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两个小孩子是肯定不敢直接起火弄吃的。
找来一个族叔帮忙。
“破开,切成两半。”徐长生在一旁指挥。
长柏哥儿已经被他打发去剥大蒜,洗辣椒了,哪怕这样还时不时跑过来看两眼,高兴得不得了。
用盐水将辣椒和大蒜生姜之类泡好。
泡椒鸡爪其实十分简单,主要是泡椒的水,因为是现做,味道估计稍微会差那么一点,不过没关系,以后就先将泡椒水准备好。
将鸡爪煮得稍微软了一些,这样容易入味,以后倒是不用煮这么软。
然后将煮好的鸡爪都淹在泡椒水里面。
长柏哥儿舔了舔嘴唇,“可以吃了吗?”
哪有那么快,徐长生说道,“明天吧,泡久一点入味。”
长柏哥儿瞬间脑袋都耷拉了下来,居然还要等这么久啊。
徐长生又去找来点其他蔬菜,泡在了泡椒里面,好大一盆。
长柏哥儿根本就没离开过那个盆。
晚上睡觉的时候都还恋恋不舍。
这个小吃货,比他还贪吃。
第二天,天还没亮,徐长生都还迷迷糊糊的,就听到道一个声音在一起喊他。
“长生长生……”
徐长生迷迷糊糊地爬了起来,就看到长柏哥儿正站在他床边,“长生,鸡爪可以吃了吗?”
徐长生:“……”
看了看外面都还是蒙蒙亮的天。
叹了口气,爬了起来。
两人跑到昨天的盆子旁边,揭开。
然后你一个我一个的分了起来。
因为煮得稍微软了一点的原因,一晚上已经入味了,当然,要是再泡一下就更安逸了。
不过,长柏哥儿怎么可能忍得住。
“好吃吧?”徐长生问道。
两人吃得嘶嘶的。
长柏哥儿脑袋点得跟小鸡一样,“辣。”
当然辣了,为了快点入味,他放了好多霸王辣椒,是真辣,不过味道真心不错。
徐长生吃了几个就不得不去喝水,太辣了,长柏哥儿舌头直吐,但就是舍不得将嘴离开那看上去又白又干净的鸡爪。
徐长生想了想,这么好的东西他怎么可能忘了他的好基友。
找来食盒装了一些,然后对长柏哥儿道,“等会你让其他族叔都尝尝,然后让族叔多去收购一些鸡爪,我们徐家超市和神仙食府同时卖。”
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