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第792章（第1页）

这时从后厨传来声音，叫他去端汤饼，店家乐呵呵的，对道人说了句汤饼有了，便往后厨走去。

“来咯！”

两个大斗碗，店家一手端了一个，侧身撞开帘子，稳稳当当走出来：“南画最正宗最有名的神仙汤饼，当年神仙所吃的，就是这一碗。”

“足下刚才不是对客人说，当年神仙吃的，是令尊令堂做的吗？”宋游笑着问了一句。

“是我家老母做的，如今是我内人做，不过先生敬请放心，这配料手艺都是一脉相传，与当年神仙赞不绝口的那一碗，一点不差。”

“敢问令尊令堂如今可好？”

“哎哟，有劳先生关切，我家老父老母还在人世，只是劳累多年，前两年身体不太好了，恰逢老家那边有位大夫，很懂调理腰背的法子，去年他们就回老家调养去了。”

“是这样啊……”

“先生是在这里吃还是上楼去吃？”店家站在原地回头看了眼楼上，“若要上楼去吃，还是小人端着熟练方便一点。”

“那便麻烦足下，替我端上去。”

“请先生替我掌灯照路，要是打倒了，还得重新费时为先生再煮一碗。”

“好……”

道人便举着灯走在前面。

店家稳稳端碗，跟在后头。

“吱呀……”

楼上房门被打开了。

店家隐隐看见房中有道花影一闪而过，定睛一看，又什么也没看见，只得愣了一下，继续端着汤饼跨门进去。

里头有张旧木桌子。

“先生慢慢吃，不必着急，吃完放在桌上就是，明早先生退房了，小人再上来收拾碗筷。”

“好。”

“这就不打扰了。”

店家说了一声，便离去了。

“吱呀……”

道人关上了门，并将之别上。

角落里这才慢吞吞爬出一只猫儿。

“怎么这么久？”

猫儿压低声音，小声抱怨。

“现扯的面。”

“唔……”

猫儿轻巧一跳，跳上板凳，一下变成女童，再转身对着外面招了招手，窗外燕子也飞进来。

道人拿出三花娘娘的小碗，将其中一碗分成两份，投喂两只小妖怪，另一碗拉到自己面前稍微和了和，便夹上一筷子，送进嘴中。

仍然是又宽又薄的扯面，像是铺盖面和裤带面，厚薄形状与口感大抵在二者之间，很容易入味。其实没有好和的，因为也没什么调料，只是一碗熬煮得浓郁的高汤，加上汤饼和葱花罢了，所谓和面，也只是将表面上撒的几颗葱花摁进汤里。

“吸溜……”

汤应是一直放小灶里热着的，和汤饼一样，入嘴滚烫。

细细一品，有滋有味有油水。

骨头汤自有鲜美，熟悉的味道在舌尖绽放开来，热腾腾的，又足够清淡，在这早冬寒夜，真是从喉咙暖到肚里，舒服极了。

“还是以前的味道啊。”

比起当年，似乎味道浓了一点。

这倒也是正常的——

此时已然入夜，到打烊的时候了，这般骨头汤若是不过夜不掺水，便是大清早天亮之前就要爬起来熬煮的，滋味随着时间而越来越浓郁，晚上吃通常要比早上更油更咸也更鲜一点。

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