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江历根本不信,怒喝一声,悲愤挂断。
听着电话里传来的忙音,顾川柏摸摸下颌,渐渐停住脚步,陷入了深刻的思索。
第24章这个学霸我罩了
一堂课就留了一个学期的作业量,一次还好,长此以往无疑是吃不消的。
顾助教沉思了整整两天,终于在周末傍晚打定主意,翻出自己珍藏的冰淇淋原料,直奔陆京墨的办公室。
z大给新引进的特聘教授配了专门的实验室,水平足够的实验助手却还在招募中。现在只有陆京墨一个人在实验室里工作,近几天的天气越来越热,正是做冰淇淋的大好时机。
&ldo;这样就行了吗?&rdo;
听说要做冰淇淋,陆京墨特意带了一整套高温消毒过的崭新仪器,跟在顾川柏身后,在烧杯里兴致勃勃地帮忙搅着奶油。
&ldo;对,就行了。&rdo;
顾川柏点点头,望着身旁的年轻教授,不觉透出些笑意。
陆京墨的白服领得稍大了半个号码,规规矩矩穿在身上,衣领都理得平整,袖口掩住了小半个手掌,几乎比较不出肤色和白服哪个更白净些。
这样看起来,实在一点都没有特聘教授的威风。
等到实验课前,一定得给陆京墨再领一套合身的白服才行。
陆京墨不知他在盘算什么,微仰了头望着他,举了举手中的烧杯。
迎上他的目光,顾川柏笑了笑,接过烧杯加了些香草香精,握住他的手腕,帮他把隔热手套仔细戴好:&ldo;要倒液氮了,小心冻伤。&rdo;
黑眸里立即闪出了期待的亮芒,陆京墨兴致勃勃点头,按着他的指导,往烧杯里仔细匀速地倾倒起液氮。
冰凉的白气转眼腾开,顾川柏利落地搅拌着烧杯里的原料。察觉到阻力渐渐增大,速度就愈加放缓,搅拌得尽量均匀,给冰晶留出充足的凝结时间。
液氮冰淇淋的材料没有什么特别的地方,无非是做法特殊些,搅拌的手法和时机就尤为重要。
感觉到烧杯里的液体已经差不多凝固,顾川柏停下搅拌,示意陆京墨可以停止倾倒,把烧杯放在了试验台上。
乳白色的冰淇淋看上去并不起眼,香气也不浓,一般人很容易会当它平平无奇,要吃的时候才能体会出特殊来。
看着依然满心期待跟着他转悠的小教授,顾川柏瞳色愈暖,忍不住勾起唇角。有意不紧不慢地拿过灭菌过的洁净小烧杯,又变出把冰淇淋勺,把烧杯里的冰淇淋一丝不苟地舀成完整的球形。
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