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自古一山容不得二虎,长安洛阳并称两京,两京人很有文人相轻的味道。
胶冻的价格很高,寻常百姓吃不起,他们便将巨大的热情投入了与豆花价格相仿的&ldo;杏仁豆腐&rdo;上,两文钱一碗的杏仁豆腐滋味可口,甜味盈满口腔,比蜂蜜饴糖还要甜,而且比起一尘不变的饴糖,杏仁豆腐的甜味更有层次感,啧啧啧啧啧,好吃的他们头都抬不起来。
吃胶冻的一开始看不上吃杏仁豆腐的老百姓,他们深信便宜没好货,认为与豆腐相似的它不过是胶冻的低配版,不屑于吃。但很快,有吃螃蟹的人给出测评,杏仁豆腐巨好吃,不比胶冻差!
他们勉为其难尝了一下,惊为天人,真的很好吃哎!于是乎便有相熟郎君傻乎乎地跑到李三娘食肆抗议:&ldo;此等美味,价格怎能如此便宜?两文钱怎能体现其可贵之处?&rdo;
当日受理抗议的是莫小狗,他心说原料便宜当然就便宜了,卖得便宜不好吗?
憨厚并不是傻,做生意的怎能不会察言观色,他见此郎君义愤填膺并不掺假,同行的士族似乎很同意他的观点,还是不是点点头,就露出礼貌的笑容,什么都不说。
等当日营业结束,关上门,同莫文远可劲吐槽:&ldo;大郎你说怪不怪?价廉物美倒叫人嫌弃了,天下竟有人赶着给我们送冤枉钱。&rdo;
莫文远本来就有点小腹黑,洛阳一行中又经常与大家郎君打交道,很懂他们的精贵之处,他道:&ldo;你明日帮我买点小花,找花瓣多的,颜色鲜艳的买。&rdo;
莫小狗不清楚他葫芦里卖了什么药,却满口答应。
第二日,李三娘食肆推出了尊贵版杏仁豆腐,言是专门供给世家郎君娘子的,碗还是一样的碗,杏仁豆腐还是一样的杏仁豆腐,只不过在凝脂白玉上颤巍巍地落片红色花瓣,看上去非常有雅趣,标价十五文一碗,与普通杏仁豆腐翻了七倍有余的价格。
有客人问同普通杏仁豆腐有何不同,店里的伙计被东家嘱咐过了,很实在:&ldo;无甚区别,只多放了一枚花瓣。&rdo;
&ldo;多放一枚花瓣就要十五文?&rdo;客人惊呆了,心道谁会买啊!
伙计心有余而戚戚焉:&ldo;对。&rdo;他也绝对没有人会买。
现实很快在伙计的脸上扇巴掌,不出半日,他的脸都要被打肿了,世家的郎君闲游途中跑来吃杏仁豆腐,知道店内出了尊贵版十五文一碗的豆腐欣喜若狂,即便伙计再三提醒内容一样都买了,不仅买了,还同报春鸟一般,将消息带入千家万户,当天下午就有许多豪奴提食盒来,言明要买花瓣豆腐。
不仅有人买,买的人还很多,最后花瓣用完了临时让帮佣跑到街上买。
莫文远沐浴莫小狗崇拜的目光,笑呵呵数铜板,周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨,有人人傻钱多迫不及待想给他送钱,他为什么不收下?
……
长安城刮起胶冻杏仁豆腐热,宫中的圣人也后知后觉被卷入热浪中心。去长孙皇后处坐时看见精致的胶冻礼盒,同臣子谈话时听他们说李三娘食肆新出的豆腐,一旬不到,他就被迫接受到了许多新消息,也终于按捺不住提示臣子:&ldo;杏仁豆腐如何?&rdo;
房玄龄道:&ldo;很不错,滋味甘美,口感细腻,物美价廉。&rdo;
&ldo;既有甘,如何价廉?&rdo;
&ldo;圣人何不亲自品尝?&rdo;
圣人幽幽叹口气:&ldo;我是想尝,还要有人送上。&rdo;
群臣陷入沉重,圣人的疯狂明示让他们不知如何是好,哎,原来杏仁豆腐走红这么久了,他还没有尝过吗?
莫名有点同情圣人。
当晚,李世民的桌上堆满了杏仁豆腐,绝大多数有花瓣点缀,房玄龄等人送来的少数几碗是没有点缀的,面光洁如同白玉。
他奇道:&ldo;两者可有何区别?&rdo;
&ldo;价格有区别,有花瓣的是十五文,没有花瓣的是两文。&rdo;
&ldo;味道上有甚不同。&rdo;
&ldo;无。&rdo;
&ldo;只有花瓣有区别?&rdo;
&ldo;是。&rdo;
&ldo;为何?&rdo;
侍者就说了世家郎君追捧高级豆腐的风气,圣人听后哂笑,没说什么,却将其事默默记住了,他道:&ldo;莫小郎君真是妙人。&rdo;
经常搞发明创造的莫文远早就在他这里备案了。
圣人品尝杏仁豆腐,吃了一碗就刹不住了,一碗接着一碗的吃,知道腹内饱胀彻底吃不下才放下碗,他也很奇道:&ldo;分明用了糖,价格为何会如此便宜?&rdo;瞬间看破了莫文远想要传递的消息。
……
大兴善寺地位超然,作为皇家寺院很受圣人看重,此代住持醉心佛法,对旁事一概不论,寺中有何成果又最先通知国家,简直是皇帝心中的理想法师。
在圣人喜食杏仁豆腐传遍高层后,他拖着年迈却并不佝偻的身子进宫递送文书,东西递上去后就折回寺庙,毫不留恋,非常佛系。
住持大师留下的文书很快上了圣人案头,并且得到了高度重视。那是一份经过严密调查,有大量事实基础以及数据构建而成的《长安糖类调查报告》,其中不仅调查了西市中天竺各国糖的价格,还附上了本年度长安最新糖价,并且还从糖的种类、颜色、适用范围等各方面进行了精细的对比,报告书最后没有给出结论,但写者之心昭昭如明月。
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