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这河岸边的一排酒缸,竟是一缸未留。
&ldo;小掌柜,你这好好地酒干嘛要倒掉?&rdo;有人忍不住开口询问童攸。
而童攸则是笑着回答:&ldo;这酒酿坏了没法要。&rdo;
&ldo;怎么会酿坏?闻着味道就是顶尖的。&rdo;
童攸也不反驳,只是笑了笑,并不做太多解释。而与此同时,从顾氏酒家中,又飘出一种比被那几缸倒掉的就更加奇特的香味。这香味咋一闻,像是某种面食,可细细品味,却混着一丝说不出的清香。
&ldo;这又是什么?&rdo;在场的,有许多都没用过早饭,眼下被这味道一勾,也觉得开始饿了起来。
然而这次没用等的太久,不过半盏茶的时辰,便有两个伙计从小酒馆中走出,手里还抬着一个巨大蒸笼。而之前的那种吊人胃口的香气,便是从这蒸笼中传出。
随着两个伙计将蒸笼撂在了酒家前的木桌上,那种奇特的香味,也变得更加清晰。而后,蒸笼打开,随着白色雾气散尽,藏在里面的秘密也终于公之于众。
第42章被三配的悲剧(4)
三层蒸笼依次摆在桌案上,里面是三种模样不同的主食。
第一个蒸笼上写着美人团,是一种捏成绣球模样面食,而第二个蒸笼中,却是捏成兔子状,加了牛辱和蜂蜜的月宫糖糕。
至于第三种,则是最普通的,混了玉米面和糠的粗食馒头。不过都是码头最常见的主食,可大家却依旧被勾起了口水。
因为这味道实在太过诱人,旁的两种且先不论,就单说最简单的那种粗食馒头。就和普通店面中买的大不相同。
童攸的馒头竟然会开花。
捏成圆圆的花苞模样粗食馒头,在蒸笼打开的瞬间,随着雾气的飘散,表面慢慢地绽开不同的花纹。而它露出的内里,则更为诱人。虽然不是纯粹细面的一味松软,但是那种夹杂着玉米和豆子的谷物香气和馒头本身的厚实的质感,也足以让人垂涎三尺。
最重点的,还是这些面点中,散发出来的独特清甜,竟像是一瞬间看到了百花齐放。
酒酿馒头,用做酒剩下的酒糟代替碱水发面而做成的独特面食。成本和普通馒头差不多,但是味道却要好上几倍。
&ldo;酒酿馒头一文钱一个。美人团、月宫糖糕三文。&rdo;在童攸的示意下,两个伙计也开始吆喝起来。而童攸也对前面的几位拱手说道:&ldo;顾氏陈酿今日开张,以后还请各位乡亲多多照顾。&rdo;
童攸本就长得好,几句场面话虽然简短,可态度却极为客气。再加上这三种面点,做的精巧价格却十分公道。因此,两个伙计一招呼,便有不少人掏钱打算尝尝。
毕竟和普通的馒头价格一样,又没吃早点,买两个也不算什么。
有买到手里的忍不住诱惑,先尝了尝,紧接着,就被在舌尖上炸开的美味而征服。不同于那些普通粗食馒头的干涩,童攸家的酒酿馒头格外细腻。而且那种属于酒酿的独特甘甜,在和豆粉于玉米完美融合之后,越发变得让人欲罢不能。
&ldo;好,好好吃。&rdo;有人忍不住惊呼出声,而后便有更多的人冲到顾氏陈酿的摊位前。
一时间,众人纷纷哄抢,酒酿馒头很快便全部卖完,至于那两种细面的,也一并卖出去许多。
&ldo;小掌柜的,您下一笼馒头什么时候出锅?&rdo;有没买到的询问童攸。
而童攸却摇摇头表示没有了:&ldo;顾氏陈酿主要卖酒,馒头不过是头天酿酒剩下的酒酿,坏掉扔了可惜,才做成馒头出来卖。&rdo;
&ldo;哎,不过这味道真是绝了!&rdo;吃过的都纷纷点头称赞,而那些没吃到的,也不约而同露出写遗憾的表情。而就在这时,突然有一队衙门差役,手持重枷,面带煞气的走了过来。
拨开人群走到顾氏陈酿的店前,指着童攸询问道:&ldo;你可是顾家的顾白梓?&rdo;
&ldo;正是糙民。&rdo;童攸颔首承认。
然而他话音刚落,就被那凶悍的衙役套上枷锁强行带走。紧接着,顾氏陈酿这个小店也被封了起来。店中一应物品都被剩下的衙役搬走。就连那几个帮忙的伙计,也不例外,皆被一并绑了起来。
&ldo;官爷,这是怎么回事?&rdo;那些方才刚刚吃过顾氏陈酿馒头的人紧张的问道。
&ldo;有人说顾家卖的酒里有毒,已经告到衙门,方才仵作验过,说是砒霜!&rdo;
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