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明玉说的是去挖野菜,实际上就是想出去多走走多转转。春天本来就是踏青赏景的好时光嘛。
因为从小的生活环境让明玉对食物一点儿也不挑剔,给什么吃什么,能吃饱就好。
如此,也让她养成了另一种习惯,就是爱自己动手做美食,遇上喜欢吃的东西,一定会吃个过瘾。因为以前没有得到,在有本领让自己能随便吃的时候,她就会想方设法的去弄回来吃。
这其实也算是一种弥补,只是不管主体还是受体都是她自己,所以,她的厨艺其实很不错。
不过到目前来说,还没有人发现这一点,因为明玉没有展示过自己的厨艺。
因为明玉不挑剔,平时饮食非常好侍候,所以听说她要去挖野菜,还提到什么野韭菜煎鸡蛋,腊肉炒野芹菜和荠菜饺子,小花娘特意让人去挖了这三种野菜回来,吩咐厨娘把这三样都做给明玉她们几个人吃。
难得听到她提个要求嘛,而且是这种完全没压力,随手就能解决的。小花娘和庄头都是精明人,明玉怎么说也是他们的主子嘛,想吃个野菜,还不快点满足啊。
所以还等不到明玉她们去挖野菜回来,餐桌上就出现了她提过的三个菜,并且份量还不小,显然是给她们主仆几个都准备了。
“主子,厨房说特意给您做来尝个野趣的,刚出来的野菜很鲜嫩。”
明玉因为守孝,没有正儿八经吃过大肉,虽然也不是真正的吃素,但闻到正宗的腊肉香,再看到一片一片晶莹的腊肉,她还是瞬间就觉得口水泛滥了。何况还有香喷喷的野韭菜煎鸡蛋,及新鲜的饺子呢。
于是乎,这一顿,主仆几个都吃的很满足。她没吃过大肉,另外几个同样也没有吃过嘛。平时虽然饭桌也不至于完全的素菜,但说真的,没见过菜碗里有这么大片大片的肉。
秉承着食不言的规矩,几个人吃饭都没说什么,只有明玉在吃了两片腊肉之后说了一句:“这腊肉腌的不错。”
琥珀和燕子只是点了点头,蔓儿吃的头都不抬。
不止野芹菜炒腊肉好吃,饺子里面的馅料也剁了不少新鲜猪肉在里面,并且煮饺子的汤还是用的鸡汤。这一顿,主仆几个算是吃到了近日来的最美味最丰盛的一顿。
但其实对于厨房来说,这顿饭也没有增加多大的开支,平时,明玉的饭食里也包括饺子,同样也会加点肉沫,鸡蛋更是常吃的。这次也就增加了腊肉半条,半只鸡炖的汤。
按理说朱府的下人也要跟着守孝,但这个时代的守孝讲究不算太严格,明玉不管,其他人偷偷吃什么她也不知道。当然了,下人们其实也不可能经常能吃大鱼大肉,偶尔吃点荤,也都是偷偷摸摸的。
别说下人了,就是普遍老百姓,谁家也不可能经常吃得上大荤。就算是鸡汤,肯定也不会一只鸡就炖半锅汤,而是会加一堆配菜进来,让大家都沾着腥味罢了。
吃完饭,明玉让琥珀拿了点钱去打赏厨房,还说:“我就说野菜也挺好吃的吧。厨娘今天做的饭菜也很和我味口的。”
恩,她故意这样说的,不能说自己想吃肉嘛,只说野菜好吃。
琥珀和燕子,蔓儿都很赞同,“确实很好吃。”
琥珀去了厨房,还说:“主子很满意今天的饭菜。”
厨娘接了赏钱,满脸笑容的说:“这些个都是吃个新鲜的,主子爱这一口,过两日奴婢再做。”
她也巴不得经常做这样的饭菜,恩,她自己也可以跟着沾光嘛。炒腊肉自己不能尝一两片嘛,鸡汤自己不能喝几口吗?尝味总是可以的。
而且明玉是个很随和,甚至没什么存在感的主子。这个庄子上的人,其实都不怕明玉。当然了,明玉也没什么值得人家怕的地方啊。反倒是琥珀这个大丫头,比明玉更有威严。
恩,琥珀其实是个很厉害的大丫头。她嘴皮子利索,身量高也不瘦,是有健美性质的大姑娘。并且她还有功夫,虽然外人也不知道,但她走路虎虎生威,说话中气实足,这些别人还是能感觉到的。
琥珀和燕子其实每天都会在院子里练功夫,打拳压腿什么的,但是没有人知道。一来她们都是大清早起来练习的,二来嘛,这是内院,院门不打开,外人进不来。
现在天气暖和了些,明玉也会跟着她们早锻炼。蔓儿更是被琥珀逼着练习的。
一开始琥珀还觉得明玉不过是新鲜劲,坚持不了几天。
但明玉却很认真,每天都跟着练习最基本的,比如跑步,压腿,蹲马步等等。她不奢望自己能学到什么功夫,只盼望着身体强壮少生病。这年头,一个普通的伤风感冒就有可能要人命的,什么好都没有身体好重要。
她可不想当个娇滴滴的走几步都要喘的林黛玉,何况她估计自己也没有这个命。就算琥珀燕子都有点功夫,真有事时,还得她自己能跑吧。不说当个高手去打打杀杀的,逃命时不拖人家的后腿就行了。
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