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这活儿说着简单,真做起来却需要一定的技术含量,远的不说,就说她们五里屯,好些人家做出的年糕,那都不可避免的存在各种瑕疵。
什么半生不熟的,里头夹着干面粉的,软塌塌形状难看的,总之各种各样不成功的例子都有。
当然,这些情况通通不会出现在明家,明家的女人们个个都能做的一手好饭菜。
明月一边默默吞口水一边帮着家里的女性长辈干活儿,等到饽饽和年糕出锅,她立刻迫不及待蘸着红糖吃了个肚子溜圆。
好在,二郎等一众淘小子比她还能吃,她的那点儿食量根本显不出来。
不到一刻钟,明老太新捡出锅的饽饽就被家里的几个馋小子干掉了二十来个。
“亏得现在不是饭点儿。”明老太一边包饽饽一边笑着感慨了这么一句。
谢氏瞪了几眼自家的三个馋小子,“你们也不知悠着点儿!”
二郎等人嘻嘻的笑,根本没把谢氏这不痛不痒的一句斥责放在心上。
等到明地从镇上赶回自家,明老太又派了他去给镇上的明荷、大青沟的明菊送豆腐、年糕和饽饽。
这也是明家的老规矩,每年过年之前,明家都要送一次家里自做的豆腐、年糕、饽饽给两个已经出嫁的闺女。
与往年不同的是,今年明家还另外添了两只兔子给明荷、添了五斤上好的五花肉给明菊。
明荷和明菊给的回礼也比去年重了几分,一来明家今年给的东西比往年多,二来他们跟着明家种反季青菜多少也算添了额外的进项。
一直忙到申时中(下午四点),明老太准备的所有黄米面、豆沙馅儿才被消耗干净。
劳累了八个多小时的女人们还不能立刻休息,她们先是快手快脚炖了个酸菜豆腐,炒了个木耳白菜,捞了两碗咸菜,然后才把已经微凉的年糕切成小块端上炕桌。
“快都趁热吃。”明老太解了围裙,拿过糖罐子给每人碗里都加了一小勺糖。
明月捧着碗,嗷呜嗷呜吃得欢——忙了大半天时间,她之前吃下的那些,早就已经被她消耗了个一干二净。
年糕好吃,饽饽好吃,酸菜豆腐也好吃,偶尔再来一筷子木耳白菜换换口味,简直美滋滋。
明老太难得看到明月吃饭吃得这么起劲儿,想要由着她,又怕她吃过黏的东西会积食。
好在明月自己是个有分寸的,吃饱之后立刻就撂了筷子。
一.夜无话。
第二天就是腊月二十三,北方过小年的日子。
除了继续上山查看陷阱、继续在屋子里种反季青菜,明家也和其他人家一样开始祭灶神、剪窗花、包饺子。
祭灶神和剪窗花都跟小屁孩儿们没啥关系,他们的眼睛紧紧盯着的,始终还是这天能够吃到的糖瓜和饺子。
一大早,明老太就分了孩子们每人一颗麦芽糖做成的、呈不规则圆形的糖瓜,二郎等人喜滋滋含在嘴里就去了村子里疯玩儿,喻嘉言却非常懂事的和明月一起,帮着家里大人喂鸡、喂猪、喂兔子。
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