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正聊着,包间的传菜窗口打开了,传菜员把一个大钵子递了进来。没等包间里的服务员上前,许迎迎先站了起来,收起众人面前的汤碗,亲自给大家盛汤。
“唔,好香啊!”
汤钵的盖子一打开,一股芬芳醇厚的香味便弥散开来,令所有的人都觉得精神为之一振。黄季平是其中最为为老不尊的,他索性站起了身,伸着脖子向汤钵那边看去,嘴里还嘀咕着:“太香了,小李,这就是你跟我们吹嘘了好长时间的参苓百草?”
“正是。”李愚点头应道,“这种鸡是用人参、茯苓、山药、甘草等几十味药材调制,有调补脾胃、益气升阳之效,最适合老年人食用。”
“我就是老年人,所以这个鸡我得先吃。”黄季平没羞没臊地要求道,他也不想想看,这一屋子里除了李愚、许迎迎以及另外一名服务员之外,其他谁不是老头?
这时,许迎迎已经盛好了第一碗汤,按照座次,当然是先递到了韩弘奇的面前。听到黄季平的话,韩弘奇呵呵一笑,直接把汤转递给了黄季平,说道:“好吧,我是个敬老的人,这碗汤就先请黄老品鉴吧。”
“哈哈,多谢多谢。”黄季平倒是不客气,直接就笑纳了。他坐下来,先用鼻子闻了闻碗里冒出来的蒸汽,赞了一声,然后用勺子舀了一勺汤,轻轻吹了几口,不等凉透,便迫不及待地送入了嘴里。
“啊,好喝!有味!”
汤一入口,黄季平便欢喜地呼叫起来。这鸡汤带着一股中药味,但并不令人觉得苦涩难耐,而是恰到好处地抵销了油腻的感觉,只留下最纯正的鲜美滋味。含着一口鸡汤,黄季平觉得舌头上所有的味蕾似乎都被调动起来了,一种无法言状的快感由舌尖一直传到全身。
“好!”
咽下第一口鸡汤之后,黄季平发出一句短暂的评价,随即又舀了一勺,送入嘴里。这一回,他喝得稍微着急了一点,汤还没有吹凉,一入口便烫得他丝丝地直吸凉气。他又舍不得把入口的汤再吐出来,于是便半含着汤,边吸气边往肚子里咽,嘴里发出一些颇为不雅的声响。
“我说老黄,你也斯文一点吧?”韩弘奇看不下去了,这老黄也是当过一任市长的人,啥珍馐美味没有吃过,至于在这个场合里显出这么难看的吃相吗?
“你自己尝尝就知道了,这绝对是我喝过的最美味的鸡汤!”黄季平大声地嚷嚷道。
这会工夫,许迎迎已经帮几个老头都把汤盛好了,众人看着黄季平那副样子,再闻着面前汤碗里透出的香气,也都忍不住食指大动了。大家纷纷举勺,喝过第一口汤之后,果然都像黄季平一样失态了,一个个都等不及把汤吹凉,争先恐后地往嘴里送,整个桌子上充满了稀里呼噜的声音。
看着众人这副模样,李愚和许迎迎交换了一个眼色,都微笑了起来。他们一方面是笑这些老头如此不矜持,与此前的惺惺作态恰成对照,另一方面则是一阵欣喜,这药膳能够打动这群人的肠胃,看来这药膳馆是真的办成了。
其他的菜陆陆续续地也传上来了,有什么当归鲑鱼、杏仁猪肺、天麻豆腐、竹沥菜心等等,每一样菜都源自于药师本经,都是历经几代药师反复推敲过的精品药膳菜肴。老头们原本只是带着提携一下李愚的心态来的,对于能够吃到什么好东西并没有太多的期望。没曾想,这些药膳的味道之美,远远超出了他们的想象。一干人吃得兴起,早忘了斯文为何物。每一道菜上桌,都能引发老头们的一轮争抢,
菜过五味,大家动筷子的速度终于放缓了,并不是这些菜不好吃,而是他们的肚子已经感觉到膨胀了。如果他们的家人在一旁,肯定会感到惊奇,因为这一群老头吃的东西,都相当于平常饭量的两倍以上了。
“好好,有特色,也好吃,有这样的手艺,我看你们这个百草药膳坊能够做成渝海的知名餐厅。”黄季平放下筷子,咂巴着嘴,连声地称赞着。
“老黄说得对,这么美味的药膳,我估摸着定价也低不了吧?小李,就咱们吃的这一桌子菜,按照你们的定价,得花多少钱?”邵海金问道。
李愚微微一笑,说道:“定价这事,我们也有些拿不准,不知道各位前辈有什么建议。”
“走高端路线,价格可以定得高一点。”黄季平说道,别看他是个老人,但也是见过场面的,并非啥都不懂的老朽之辈。他审视了一遍桌上的菜肴,最后说道:“如果让我来定价钱,这一桌子菜,最起码应当在2000以上。”
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