自由倾倒,因为一个复杂的图案想要表现出来,雕花可以用工具快速的完成,可是倾倒的话,是需要用精准的掌握奶泡的发散、层次、及时浓度等等很多因素,可谓是真正的自由艺术。
为了公平起见,萧逸和马尼奥进行自由拉花使用的奶泡咖啡都来自一个咖啡师学徒之手,并且全都是从一个容器倾倒出来,这个过程被所有人见证,公平公正。
而后萧逸和马尼奥都来到了咖啡厅的同一张卡座桌面上,他们将在所有人的注视下,同时进行自由拉花,让观众们来评判两人对于自由拉花的掌握和理解。
“叮!”
设定的闹钟发出一声响,代表两个人的
比赛正式开始。
这一瞬间,咖啡厅落针可闻,所有人都紧盯着桌面上的两杯咖啡,想要见证上面究竟是哪一方可以倾倒出最美的图案。
开始的一瞬间,马尼奥就动了,他的神情极其专注,好像忘记了这是一场比赛,忘记了周边热情高涨的观众,整个世界只有他和咖啡的存在。
身体自然的前倾,抓住了自己最舒服的高度和角度,双手一前一后将倾倒杯缓缓倾斜,而后只见一条白线落下,开始在咖啡的表面行云流水般穿梭起来。
随着时间的推移,咖啡的表面上开始出现了清晰的图案。
“哇塞,居然是最难的人物画,而且他画的还是最经典的蒙娜丽莎的微笑,这……这……”
“不愧是顶级的咖啡师,居然有这么大的魄力。”
“我敢肯定,马尼奥除了是一个顶级的咖啡师之外,其画画造诣也必然有着极高成就,否则他不可能会选择‘蒙娜丽莎的微笑’这样难度的拉花画面。”
蒙娜丽莎的微笑,那可是代表了一个时期绘画艺术最极致巅峰的名画,想要把这副画的精髓表现在咖啡拉花之上,不得不说是一个挑战,因为这副画的意境和奥秘在世界广为传颂,如果不能把这副画该有的神秘和梦幻的那种神韵表现出来,那么马尼奥选择这副画就是搬起石头砸自己的脚。
“咦,这个叫做萧逸的家伙在干嘛?都已经开始了,他居然还不动手拉花,却在那旁若无人摇咖啡,这是什么操作?”
“什么操作?拉花的一切技艺说准确点,那就是奶泡的画线,这家伙奶泡拿在手里动也不动,却摇咖啡,我看就是哗众取宠,故意求虐的逗比,他根本就不会拉花……”
“我去,这人也太光棍了吧,就在刚才我看他那架势还以为真是什么高手,还想给他加油来的,可是……”
马尼奥的技艺让人惊叹,一瞬间就让人感觉其实至名归,是真正的顶级咖啡师。
可是萧逸的表现,
却让人们愤怒了,这明明是一项庄重的艺术比赛,可是萧逸却对艺术进行了无视和践踏。
这样的行为,就连原本对他有很大期望的国人,也愤怒不已。
当然,也不是所有人都不看好萧逸,至少美女总裁穆语涵就不会,因为在她的认识里,萧逸似乎是无所不能的,如果你看到萧逸在做着古怪的事,那么熟悉萧逸的人,不会认为萧逸是不学无术,而是会发挥自己的想象,去想萧逸又会创造什么奇迹。
此时穆语涵就眼睛一眨不眨的盯着萧逸,她断定萧逸那么做,绝对有他的理由,如果她不一直去关注,只怕她会错过一个奇迹。
因为奶泡在一定时间后是会挥发和扩散的,所以通常咖啡拉花的进行往往都是瞬息之间完成。
几十秒过去,马尼奥面前的咖啡上完整的一副‘蒙娜丽莎的微笑’跃然而出,当然局限于奶泡色泽的单调,这画面无法跟油画相提并论,可是所有对这副画有些了解的人,都能读出一种非常相像的神韵,可以说,马尼奥的拉花技巧,被称为咖啡杯上的艺术也不为过。
“妙,太妙了,这简直就是名画再现,马尼奥大师的拉花技巧让人心愿诚服。”
“的确,虽然我也不想承认国内的咖啡师不行,不过这项技艺是西方人的专利,国内想要超越,几乎是没有可能的事。”
“最可笑的还是那个萧逸,刚才还非要装的自己多厉害,可真的下场后,狗屁不是,就算是我也起码能拉出个简单的心型,他居然连动手都不敢,真是给国人丢人。”
马尼奥的作品完成,围观的人都赞不绝口,但同时对萧逸却是骂声一片,所有人都觉得萧逸的挑战是被艺术的亵渎,是十分可耻的行为。
“呵呵,你们都说完了吗?是不是都认为我摇晃这杯咖啡是闲着没事干?是不是都认为我必输无疑?我告诉你们,你们都错了,我接下来就要让你们知道什么才是真正的艺术……”
(本章完)
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