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正月十三那天来店里,看到有什么团年餐的,这不,果断的就定了一桌,难得休息一天,上午可以好好休息一下,过来店里吃个饭,回家还能睡个午觉养养神再回单位上班。
两夫妻刚刚走到店门口,沈慧就迎了上来,“方先生,方太太,您们之前说想要个清净点的位置,您看看这个位置怎么样?”
沈慧把方先生一家人领到稍微有些角落的位置,旁边放了几大盆的绿植,很好的挡住了旁人想要探视的目光,“只是,今天到底是办的团年餐,到时候可能没那么安静,会有些吵。”沈慧有些抱歉的道。
方太太打量了一下,对于沈慧说的今天可能会有些吵,也能谅解,毕竟是吃团年餐,大人孩子的,就是图个热闹喜庆,你总不能还要求被人安安静静的在店里吃饭吧?
那还算是团年餐吗?
方太太笑了笑,“沈老板,那天是我的话说的不太稳妥,今天毕竟是小年嘛,我要是要求清净,那无异于是说只接待我们一桌了。”
“您能谅解就好。”说着,沈慧引着人坐下,打了个手势,孙亚洁很快送上来已经消过毒的碗碟筷子,“您们先稍微坐一坐,吃点瓜子橘子,菜很快就可以上了。”
方太太的女儿正在剥橘子,方太太看了眼桌子的瓜子橘子还有葡萄酒,“这是?”当初预定的时候,并没有提到套餐里会有这些东西。
“今天毕竟是小年嘛,这些都是店里赠送的。”沈慧说。
“你们这里的服务,真的是没话说。”方太太不由的说道,“不论是我们家里人自己出去吃饭,还是单位出去吃饭,真的,整个z市绝对找不出第二家像你们店里这么贴心的。”
得到顾客的满意,沈慧心里自然高兴的不行,毕竟,这一切的夸赞,都在说明自己的付出得到了回复。
哪怕此时心里高兴的要抑制不住上扬的嘴角了,沈慧仍然努力保持着恰到好处的笑容,“只要您们在我们的店里用餐愉快,就足够了。”
方太太一家虽然来的时间比预定的时间早了差不多快半个小时,沈慧也没有让这一家人等太久。他们刚坐了十来分钟,喝了些温开水,吃了些瓜子水果,热汤汤的菜便一道接着一道的上了桌。
鸡汤是最开始上的,沈慧亲自端上去的,“这鸡汤已经煲了有三个小时了,上面的油已经撇干净了,味道保证很鲜,而且这鸡都是乡下人自己家里养的土鸡,不是吃饲料上大的。您们在吃别的菜之前先喝喝汤,暖暖胃。”
鸡汤是用山药炖的,橙黄的汤色,软糯的山药,轻轻一扯,就骨肉分离的鸡肉,“太好喝了。”
“是啊,感觉自己之前吃的鸡都白吃了。”方先生说。
方太太睨了方先生一眼,拿起女儿已经见底的小碗,又给她添了一点汤,把鸡翅给夹进她的碗里,才说:“要是我做的菜比大厨做的还好,我干嘛不自己开个店?还要那么辛苦的朝九晚五呀!”
沈慧站在一旁听了,倒是没接话。只是心里却很是明了,个体户赚的再多,说出去也没有公|务|员体面,大概让很多人选择,都会选择做公|务|员,哪怕拿到手的工资可能还没有个体户一个月赚的十分之一的多。
“阿姨,我可以要一个粉色的气球吗?”方太太的女儿瞧着六七岁的样子,很乖巧,吃饭时的姿态也很有教养,这会儿说话,也是等嘴里的食物都吃完了,才仰起头看向沈慧。
其实从她一进来的时候,眼睛就黏在落地玻璃窗上的气球上了,却没有伸手去拉扯。
这会儿店里的人还不算多,小女孩说这话时,柜台那边的余静好等人也都听的清楚。
沈清颜拿起手边一个粉色的气球,吹起来,用深蓝色的绸带绑住吹起的地方,然后学着余静好,拿起大剪刀,用剪刀背面抵住绸缎的底部,拇指紧紧的按在绸缎上面,手上用力一拉到底,刚刚还是直的绸缎,一下子变成了大波浪一样。
她拉住绸缎底部,气球一下子飘向了空中,沈清颜仰头看了眼气球,一眼的满意。
随后,她拿着气球走向方太太那一桌,“小姑娘,小年快乐呀!”
“谢谢姐姐,姐姐也小年快乐!”小姑娘接过气球,礼貌的道谢,脸上的笑意掩不住,婴儿肥的脸上肉嘟嘟的,白皙的脸颊因为在室内,泛着粉色,看的让人不由自主的想要捏一捏。
幸好沈清颜脑子里还是清醒的,控制住了自己的右手。
“希望您们用餐愉快,有一个愉悦的小年。”沈慧在一旁说了一句,让开身子,让郑艺和孙亚洁上菜。
今天的“甄味”大概是从开业以来最热闹的一天,从包厢到大堂,喜庆的绸带簇花,五彩缤纷的气球,极具春节气息的剪纸,来回穿梭嬉笑的孩童,难得放松惬意聊天的大人,在这个飘着雪粒子的正月十五,齐聚在了只开业了半年的“甄味”里,沈慧和余静好站在柜台后面对视一眼,眼角眉梢,俱是说不清的喜悦与幸福。
新的一年,新的开始。告别过去,告别那些惶惶不可终日的往日,只有温饱,却丧失一切的不愿回想的被称之为过去的日子。
正月十五,店里的工作人员,再加上沈平一家四口,才勉强够用。
晚上十点,店里收拾好了,工作人员先走了,就只剩下沈慧母女和沈平一家。hr
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