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从九月初到十月中旬,是属于铸投商贸一个半月。
一边,无数网友在各大贴吧以智商税为名头,大肆谈论女人、时尚、婚嫁等话题;
一边,无数工友之家的会员们在迫不及待地向旁边同事和朋友分享自己众筹到的独属于自己的稀罕好货。
另一边,则是无数企业和地方政府抱着自己的项目设计图和当地优质特产,排着队向铸投商贸的选品部递交申请,以图把自己手里面的东西作为新一轮的名单,补充到铸投众筹网上三五天就会被消化一空的项目库里面去。
见到依托自己公司的良好声誉,众筹模式竟然在全面开花之余,短短一个月就新增了170多万会员,铸投商贸的中基层们固然累的快虚脱,但高层们在长长舒了一口气之余,迎来了小半年来难得的轻松时光。
………………
“来,青措妹妹,咱们来试试手气,看能开到什么好东西!”
铸投商贸1号办公楼顶上今年才修建的休闲花园里,万清漪兴致勃勃地搬了泥饼过来,然后把一个木槌递到小丫头面前,让她来试手气——今天并不是休息日,再加上一众高管们即便手里没有太多需要急于处理的事情,但依然需要坐镇总部以防突发事件,因此万清漪只能来楼顶小花园里跟自家闺蜜踏踏秋了。
“诶?这是什么?”小丫头看着眼前那宛如大号飞盘似的泥饼,以及上面偶有参差出来的草梗,有些犯迷糊。
叫花鸡?……不对,叫花鸡是球形的才对,这么扁的形状,根本放不下一整只鸡。
牛粪炸弹?……不对,那玩意只有自家男人那么无聊的人才喜欢玩,自家清漪姐是城里长大的女孩子,怎么可能去玩那种无聊的东西?况且牛粪炸弹是要用湿泥巴来包裹,眼前这东西都干的能当石头打人了!
看着小丫头一脸的疑惑,万清漪得意一笑:“这是阿富汗那边的玩意,里面封着各式各样的水果——选品部强烈要求把这玩意入选【精品好货】板块,因此我就让他们送过来试试这东西的成色。”
“水果??”
小丫头一脸不可思议地看着眼前的大泥饼,这么干巴巴的泥巴,里面确定是水果?……果干还差不多吧!
万清漪咯咯一笑:“我一开始也以为选品部的人在跟我开玩笑,但是他们告诉我,阿富汗北边那边天气热,太阳大,基础设施又极度缺乏,新鲜水果要是按照咱们的法子放在推车上拿去卖,不到半天就会变成果干,于是那边人从14世纪的时候就开始把水果封在泥盘里,然后推出去卖——消费者选中哪个泥盘,摊老板就现场给他敲开,听起来蛮有意思呢!”
说着,万清漪很有些怀疑地看着眼前的泥盘:“据选品部的人说,这玩意其实还是有些考手艺的,泥盘做的部好,里面的水果顶多一两个月就会变质;要是做的好,里面的水果放上五六个月拿出来后跟刚采摘下来的也没太大区别;”
“啧啧,五六个月呢,这种被称为【Kangina】的保鲜手法可比冰箱冰柜之类的玩意强强到天边去了……我咋有点不信呢?”
小丫头也是一脸的惊奇,这种法子闻所未闻,当下迫不及待地拿起木槌,按照万清漪的指导,沿着泥盘边线敲了一圈……没费什么劲,泥盘就宛如河蚌一样分成了两大片。
诶~?
是葡萄,而且真的很新鲜的样子!
看着泥盘中央什么包裹物都没有的葡萄,两姐妹齐齐发出了一声惊叹。
这两大串葡萄虽然主杆已经有些脱水,呈现出微微的乌黑色,但那些细杆处却依旧青翠无比——从卖相上来说,跟当今市场上摘下来隔了夜的葡萄差不多一个水准,属于消费者能接受的一个程度;如果再加上产地是阿富汗这个因素,这个卖相标准绝对能让国人惊喜。
有些狐疑地摸了摸这两串葡萄,按照选品部的说法,这批葡萄是九月初采摘,然后九月下旬直接收购过来的,这都一个多月过去了,葡萄这种容易发霉变质的水果真的能用这种土方子保持这么长时间?
看着自家清漪姐脸上的神情逐渐有些凝重,小丫头并不如何奇怪。
要知道,变质损耗和运输损耗绝对是水果价格居高不下的核心原因之二,一旦这种物理保护性极强的泥饼真的被印证其有效保鲜时间能达到6个月……不,不需要6个月那么久,只需要能达到2~3个月的有效保鲜期,那么这门生意就能成为铸投商贸一条叫好又叫座,同时利润又极为丰厚的小明星业务。
轻轻摘下一颗浅玫红色的葡萄,小丫头吹了吹上面薄薄的灰尘,然后在手里滚两圈后,毫无老板娘风范地将其丢进嘴里。
当那种滋味浓郁到无法复加的味道在嘴里爆开的时候,小丫头顿时眼睛睁的大大的:“好、好吃!——清漪姐,你赶紧尝尝,真的超级好吃!”
万清漪嗔怪似地看着这位似乎永远长不大的闺蜜,摘了一颗用矿泉水洗了洗,然后放入嘴里。
嘶~!
当那种有点类似于西僵马奶葡萄,但其浓郁风味更胜半筹的滋味在舌尖爆开的时候,万清漪终于知道明明小丫头这两年也见识了不少好东西,但现在依旧有些失态的原因了。
嗯……
或许后人受到岛国的影响,一度以“甜”作为衡量一款水果好不好的唯一指标,甚至一度追求“纯甜无酸”——这也是后世某段时间,数次改良后的砂糖橘一度称霸水果市场的原因。
但是,但凡有点经验的人都会告诉你,真正的好水果,或许在汁水丰盈程度上各有不同,但讲究酸甜搭配是一定的——这样它的独特风味才能显现出来,给人予一种浓厚而复杂的口感和余韵,而不是宛如喝了一碗白糖水,甜过之后便再无回味。
就拿水果葡萄来说,在达到了10%含糖量这个“优质标准”后,或许在“九甜一酸”还是“9.5甜,0.5酸”这个比例尺度上各自有各自的看法;但是里面一定要有些许的酸感来均衡这种糖度本来就有些高的水果,这个却是共识——除此之外,果皮厚度、涩感是否明显、果肉的厚度和Q弹感、以及汁水的浓稠度,也是衡量一款水果葡萄好坏与否的重要标准。
虽然万清漪并不是葡萄这块的品鉴专家,但很显然,眼前这一串来自阿富汗,浓甜中微微带酸的葡萄,绝对是一款超越国人味蕾想象的特优水果——在万清漪看来,这些葡萄的口感不敢说全世界TOP5,但是挤进TOP10却绝对没有问题。
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