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夏离之前听夏山说过,曾家只有大爷曾理卓、二姑娘曾清清、四爷曾理璋是嫡出,已出嫁的大姑娘,还有二爷和三爷都是庶出。这次吃饭,曾家嫡出的都出现了。
夏离又开始做毛血旺,这次她讲得更细,老向眼睛都不眨地看着。他非常纳闷,之前他也是这样做的呀。
毛血旺做好让人端上去,夏离又继续做鱼丸汤。用手攥肉,让肉茸自虎口处挤出,形成圆形鱼丸,用勺子挖入已开的高汤中。把未切的几根生香菜放入两个红瓷白花的汤盆,倒入已经做好的鱼丸汤,再放几根生香菜即可。
乳白色的汤,透着点点绿色的白色鱼丸,几根飘浮的“水草”,再加上夹杂着香菜特殊味道的鱼肉鲜香,立时让人的胃蕾大开。
老向十分遗憾,刚才他只注意了毛血旺的做法,却没有注意这道鱼丸汤的做法。若是大爷喜欢,只得再请教请教小姑娘了。
他笑道,“我家老夫人和夫人听说夏小姑娘能干,都想见见你。你跟着端菜的丫头一起去见见她们吧。”
夏离也想看看叶风吃这道鱼丸的反应,或者说,她就是还想见见叶风。非常痛快地答应了。
夏离跟着丫头进了上房,厅屋里摆了两桌席,叶风、曾大人、刘长昭,及一个年近二十的青年公子一桌,另一桌坐了一个五十几岁的老太太、一个三十多岁的中年美妇、曾清清、曾理璋。
夏离一进屋就被那个叫小美的丫头拉去了老太太和曾夫人的中间,笑道,“老夫人、夫人,这就是那个做冰粉的夏小姑娘。”
曾理璋接口道,“她不止做了冰粉,还做了毛血旺,还是神箭手。”小正太越来越喜欢这个丫头了。
老夫人和曾夫人都喜清淡,喜欢吃冰粉,却不喜欢吃红亮亮的毛血旺。曾夫人只尝了半块鸭血,老夫人连尝都没尝。
老夫人先笑骂了曾理璋一句,“小猴儿,就知道吃。”又对夏离笑道,“可怜见儿的,没想到是这么俊秀的小娘子,会做菜,居然箭还射得那么好……”
夏离站的这个角度正好背对叶风,心里着急也没法子,屈膝对老太太笑道,“老夫人过讲了。在我们乡下,女孩子几岁起就开始跟着家人学做家事,我这么大的姑娘要做全家人的饭菜呢。至于射箭,因为我外公是猎人,见我喜欢,他就教我了……”
另一桌的曾大人笑道,“夏小姑娘过谦了,你的手艺非常好,这几个菜品就是大厨也比不过。”又对老太太笑道,“娘快尝尝那道鱼丸,真真不一样的鲜。”
夏离就势回头望向那另一桌,叶风正在专注地慢慢地品着鱼丸,眼里有品尝美食的满意、满足,就是没看到他对做菜人的好奇。
看来,他不是前世的叶风无疑了。
虽然她之前一再给自己做心理建设,在这个世界有一个人与叶风有同一张面孔,同一个名字,同一种声音,她就应该感恩。
可是,她还是止不住地失望……
她低头转过身,双手紧紧捏着裙子,不让自己太失态。
还好此时主子们都在品着鱼丸,下人们专注地服侍着主子,没有人注意夏离。
丫头给老太太的碗里舀了一个鱼丸小半碗汤,老太太吃了鱼丸又喝了汤,才抬起头笑道,“鲜!这是我这辈子吃到的最不一样的鱼丸了。”
曾夫人也笑道,“的确鲜美,有一种特别之味。”
刘长昭说道,“可我就觉得毛血旺最好吃。”
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