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黄油和脱脂乳很快就分离了出来,十吨黄油居然分离出了将近九百斤的黄油,剩下的就都是脱脂乳。
可能是这种植物乳液里的脂肪含量比较高吧,所以提炼出来的黄油比例稍微高一点。
材料有了,夏桑这边便着手准备吐司。
坚果碎、果脯碎准备好,顺便再将草莓、橙子等水果打出一些果酱来。
做吐司,面包和黄油的比例应该是10:1左右,而夏桑没有打算把所有的黄油都用掉,留了一百多斤,打算只用八百斤黄油做吐司。
八百斤黄油就需要,四吨高筋面粉,不到一千斤的蛋黄蛋白,两吨的牛奶,还有其他一些白砂糖、盐、酵母等材料。
除面粉、黄油之外的所有调料混合,最后加入高筋面粉,和好之后再加入融化的黄油,合成面团。
之后便是用摔打搓揉,最后将面团处理成薄膜,最后加入准备好的坚果、果脯卷成面团,把锅炉设置为烤箱模式,吐司就做好了。
做好的吐司切片,两片为组合夹入适量的果酱,打包成一个,最后生产出来的吐司有十五万份。
吐司上架,是坚果果酱味的吐司,而且夏桑这里顺便还把果酱也研发出来了。
不过果酱夏桑没有打算上线,因为果酱的量太少了,他打算留着放仓库里,以后用来研发新的食物。
吐司做好了,今天的十吨奶油和二十吨白黄蛋也入库了。
夏桑这边,接下来就是做小蛋糕了。
因为原料有限,夏桑做的小蛋糕只是简单到的水果蛋糕。
蛋糕坯夏桑打算用剩下的脱脂乳做,接近五吨的脱脂乳,对应五吨的蛋黄蛋白,六吨的低筋面粉,还有白砂糖和盐等。
蛋黄蛋白分开,蛋白加白砂糖打成奶油,蛋黄跟过筛的低筋面粉、牛奶以及玉米油混合,然后将奶油加入其中,搅匀之后放入烤箱中蒸烤,一个简单的蛋糕坯就做出来了。
夏桑做出来的蛋糕坯是巴掌大小的,还需要进行其他加工。
小蛋糕坯拦腰切成两份,中间加入各种水果料,然后叠起,裹上用蛋白打成的淡奶油,撒上一些蓝莓、水果碎、一个一个的小蛋糕就做好了。
两次克一份的小蛋糕,做出来的成品只有十万来份。
零头夏桑自己留了一些,剩下的就分给这批的访客了。
研发完这两样食物已经是中午,夏桑在仓库里随便吃了一些东西,就回宿舍睡午觉去了。
一睡醒,就接到了夏人的视频呼叫,说周边的版权问题已经沟通好了,然后让他签字。
夏桑在全息投屏的文件里大笔一挥,签署完毕之后夏人告诉他他跟宇宙管理局谈妥了解锁三个高智慧机器人。
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