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底料香不香,全靠熬油这一步,姜葱香菜成了金黄色就要赶紧捞出来,以免糊了熬出苦味。
“先升温,再回到中小火。”陈慕雪对着小虎道。
房顶被香得有些晕的岑狸追,此时看见小虎的动作,脸上多出几分惊讶。
在控制火候时,陈小虎对灵力的每一分把控都十分精确!这对于火属性的修者来说,是非常难得的!
在所有人的印象中,火就是暴躁、激烈的象征,岑狸追见过无数火灵根的修者,他们用起灵力来,可以说是爆炸不断,其中强者所过之处,更是一片灰烬!
也因为其之狂野,火灵根的修者对灵力的控制比较差,常常出现力尽而竭的情况,也经常因为对灵力的控制不行,在修炼上常常卡壳。
而陈小虎此时,却完全打破了这种印象,仅仅是因为,他要控制做饭的火候!
如此精妙的控制,如果用于修炼,使灵力细致地流动于自身的经脉之间……事半功倍!
怪不得,才得了灵根不久,还是最低品的灵根的他,这几天就已经是练气五阶了!
岑狸追想到这里时,惊讶不已,他突然想,莫非,整个修仙界,对于做饭这件事上的看法,是不是都出错了呢?
正在他思考之时,陈慕雪将糍粑辣椒下锅,辣椒一下去,“呲啦”声之中,辛辣无比的锅气涌出!
“阿嚏!阿嚏!”厨房之内,喷嚏之声不绝于耳。
毫无防备的岑狸追一个不防没忍住也打了一个喷嚏,好在是在众人集体打喷嚏时打的,混入其中,有人脑海中闪过声音好像不对,但是也没有多想。
糍粑辣椒需要翻炒十五分钟,把其中水分炒得略干,才加入整颗的泡过的干辣椒和香叶,再次炒匀后,再放入豆瓣酱。
之前在农家买的一大缸豆瓣酱已经下去大半,陈慕雪觉得这家的豆瓣酱做得味道很不错,她自制也差不多,想着下次去和那户人家定一点,以后也直接去他们家买算了。
豆瓣酱炒散炒香之后加入生姜末,此时的辛辣到了极致,已经不是冲鼻那么简单,有一种入肺的感觉!岑狸追原以为吃不到已经让蹲房顶成为苦差事了,没想到今天还有更苦的!
他光是闻着味道,就被辣得有点晕头转向了!
而厨房里面的几个孩子,因为陈慕雪这些天的投喂,反而对辣的容忍度比较高,虽然眼泪花花,但还是不舍得出去,好香!
终于,香料下锅了!
“小火。”
辛辣瞬间被香料柔和不少,一股奇异的麻辣鲜香之味瞬间冲击众人的鼻间,口腔不由自主地就擅自开始分泌口水!
炒匀香料后,加入青花椒,花椒不能久炒,不一会儿就加入冰糖,空气中的味道更加柔和也更加鲜美,此时,陈慕雪又是一大勺酒放了下去!
“哗啦”一声,猪油最后那一丝异味也隐去,空气中的香味也在此时达到极致!
不知道是不是错觉,怎么感觉锅上有流光溢彩的灵气缭绕?
岑狸追被香晕了,他恨不得现在就跳下去把锅抢走,但是他就算真的这么做了,估计也是拿不走那锅的,别人不知道,他还是清楚那锅很可能是潜藏的神器,而神器一般是认主的。
这样想着,岑狸追的视线正好集中在锅上,然后他就直接沉默了。
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