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只是,现实总是能把激情磨灭,只是在偶尔喝酒的时候,才会想起当初的壮志,然后自嘲自己异想天开。
&ldo;商人有何不好,至少能让一家老小吃饱穿暖。总比一些手无缚鸡之力的穷酸书生要强得多。&rdo;倒不是尚希对书生有偏见,而是前一阵见了个已经三十多的秀才,除了手捧一卷书以外什么都不做,见人开头的四个字必是&lso;圣人有云&rso;,让尚希觉得格外的反感。虽说《武林外传》里面的吕秀才也是一口一个&lso;子曾经曰过&rso;,但那毕竟是个专门逗乐的喜剧。这位秀才,可是个活生生的人,还是一个有着对年老父母的大男人,就是现代的啃老族都没有他那样的。
&ldo;哈哈,这话我爱听。既然这样,那银子就这么定了。我过几天就叫人送过来。&rdo;李仓心情不错,不管尚希的话是不是随口的恭维话,但那个意思让他感到痛快。想当年自己也是读过书的,虽然没考中功名,但同窗的同学却有考中的。当年也曾经羡慕过,可是,官场里面的水深着呢。贪官被李仓鄙夷,清官虽然很敬佩可是那生活却也清贫,万没有自己这样一个小富的商人过得自在。
&ldo;不成不成,那些银钱太多了。&rdo;尚希不同意,赶在李仓说话之前又道,&ldo;李大哥,不是我矫情,而是那方子真的值不了那么多钱。如果你执意给我,让我心里不安反而不美。不然这样,你先试着按方子做一点,如果真的挣到银钱了,那过年的时候送我几斤肉就好了。&rdo;
&ldo;就是。&rdo;陈大娘也帮腔了,&ldo;李仓啊,这尚希是个实在孩子,你一下子给了这么多银钱不是让他心里不安吗?还是先从尚希这里买些酸菜拿回饭庄先试做着卖一卖,卖的好了你再花大价钱买方子。这样尚希心里安定了,你也损失不了什么。&rdo;
尚希连忙赞同道,&ldo;没错没错,是这个理。还是先试卖一些看看食客们的反应,以后该怎么弄心里也有个底。&rdo;
&ldo;哈哈,说的也是,我一时心急居然忘了这件事。&rdo;一道招牌菜也许就能顶起一个饭庄,李仓这次是一时高兴想的不多。被提醒了以后脑子立马转了起来,也许可以先带些酸菜回去,然后每天限量卖几盘,先把食客的好奇引出来。凭自己多年的经验,都可以在第一次尝到酸菜之后想出几种办法,更不用说自家饭庄里的那个大厨了。
这尚希家的菜明显不多,不知道这酸菜需要多久能腌好,虽说只是一天限量提供,但也不能忽然之间断了前后不接。仔细想想,需要考量的问题还真不少,一时间,李仓也坐不住了。
从钱袋里拿出一小块碎银子递给尚希,&ldo;尚老弟,今儿就给我一些酸菜吧。我先拿回饭庄,让厨子研究下菜式。&rdo;
尚希有些犹豫这银钱到底收还是不收。他有点明白当年陈达的心情了,并不觉得自己手头的东西有多好,但是却被人用高价换去,果然是心里不安啊。
&ldo;行了尚希,李仓给你你就接着。你不收他可不好意思拿你的菜。&rdo;
尚希收了碎银,居然在李仓的眼中看到了一丝的轻松。
&ldo;成了,那我也就不耽误时间了。尚老弟快给我捞一些菜,我好带回去给厨子让他好好琢磨琢磨。&rdo;李仓的语气松快了很多,还是第一次觉得银子这么不好往外送呢。
尚希捞好了酸菜,看着李仓就要走,忙道,&ldo;李大哥,我还没告诉你这是怎么做的呢?&rdo;
&ldo;这个啊……&rdo;
&ldo;不是什么金贵的方子,李大哥不必担心我会吃亏的。&rdo;尚希笑道,&ldo;简单得很,就是把白菜根切掉,扒掉外面的干黄的叶子,用刀把白菜劈成两半,实打实的码在洗干净的缸里,唔,就像这样的瓦缸就好。缸的大小你随意,不过,最后码完一层之后撒些盐再继续码。码好以后在最上面压一块石头。那个缸最好放在暖和的地方,这样白菜酸的能快点儿,约莫二十天就成了。&rdo;尚希又想了想,决定把以前听说的也说了,&ldo;我还听人说,如果还嫌慢的话,就往里面倒一些温开水和醋,不过我没试过,不知道做不做的准。&rdo;
&ldo;就这样?&rdo;李仓一听这方法,果然算得上简陋啊。
&ldo;是啊,&rdo;尚希有些不好意思的笑道,&ldo;所以不敢收你那么多钱嘛,这真的不是什么金贵的法子。&rdo;
&ldo;得,不说别的,尚老弟。如果这法子成了生意好了,我过年的时候给你送口肥猪来。&rdo;李仓也笑得愉快。他相信自己的眼光,那个什么食味局,哼,就先让你先风光一阵吧。
作者有话要说:第三更,嗯,会晚一点出来,正在码呢
33
去串门
用着很可能吃不完最后送人的酸菜换来一块碎银子,尚希虽然心里有些不安,但更多的还是兴奋。这就是人品啊,人在家中坐,钱从天上来。
那块碎银也说不上大,不过一二钱的样子。尚希放在手里捏了一会儿以后便觉得无趣了。把碎银扔到放钱的瓦罐里,尚希真心的希望那酸菜可以大卖,到时候自己过年就可以不用买肉了。
咳咳,尚希啊,你就这么点出息了啊?
看外面阳光正好,尚希进屋叫了尚瑾,&ldo;瑾儿,爹爹带你出去转转吧。&rdo;由于天冷,尚瑾大部分的时间都是在屋子里呆着的,虽然尚希考虑过室内空气问题在屋里栽了些蒜苗,但具体作用如何就不得而知了。
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