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第163章 三种炒饭（第1页）

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第163章三种炒饭

黄大磊看着这情景有些焦急，“这些人怎么都不停下来问问？”

陈国富也是紧皱眉头，他之前虽然是个厨师，但他并没有经营过饭店，这种情况他也抓瞎。

至于崔老头与牛大壮更是抓瞎，二人只能大眼瞪小眼的看着。

林苏苏看着眼前的场景，心中暗叹一声可惜，早知道不远处还有一个小学，她就专门弄一些零食出来，比如什么串串香什么的。

然而今天是不行了，即使之后一段时间她都没有时间捣鼓这些东西。

各种丸子都需要去做，如果只做肉丸也没几个人吃得起，这年头猪肉太贵。

唯独便宜的恐怕也就海鱼了，谁让他们这靠海，哪怕蛋炒饭也是海鲜蛋炒饭。

“或许各种鱼丸可以试试，铁板鱿鱼也可以试试，炸鸡柳，炸鸡翅，烤海虾，鲳鳊鱼，扇贝，这些都不错，蔬菜也可以烤，要不要再弄个烧烤呢？”

林苏苏想着想着，突然发现原来烧烤也能弄，主要还是如今她的一些摊子已经铺开，很快就会有收入，又不缺人，似乎有搞头。

不过这些都是后话，还得再等等，但现在这无人问津的情况还是要改变一下的。

“国富，给大伙炒几份蛋炒饭吧，趁着现在没客人，咱们先将晚饭给对付了。”

林苏苏的话让陈国富一愣，现在才五点多钟，这就吃晚饭了吗？

南方太阳下山的迟，通常情况也不会这么早就吃晚饭，更何况他们原本的打算要忙完这一阵子，七点多钟再吃晚饭。

不过既然林苏苏这么说了，陈国富也不坚持，直接取出食材，准备烹饪。

大排档准备了三种炒饭，一种是干贝蛋炒饭，一种xo酱广州炒饭，最后一种海鲜炒饭。

干贝蛋炒饭与海鲜炒饭有些类似，干贝蛋炒饭只有干贝与鸡蛋，而海鲜炒饭则是鱿鱼，虾仁，干贝，咸蛋黄和鸡蛋，因此价格也高了不少。

林苏苏给三种蛋炒饭的定价是，干贝蛋炒饭五毛一份，海鲜炒饭六毛一份，xo酱广州炒饭最贵，八毛一份。

这也是因为广州炒饭的用料最多，有虾仁，上海青，叉烧肉，xo酱。

原本林苏苏并不想加入这个炒饭的，但这边人很喜欢这种味道，因此林苏苏也就将之加了进去。

林苏苏也没吝啬，舅舅黄大磊，崔老头，牛大壮，陈国富与自己，五个人都来了一份海鲜炒饭。

准备好已经砸碎洗净的干贝，咸蛋黄末，鱿鱼丁，虾仁丁，鸡蛋打入碗中搅散。

锅中倒入适量清水，大火烧开，倒入鱿鱼，虾仁，搅拌，煮约一分钟，捞出。

用油起锅，倒入鸡蛋液，炒熟，加入米饭，干贝，鱿鱼，虾仁丁，咸蛋黄末，炒匀。

最后加入盐，特质五香粉，炒至入味，撒入葱花，炒匀，盛出装盘。

当陈国富开始动作之时，行走的路人已经开始向着这边张望。

之前他们一群人呆呆的在那等客人过来，大伙都是第一次看见这里多了个摊位，也没敢上前多问，尤其是还有牛大壮这么一个壮汉。

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