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姜记最近的生意越来越好,尤其是蜜饯青梅,一大早就有丫鬟婆子来排队,姜妙疑惑地问了一句,小丫鬟叽叽喳喳什么话都说出来了。
原来是林夫人把姜记点心能止孕吐的消息传了出去,那些正饱受孕吐折磨的夫人娘子们坐不住了,纷纷让家里的丫鬟婆子来买,就怕来晚了她们买不到。
姜妙也没想到是因为这个,不过孕妇的食欲确实是家里最让人关心的,只要能把身子养好她们也舍得花钱,姜妙心思动了动,她可以丰富下蜜饯的种类了,毕竟能做蜜饯的不光青梅,其他果子也可以。
说干就干,姜妙铺子关门后就去集市上买了两筐桃子,古代水果的种类不比现代,集市上卖的也就苹果、梨子、桃、杏子之类,而且味道还不如现代的水多甘甜。
不过做果脯要求没那么高,姜妙留了一筐子做罐头,另一筐子洗净削皮,加糖腌制半个时辰,然后放在锅里小火煮至微微熟透时捞出,煮好的桃子和汤汁浸泡半晌,控干水分后放进烤炉里烤制,做好的桃脯色泽清透,味道酸甜有嚼劲,很适合日常当零嘴吃。
因为桃子便宜,桃脯的做法用
料都比较简单,姜妙定价比较低,十文钱一份,不仅是富家娘子喜欢,就连普通百姓都能买得起。
家里的帮工渐渐能上手,姜妙的压力骤然减轻,一些简单的吃食她都教给了几个人。
姜妙最看中苏娘子,做活利索又干净,人也踏实,她教学时心里不免有了偏向。
苏娘子不傻能感觉出姜妙看中她,只是她怕引起其他人的嫉妒,一直压抑着兴奋,不过做点心的时候更加用心卖力了。
周家。
自从沈映雪回来,家里的活计又都落在她身上,周母和赵媛乐得清闲,只管动动嘴,两人变着法子压榨沈映雪,让她洗衣做饭一刻都不能停。
沈映雪洗完盆里的最后一件衣服,拧干将它晾起来,绣着鸳鸯戏水的小衣轻薄一片掩在男人的长袍下,像女人依偎在男人怀中,她看的出神,嘴角扯着自嘲的笑,多讽刺啊,她一个正妻还要给小妾洗衣服。
“娘,您喝点水吧。”
周灵在旁边陪了她半天,一等她忙完就把水递过来,沈映雪忍不住红了眼眶,她语气哽咽,“谢谢灵儿。”
沈映雪端起碗憋着的眼泪落下来掉进碗里,她喝了一口,嘴里又
苦又涩,分不清是水还是眼泪。
她回来的日子好像并没有想象中开心,周水安说会一心一意对她,可除了她回来那晚,其他日子他都宿在赵媛房里。
一墙之隔,那边的旖旎竞相传入她耳中,沈映雪孤枕难眠,每晚都等那边声音停下才睡。
她日渐憔悴,连周灵都看出不对劲。
“灵儿想吃什么,娘给你做。”沈映雪摸了摸女儿的头发,苍白的脸上勉强扯出一抹笑来。
“娘,我想吃糖葫芦。”周灵年纪小,喜欢酸酸甜甜的东西,之前在沈家住着她每天都可以吃到,现在回了周家别说点心零嘴,就连饭都是勉强吃饱。
糖葫芦不难做,只是沈映雪没有材料,周母也不会让她霍霍那么多糖。
“家里没有酸果子,娘给灵儿做肉包好不好?”
“好。”周灵很乖巧,虽然吃不到想吃的但她也不闹,搬了个小凳子坐到沈映雪身边帮忙择菜,两人一大一小并排坐着,气氛和谐又温馨,周水安刚到家就看到这一幕,他的心蓦地就软了。
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