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第26章（第2页）

&ldo;什么主意？&rdo;

悦宁被吸引了注意力，先追问了一句。

&ldo;可是为这小店？&rdo;裴子期似是早有猜测，将手中茶盏放了下来，极为认真地问了一句。

&ldo;正是。&rdo;

&ldo;这小店怎么了？&rdo;悦宁听了更是来了兴致，&ldo;我也来一起想！&rdo;

其实这半个月以来，悦宁虽然沉迷厨艺，但也旁观了这小店半月以来的境况，心中有数。

小店主厨花蓉的手艺那是没的说，可偏偏生意就是好不起来。

当然，其中原因复杂，比如这店开的地方就不大好，虽在京内，但已靠近城郊了，周围都是辛苦劳作的普通百姓，偶尔来开个荤倒是有的，但毕竟是少数。再比如，虽然花蓉厨艺上佳，但做的菜多数都是小菜样式，对那些真正喜欢大吃大喝的酒肉之徒来说，又未免显得太清淡太单调了一些。还有，便是这店太小，装修也太普通了，厅堂也太狭窄了。

不过，这些做生意上的问题，要问裴子期这么一个几乎不沾染世俗事务的读书人……

好像奇怪了些。

没想到听了花蓉所言，裴子期竟然还真的仔细想了想。

&ldo;若不能做大，不如做精。&rdo;

咦。悦宁眼神一亮，似有所悟。

花蓉却还不甚明白，又问道：&ldo;做&lso;精&rso;怎么做？&rdo;

&ldo;其实这地段也算不得特别偏僻。&rdo;裴子期道，&ldo;在下那一个最爱吃喝玩乐的友人许兄，就常去岭山那边一家小店解馋。岭山那一处可是得出城，比你这儿要偏远得多了。据闻那一家铺子也不过就是些山珍野味，但的确吸引了不少贪图新鲜之客。&rdo;

花蓉仍有些疑惑：&ldo;可我这儿……没什么山珍野味啊……&rdo;

&ldo;花姐姐！咱们虽没山珍野味，但我们有花姐姐您啊！&rdo;悦宁笑道，&ldo;那些有钱有势的人，吃惯了大酒楼的富贵菜式，偶尔也会想换个口味的。&rdo;

裴子期知道悦宁懂了，便忍不住微微颔首。

三人又商议一阵，决定隔日便开始对这小店进行整改。悦宁只想到要给这小店做个招牌，再给店内的菜品都取个风雅的名字，而裴子期却提了个大胆的想法：将店内所有菜的价格都翻一倍，再定下每日只接五桌生意的规矩。

花蓉听了又是一惊：&ldo;店里的菜不过是些寻常菜，怎么能收那么高的价钱？还有，若每日只做五桌，那也太……&rdo;

悦宁想一想，却明白了。

&ldo;花姐姐，正因为少，才显得弥足珍贵！若是客人想吃便能吃到，便不稀罕了！那既然珍贵，多收些钱也是应当的。&rdo;

&ldo;这……&rdo;花蓉似乎还是有些不理解。

不过，就连悦宁都没想到，裴子期看着不过是个书生，没想到竟还对菜品又提了一些想法。那些普通的家常菜的确简单，但若在其中花些心思，便能令人耳目一新了。比如此时春意正浓，便可应景做一桌桃花宴，以桃花为点缀，择选春日最新鲜的小菜，最肥美的鱼，再酿上一壶桃花酒，光是听着便觉得又风雅又美味。还别说，连悦宁都开始有些期待起来。

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