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冬天山里面的柴火特别干燥,烧起来不见烟,用钢叉穿起来翻转着烤出来的野鸡和兔子黄橙橙的特别诱人,尤其是肥硕的兔子身上都滴出油了,滋滋作响。
差不多一整天没吃东西的几人全都眼盯着野鸡和兔子,连说话都有些心不在焉。
曲小玲的肚子不争气地咕咕叫了起来,她倒是没有什么不好意思,抚着肚子说道:“我感觉我现在就能一口气吃两只兔子。”
钱老头笑着说道:“这一只兔子可不小,你要是能一口气吃下两只兔子,那饭量可就比我还大了,能赶上大帅了。”
“和张先生比饭量,我可不敢。”曲小玲看了看张太平庞大的身躯,摇了摇头呵呵笑道“那位村长称呼张先生为大帅,你也这样称呼,这是为什么呀?”
钱老头哈哈笑着说道:“这可是他自己自封的绰号,至于原因你就要问他自己了。”
张太平见曲小玲看了过来,摆了摆手说道:“上学时候瞎玩的,现在大家叫顺口了而已。”
曲小玲现在其实对这些并不感兴趣,最感兴趣的还是火上面烤着的东西,朝着钱老头问道:“还有多久才能好?”
钱老头将调料抹在上面说道:“抹了调料再等一会儿就好。”
“之前不是已经放过调料了吗?”曲小玲问道。
钱老头又将野鸡和兔子放在火苗上面说道:“之前的那是底料,烤了这么一段时间了肉里面,不过烤好之后味道就有些淡了,所以等到快好了的时候还要再在上面抹一层调料提提味儿。”
曲小玲将最后一句听得仔细,眼睛一两亮地问道:“意思就是说马上就好了?”
“是的,马上就好。”钱老头快速翻转着铁叉。
不光是几人眼巴巴地盯着,蹲坐在周围的五条大狗也是一个模样。
“好了!”没多久钱老头就喊了一声将铁叉从火上面取下来。香气随着他的挥动肆意飘散,几条大狗也全都站了起来。
“这些可没有你们的份儿。”钱老头朝着几条大狗说道。实质上在打猎的时候几条大狗已经饱餐过了,这会儿自然没有它们的份儿了。
“使用这个树叶拿吗?”曲小玲将之前张太平清洗干净的两个巴掌大小的树叶拿起来问道。
钱老头点了点头:“嗯,就用这个。”说着便拿出一把闪亮的小刀将一只兔子分开来给每人的叶子上面放了一份“先一人分一些垫垫肚子,下一只也马上就好。”
曲小玲分到的是一直兔腿,咬一口满嘴流油,钱老头在上面放了很多辣椒粉,虽然有很多但却不感觉腻,只觉得满嘴香喷喷。“真香!钱老爷子的手艺真不错。”
钱老头难得地自谦了一句:“其实这烤法也不是什么少见的秘方,之所以现在你感觉很香,是因为你现在肚子很饿。”
乾清闲说道:“这会儿要是能再来几瓶啤酒那就太好了。”
“啤酒没有,烧酒倒是有几坛子,不知道你们喝不喝?”张太平说着进了木屋从空间之中取出来一小瓶酒,没敢取太大的坛子,不然不好解释。
乾清闲眼睛一亮地说道:“烧酒更好呀,冬天就应当喝烧酒,暖身子。”
“唉,说起烧酒我想起来几年前我还在这里藏了几坛子酒,就是不知道现在坏了没有。”钱老头拍了拍闹到忽然站起来说道“你们在这儿等一会,我去取来。”
钱老头取酒去了,张太平坐在他刚才坐的位置上继续翻转着铁叉,等他将第二只兔子烤熟分到各人手上的叶子里面的时候钱老头就回来了,手里面还提着两个脑袋大小的坛子。
“哈哈哈,运气不错,我刚才打开看了一下还没有坏!”钱老头大笑着走了过来。
“没杯子怎么喝呀?”曲小玲问道。
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