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周郁过手,耗费一分钟去除了臭面饼的酸臭味,又叫它稍微软和了些。
郑四接过去,用小刷子在红色米浆上沾了沾,然后点在面饼的表皮上,小心放入包装纸袋,就成为拥有独家标记的半香面饼了。
他道:“每一个都要这样做记号,免得别人吃完了说不对,骗咱们的货。”
周郁佩服,原来做小生意都是有智慧的。
不过,她端起米浆嗅了嗅,这东西应该是一种米制饮料,本该有醇厚的米香气,但为何却是挥之不去的发酵酸味?
她嫌弃了一下,尔后立刻捧着米浆凝神想,姑娘喝过的米浆是甜的,没有发酵的酸味。
一分钟后,米浆果然醇香回甘了。
郑四叔沾了一点来品尝,点头道:“这才是咱们独一无二的标记。”
事业,就这么开始干了起来。
周郁坐到小摊位后面,将左边作为操作区,右边作为成品区。
一分钟过手让面饼香软,半分钟点米浆标记,半分钟装袋摆放,两分钟出一个成品,速度差强人意。
流程熟了之后,周郁改成一次凝神两个面饼,发现没有大问题后,增加到每次凝神三个面饼,加工速度立刻就快了起来。
可她不敢吆喝,毕竟头一遭干这买卖,脸皮薄不说,嘴巴上也跟套了绳子一样。
郑四充分理解她,不知道去什么地方找了一块木板,借隔壁摊位的炭笔在上面写了几行字——半香面饼,优惠价,十铜钱一个,数量有限,欲购从速。
他将牌子支在摊位的最高处,十分显眼,又拿一个成品出来分成二三十小块供人品尝试吃。
就有个阿姨来问:“什么是半香面饼?”
郑四二话不说,直接让人家尝。
阿姨吃了一小块,准备好的嫌弃表情成了满意,好奇道:“面香还行,表面那层米香也很醇厚,是怎么做的?”
周郁可不好说这是自己珍贵的能力,但郑四一句话帮她解决了,道:“大姐,秘方哪能在大街上宣传?”
阿姨挺和气,就买了一个说品尝。
但郑四劝她,说这个饼虽然不如真正的香面饼好吃,但没有酸臭味,而且用粉量比香面饼足足多了一半,一般人吃一个就饱了,而且价格比香面饼便宜三十铜钱一个。今天十开张生意才十铜钱一个,明后天大家都知道货好就不一定了,肯定要涨价的。
阿姨有些犹豫,又多买了一个,拎着去治安局找自家的崽儿办事去了。
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