手机浏览器扫描二维码访问
第五十四章 白案上的魔法（第1页）
看着锅里的酱逐渐变得香味四溢，浓郁非常。
姜烬这边也点了点头，转头看向了不远处的另外一个大案板。
在那案板上放着一大块已经醒好的面团，还有一根熟悉的擀面杖。
看这架势再加上那一锅炸酱就知道，今天早餐的餐点肯定就是面条了。
或者说得再准确一点，今天早上姜烬准备做的是“炸酱面”。
“炸酱面”，在他原先的世界是非常著名的一种面食。
将肉丁及葱姜等放在油里慢慢爆响，再加入黄豆制作的黄酱、甜面酱炸炒，得名炸酱。
面条那边则是煮熟后捞出，夏天要过水，冬天锅挑，再浇上炸酱，拌以菜码，美味即成。
这炸酱面看起来简单，实际上其中还是有挺多讲究。
肉丁必须是四六肥瘦开的，肥肉多了太腻，瘦肉多了不香。
干黄酱、黄豆酱、甜面酱和油的比例得妥当，否则要么太腻要么太干。
菜码传统得是黄瓜丝、心里美萝卜丝、青蒜、豆芽菜、白菜、芹菜、青豆、大蒜，拢共八种。
炸酱喷香油润，菜码清脆解腻，面条爽滑有劲。
全部弄好后再放在青花瓷大海碗里，瞧过去五色俱全，众星捧月般的，煞是喜庆。
姜烬自己就是做面的大行家，做一碗地道的炸酱面自然不成问题。
但碍于这边找不到干黄酱、黄豆酱和甜面酱的缘故。
他也只好以现成的材料进行改良，改造成了番茄肉丁的西方版本。
番茄这种食材，酸甜可口，基本上没有什么东西是不搭的。
再加上肥瘦肉丁用油这么一炸，浇在面上也是一绝。
至于其中不足的酱香味，则是以罗勒酱等香料进行补齐。
这样出来的茄丁炸酱酸香可口，保证让人吃一碗想两碗，吃两碗想三碗，吃三碗再减肥去。
当然，除了炸酱之外，面条本身也很有讲究。
虽说他们手上有现成的类似意面的干面条。
但用那些半成品来做的话，始终差了不少意思。
所幸“无冬镇”生产小麦，面粉的品质相当不错。
姜烬找到了一袋上乘的中筋面粉，亲手和面，活好面后才处理的炸酱。
现在炸酱已经做得差不多，也到了下面的时候。
在一旁的寇蒂以及门口的薇绮夫人惊讶的目光注视下。
这位年轻厨师熟练地将分成剂子的面团放在面板上。
用两手握住面团两端，抬起在案板上用力摔打。
纵有疾风起 三分暧昧 全民逃荒，我的物品能升级 狩猎仙魔 父可敌国 谍雾暗影 穿越八零一身恶名 黑土龙魂 为什么要猎杀一个超怂的无辜巫师 风起明末 玄幻：扫墓百年，出世已然无敌 灵魂出窍修成仙 红楼：开局加载嫪毐模板 穿成女主的咸鱼表姐 我投影了主神轮回者 首富从货柜寻宝开始 三尺神明 从召唤魅魔开始加点升级 我能超越空间 被当众悔婚：我第一神医怕过谁
错嫁成孕：顾少，宠妻请节制
苏瑶我要你，代替我嫁给顾家那个废物！苏瑶沉默，传说顾家大少是一个残忍暴虐喜怒无常的活阎王。如果让顾少霆知道她婚前失身，他一定会弄死她！可婚后她却被他莫名的宠上天。老公，姐姐后悔了，想要把你抢走。乖，除了你，我谁都看不上！顾总，外面的人都说你惧内跪在搓衣板上男人非常淡定做掉，这种破坏我们夫妻关系和谐的人，没必要留着！...
无量
大千世界，无始无终，从人类中诞生了许多强者。有的以武证道，立地成圣。有的慧剑斩情欲，白日飞升。有的转生投得十世因果，重归仙王宝座。繁衍到极致的武道，圣道，仙道，天道，都将在无量卷中一一揭晓！而唐麟，从渺小的小武馆中出生，先天气血虚弱，无法习武，却立志要成为最强者！古羲第三本书无量，敬请观看！...
我的透明老公
男主版简介我叫富小明！但我是个穷比我是这本书的男主！但我没男主待遇。别的男主送女主房子车子鲜花口红我只能送女主大白菜小白菜芹菜菠菜本文男主穷，女主穷，连男二都穷史上最穷的言情班底来了女主版简介婚前，我们的父母说生女儿压力小，什么都不用操心，房子车子无需考虑，找个男人嫁了就是了婚后，我们的老公说房子车子都是我买的，你不爽？你不爽你滚出去就是啊，没人拦着你我不想和母辈一样，结婚几十年，最后发现，老公和他的父母兄弟才是一家人，而自己永远只是一个有点用的外人我不想找一个在家庭中永远缺位隐形透明的老公！于是，我严格遵守三不原则没赚钱之前，不恋爱不结婚不生子！（PS但是，这其实是一个脱贫致富的故事）...
全能贵妃：娱乐圈团宠女神
（穿越＋全能＋马甲＋团宠爽文）孤傲清高贵公子vs娱乐圈全能女王。盛婉做了一辈子的祸水妖妃，穿越后发觉转世竟然是个蠢笨的草包美人，被欺负的都自尽了。这怎么能忍！手撕绿茶，脚踢白莲，一切阻挡她的只有被销毁的下场。这个世界艺人不仅能赚钱还广受喜爱地位崇高？舞姬出身的盛贵妃表示很满意舞乐美食丹青诗书上才艺！只要你想，她无所不会！！在成为世界上最璀璨的那颗星星的路途上，无数裙下之臣被光芒吸引而来。被团宠的日子里，甚至不用她亲自下场动手，敌人就已经消失不见。人生如雪寂寞直到那个孤高清傲的男人出现，一眼洞悉她心底的残缺...
护美高手在都市
第一次下山的小道士柳阳，武功高超医术绝世，面对美女小徒孙的诱惑，该何去何从？...
大亨的成长系统
在部队这个变相的象牙塔里呆了八年的男猪脚，武力值虽高，情商值却很低。因一次任务失败而被退伍回到了大都市，意外获得一款来历神秘的经营类游戏认主，靠着逆天系统的辅助，从此悲催幼稚的屌丝男开始朝着成熟魅力的高富帅前进！萝莉有三宝御姐有三好女王有三妙，三种我都要！此书属小白文，前期种田后期争霸，不喜勿入！新书Q群129575069（基友腐女集中营！）...