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张阳在自家的酒楼忙活,管中已经雇了不少人,当然了,这些人做的都是小二这样的活,掌柜的还是老王,没错,就是昔日在果县醉仙居的老王。
此时的康师傅已经彻底搞清楚火锅到底是个什么东西了,火锅底料也在张阳的调配下完成了,基本的底料有辣味的还有鲜味,也就是今天我们说的最普遍的鸳鸯锅,但有一样东西让张阳犯了难,那就是没有辣椒!
要知道辣椒这东西是南美洲的东西,与中国隔着整个太平洋,那时候的船不怎么行,也不像现在是钢铁造的,都是木船,说实话,哪怕今天远洋旅行仍有一定的危险性,在古代就更别说了,一个浪下来,船就烂了,可以说出行全靠运气。
但是张阳也不是那么容易妥协的人,虽说辣椒出现在中国是明末,虽说唐宋元明清,看似唐朝与明朝中间只有两个朝代,但这个跨度几乎还有一千四百多年,但万一...现在已经有了,只是人们不识货呢?
抱着这样的想法,张阳来到了鸿胪馆。
......
鸿胪馆这地方就是专门给外国友人住的,此时唐朝建立初期,有许多国家的使臣来祝贺,鸿胪馆住的也是满满当当。
看到有一位绿袍武官出现在鸿胪馆,里面负责接待的官员可坐不住了,这该不会是来闹事的吧?
要知道唐朝好武风,因此武官的地位也比较高,平时虽不是趾高气扬,但是也是个不受气的主,单这鸿胪馆里住着的许多都是不讨喜的人,再加上皇帝对来访使臣的态度都很不错,平日里好吃好喝的供着,也助长了使臣们的脾气,因此偶尔就会发生一些小摩擦。
比如说在鸿胪馆此时住着突厥,吐谷浑的使臣,平日里与唐朝的军队就有些摩擦,入了京再和武官发生点摩擦,也是再正常不过了。
鸿胪馆负责接待的小官一见张阳出来,迅速起身拦在了张阳面前,满脸堆笑道:“这位大人有什么事吗?”
“哦,没什么大事,想问问鸿胪馆现在都有哪些国的使臣?”张阳此行来自然不是来打架的,只是来寻找辣椒的,若是再能寻到土豆、地瓜什么的,那就更加完美了!
土豆、地瓜等蔬菜在今天十分的常见,但在唐朝是没有的,产地同样在美洲,这两样作物缺点几乎没有,相信基本大家也都爱吃,但优点就是产量高!那简直太高了!而且不挑地,甚至一些荒地种个土豆什么的完全没有问题。
张阳的想法是不错的,若是再寻上土豆地瓜回去,大规模普及开,那唐朝百姓的生活水平会往上抬超大一截,甚至说饿死这种事几乎很难再发生了,但事实却并不如张阳所想的那般美好。
“突厥,吐蕃,高丽...”鸿胪馆的小官一个一个的名字报着,每报一个张阳的眉头就皱一下,这都是周围的一些小国,根本就没有自己想要的东西。
“停一下。”张阳说道。
“大人您有什么吩咐?”年轻的小官躬身道,虽说眼前的武官也十分年轻,但人家已经是六品官了,可不是自己能得罪得起的。
“有没有那种长的有些黑,头上插着很多鸡毛,腰上系着草帘子的人?”张阳带着希翼的目光看着眼前的小官。
“比较黑的??”小官想了一下,道:“那些突厥人倒是有些黑,而且脾气大的很!不过头顶插鸡毛的没见过,腰上系着草帘子的也没有,来了咱们这买身衣服也不费劲。”
“唉...那有没有那种长的纯黑的,晚上出门都看不到人的那种?”张阳继续问道,辣椒搞不到,弄点咖啡回去喝喝也好啊。
“那没有!没听说过,世上怎么会有那种人!若是有纯黑的人,岂不是还有纯白的人?!”小官连连摆头,这可真是从来都没有听说过。
“好吧...打搅了!”张阳有些失望的拱手离开。
小官在门口瞧了一眼,摇摇头心道这官真奇怪,找纯黑色的人?怎么可能会有...
......
张阳找辣椒没有找到,只得用当时咱们自己有的一种有点辣味的植物作为调料,这种植物叫做茱萸,有句诗是这样念得:“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,此处的茱萸或许就是用来食用的茱萸,由此看出或许诗人王维也是个爱吃辣的家伙。
虽说茱萸的辣味远远不如辣椒,但唐朝时的人也没吃过辣椒,茱萸对于他们来说或许就已经挺辣的了,唯一美中不足的或许就是缺少那表面红红的辣油了,缺少了一些美观和食欲。
“可以了,就先这样吧。”调好了火锅底料后,张阳尝了尝,感觉味道不错,便吩咐康师傅将两种火锅底料的配比都记下来,以便日后直接按比配料,轻松的很。
而另一边,酒楼一楼的桌子已经全部在中间挖出了一个洞,这事自然是交给了吴木匠干,此时吴木匠拍着身边挖好的洞,十分自豪对张阳说道:“少爷,您看我这洞挖的怎么样!这锅放下去,正适合!您瞧瞧...”
张阳看了看眼前的桌子,发现洞果然挖的合适,不仅锅完美的卡在上面,而且在没有机器加工的条件下,吴木匠能挖的如此整齐,也的确是不可多得的人才。
“吴师傅,您这一手厉害了!”张阳忍不住夸道。
“那是自然!吴师傅不仅这木工做的好,打铁也还不错...”从厨房出来的康师傅正好听到张阳的夸奖,忍不住打趣道。
“可别再提了....”吴木匠一听康师傅又提到打铁的事,忍不住有些惭愧,自己打铁还真是没打出什么名堂,反倒是手上被烫了个大水泡,好几天没能继续打铁,后来管中就找到了现在的铁柱。
“哈哈,有啥不能提的,难不成你害羞?”康师傅继续打趣着吴木匠,两人顿时进入了“争吵”状态。
“停一停,我还有事要说。”张阳制止了两人的拌嘴,笑着说道。
两人一听张阳还有事要说,便连忙闭嘴,安静的听张阳宣布接下来的事。
“我们叫醉仙居,这酒可不能差了!你们说对不对。”张阳说道。
“那是那是,我们会买好酒回来的。”掌柜老王也凑了上来,这些事情归他管。
“不...”张阳摇了摇头,继续说道:“我们要自己搞!”
“自己搞?!”所有人都十分惊讶的叫道。
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