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赵没有琢磨了一会儿这东西该怎么用,最后放弃,决定煲个鱼汤。
小米辣、樱桃椒、青红椒、青花椒,下锅烧油爆香,炒成虎皮后滤油,接着掺水熬汁。蔬菜都是从中层区买来的鲜货,艳而水嫩,砧板上五颜六色的椒类被砍头,伤口流出浓郁液体,整间厨房里都浸满了湿辣辣的绿。
赵没有将火开得很大,辣椒富有侵略性的香味极冲,被水油滚过一遍,气味像一场狂野交媾。
期间台柱进来了一趟,好像要说点什么,还没开口就被呛了出去,钱多多看他出来,问:“赵没有在做什么?”
“作法!”台柱捏着鼻子走了。
鱼肉解冻,打花刀清腌,放姜去腥。
烧好的椒油入水熬汤,菌子汆熟垫底,最后放鱼,水不能滚,要焖烧。
赵没有翻箱倒柜,找出一只瓦罐,等汤炖熟了倒进去。厨房门被推开,他听出钱多多的脚步声,把汤勺递过去,“钱哥你要不尝尝咸淡……”
汤勺敲在了防毒面具上。
赵没有:“……钱哥,你在干啥?”
钱多多在面具里瓮声瓮气,“赵没有,你想杀谁可以直接告诉我,不用费这个劲熬毒。”
“钱哥,炒辣椒的时候可能味道确实有点呛,这和日久生情是一个道理,炒熟了就好了。”赵没有勺子拐了个弯,自己尝了一口,“这个叫做椒麻鱼汤,不骗你,倍儿香。”
钱多多在心里倒数三二一,数秒过去,赵没有还好端端地站在他眼前。他犹豫了一下,摘掉面具,舔了一口汤勺。
赵没有期待地看着他,“怎么样?怎么样?”
“……我包了。”钱多多指了指瓦罐,“你再做一锅吧,另外柳少爷刚刚想告诉你,晚上有聚餐。”
赵没有给钱多多盛了一碗汤,“聚餐?”
钱多多拒绝了碗,表示自己可以端着锅喝,“是我们认识的几个同事,可信。”
赵没有明白了,这是一场考古学家的集会。
台柱的安全屋位于中层区,夕阳西下,有卖快餐的飞艇车从窗外驶过,女招待穿着悬浮溜冰鞋在半空推销。她举着红黄相间的餐牌,上面是汉堡和盐水可乐。
记快餐,盐水可乐,万宝路香烟是大都会重点保护的三大文明遗产,据说这座城市里只有这三样东西和数百年前的配方完全相同。远处巨大的燃灯神像亮了起来,这是大都会文化建筑项目中最早修好的一座金身,贯穿一百四十九层,可以供转半个中层区的夜间照明。
日落熔金,墙壁上闪烁着水一样的波纹。
最先到来的客人是一位西装革履的中年人,提着公文包和保温杯,似乎刚刚下班,随后是一对双胞胎,还穿着校服,接着进来了一位雌雄莫辨的青年,打扮很独特,背着透明的氧气罐,或者说那是个微型生态舱,里面养着花与蝴蝶。
他、或者她戴着氧气罩,看不清脸,据说是遗址后遗症,无法再呼吸现实中的空气。
钱多多口中的“几个同事”显然不止十个,歌剧演员般的妇人、坐在轮椅上的少年,挂着输液袋、美艳不似常人的女子、不知是乞丐还是劫匪的兄妹,进门就扫荡了食材库,甚至把冰箱搬到拖车上、可能还有哲学家,赵没有去盥洗室的时候发现他们占领了浴缸,一边抽烟一边用药瓶摇骰子……林林总总差不多二十来个,还有穿睡衣来的,带着睡袋,一进门就在走廊上睡了过去,期间被不止一人踩到,浑然不觉。
台柱订了一大堆外卖,空气中弥漫着炸鸡和辣酱的香味,让赵没有再随便炒几个菜端上去,自己也挽起袖子来帮忙,厨房里辣椒的呛人气味渐渐散去,有客人用保温箱带了食材,送进厨房,里面是青蓝色的菌类。
赵没有看了一眼便道:“这东西不能吃。”
“为什么不能吃?”带着氧气面罩的青年问他,“很贵的,实验室一年也就能培育出几十公斤。”
“那你应该去二十层以下看看,那边长了特别多,还不要钱。”赵没有道:“那边的部落居民都拿这玩意儿做毒药。”
“仔细处理一下是可以吃的。”台柱走过来,“到你发挥创意的时候了赵莫得,把它处理成能吃的玩意儿。”
“这东西致幻。”赵没有道,“你不怕吃完给你家砸了?”
台柱耸耸肩,“反正这帮人喝多了也是一个样。”
待饭菜出锅,客厅里的人群已经开始唱歌,赵没有探头往楼下看了一眼,中年公务员轻车熟路地开了台柱的酒柜,兴致勃勃地开始搭一座香槟塔,劫匪兄妹想要拿走轮椅少年的输液杆,对方拒绝失败后站起身,抡起轮椅追着两人打,桌子被撞翻,酒杯稀里哗啦碎了一地。
有的人看不出年龄,台柱告诉他一个办法,“看起来正常的,不是未成年就是中年,看起来有点脑干缺失的一般都是二三十岁。”
赵没有:“为啥?”
“少年人急着长大,会故作老成,中年人想变年轻,会故作潇洒,只有青年不上不下,是流质,容易找死。”台柱嗤了一声,“给客厅里的人做个心理调研,一半以上都得住院。”
确实挺像的。赵没有明白了这似曾相识的感觉从何而来。
就像精神病院里的野生栖息地。
钱多多不知去了哪,最后才出现在客厅里,他一进门,所有的声音都静了下来,考古学家们像装了雷达似的,一齐看向他,接着又同时转头,看向二楼探头探脑的赵没有。
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