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第二十九章碗蒸肉（第1页）

鲜红的猪肉摆在桌子上，云竹想起现代的红烧肉、炖肘子、酱猪蹄、红烧排骨……给她想饿了！

云竹看了看自己的小手，上辈子是个独居大学生，厨艺虽说没有很高超，家常小菜还是会几道的。

云张氏这几日太过疲惫，一日睡上两个多时辰便起来干活，她想要亲手做一道美食给阿爹阿娘她们吃。

“娘，能给我一块猪肉吗？我想做一道菜给你们吃！”云竹擦擦嘴角，转身朝云张氏撒了个娇，想做些美食吃吃。

“竹儿会做菜吗？那娘今晚得好好尝尝！”云张氏拿起菜刀，划拉一块猪肉下来，递给幺女。

“娘，我要是做的不好吃咋办？”云竹接过肉，有些犹豫，害怕自己做的不好吃。

云张氏摸了摸她的头，宠溺的看着她，“不管菜的味道怎样，只要是我家小阿竹做的，在娘这里肯定好吃，想做什么就去试娘永远支持你！”

“嗯！”朝云张氏点点头，云竹踩在凳子上，回忆起碗蒸肉的做法。相比于红烧肉，它的做法简单一些，耗费的时间也少些。

云竹烧开锅里的水，将五花肉放进去焯水，起锅再次加入冷水，放入葱姜蒜、盐巴，一些米酒，再加点茱萸、香叶，最后把肉放进去，大火煮上一刻钟。

浓郁的香味从锅盖中飘了出来，肉香扑鼻，弥漫在整个院子里，将肚子里的馋虫都勾了起来。

“竹儿，在做什么呢？这也太香了！”云二郎抽动两下鼻子，顺着味儿进了厨房。

“爹，等下开饭你就知道了！”云竹想给他们人一个惊喜，故意卖了个关子。

厨房门口越来越多的人，连屋里绣花的云兰都出来了，聚集在一块儿，忍不住咽口水，这味儿闻着太香了！

云竹拿筷子把炖肉挑出来，放在案板上，小心翼翼的切成薄片，码放到碗里，撒上些姜丝葱花，茱萸粉，再次放入锅中蒸煮。

一股浓郁厚重的肉香味传了出来，更加猛烈、香醇，带着丝丝辛辣香甜的味道。

云竹掀开锅盖，拿起筷子尝了一口碗蒸肉，入口绵软，肥而不腻，带着鲜香辣味，回味无穷，配着米饭，能吃三大碗。

拿着布将滚烫的碗蒸肉放在桌上，香味馋的几人两眼发直。

云张氏给众人乘好米饭，不约而同，将筷子伸进碗蒸肉里，肉皮娇嫩爽滑，一点猪肉的腥臊味都没有。

再细细回味一下，口感微辣，刺激着舌头上的味蕾，出了一身薄汗，胃口大开，忍不住再来一口，配上米饭真是香极了！

“嗝儿～”云二郎捂着肚子打了个饱嗝，从未吃过如此美味的猪肉，陶碗里碗蒸肉连汤汁都被吃的干净。

云竹舔了舔嘴唇，口齿留香，脑子里响起一个声音，“【完成任务：手工达人（制作碗蒸肉）！奖励5积分，开启动物页面！】”

意外之喜，居然将商城的动物页面激活了！

云竹跟阿娘说了声休息，迈着小短腿，回到屋子里，默念光幕，上头的文字都亮了起来。

点开动物按键，上头孤零零的挂了个猪，看了下购买价格，一积分一斤！这个划算，比买野菜实惠多了。

页面上头还写了猪肉的其他做法，云竹看到一个从未吃过的东西，猪肉鲊。

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