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收拾好店铺,父女二人便回了家,方母提前将方父送回来的包子热了热,又做了两个肉夹馍和一大份阳春面在灶台上温着,待父女二人到家就一道儿吃晚饭。
方父看着桌上昨日自己还十分喜爱的肉夹馍,还是那般诱人的色泽和勾人的香气,却偏偏觉得有些寡淡。
他咬了一口肉夹馍,依旧是酥得掉渣,可他却不自觉地回忆起了中午那顿水煮鱼的滋味。
刚杀的新鲜活鱼,在闺女特制的辣汤里那么一滚,白生生的鱼肉又嫩又鲜,混杂着又麻又辣的鱼汤,在舌尖翻涌,才吃了两三片,就浑身冒汗,在这寒冬里那叫一个爽快。
可惜,中午人太多了,他也就只吃了两三片,刚尝出点味道,就没了。
“中午又吃了什么新鲜的,让你这般惦记,连晚上吃个饭都能走神?”
“吃了点我闺女煮的水煮鱼,真香,”方父听见有人问话,顺口显摆道,可话刚一出口,才发觉好像有哪里不太对,他回神,发现问话的原来是自己的妻子。
方父浑身一颤,连忙补救,“没有,没有,就尝了两口,真的只有两口。”
方母只是随便问问,也知道自己生病不能吃辛辣的,可见方父这般,便故意吓他道,“所以你中午真的吃了水煮鱼,连一口都没给我留?”
“那你不是不能吃吗……”方父委屈道,说完,突然听见外头有人敲门,他“咻”地一下站了起来,“我去开门。”
见方父逃似的跑开,方知鱼和方母相视一笑。
果然,方家虽穷,却远比宣平侯府要温情得多。
……
方父走到门外,方一打开门,就看到了早上才见过的方大柱站在外头。
“方二叔,”方大柱难得地有些扭捏,挠了挠头道,“刚刚我去你们家店里,看你们那儿缺人,不知道能不能让我妹妹去试试?”
方大柱的父母十年前就去世了,一直是他和妹妹相依为命,如今他在外头卖苦力做活,已经够一家吃用了,可妹妹不听劝,非要帮着方大柱养家,白天帮人洗衣服,夜里还要接些缝缝补补的活儿去做,实在是辛苦。
他想着反正妹妹也大了,做也就做了,刚好攒点私房钱自己花,可那活儿太辛苦了,又赚不了几个钱,他不忍心让妹妹这般劳累,恰好看见了方氏食肆招人,一个月两钱银子,还包一日三餐,看起来确实不错,便打算趁妹妹没回来,先来问一问。
“哦,这事啊,一会我问问鱼儿再答复你,”方父没有替方知鱼应下,而是打算先问问方知鱼。
“好的,谢谢二叔。”
“没事儿,”方父顺口道,“要不要来家里一起吃饭?”
方大柱眼睛一亮,看向方父,“二叔,这样可以吗?”
第7章糖醋灯笼茄子二更
第二日,方大柱起了个大早,赶在码头开工前带着妹妹一道儿去了方氏食肆。
方大柱的妹妹名唤方二丫,十二岁的年纪,若是在现代也就刚刚上初中,可在古代已经有了挣钱养家的意识了。
方二丫的个头小小的,但面色红润,衣裳也干净整洁,没有什么补丁,看得出来哪怕是家里不算富裕,方大柱也将她养得很好。
“在我们这儿要招待客人,还要去后厨洗碗,这些活儿你能做吗?”方知鱼没打算为难方二丫,却也不想花钱做善事,故该问的还是要问清楚,“不过你放心,现在要洗的碗不算多,待日后多了,还会再招人。”毕竟现在需要用到碗碟的,也就是一个水煮鱼、一个阳春面。
水煮鱼的定价又高,一份就要两百文,抵得上方大柱他们在码头一日的工钱了,吃的人应该也不算多,不过好在这水煮鱼份量也足,一份足够四五个方大柱这样的成年男子吃了,若这样换算下来,便也不算太贵了。
“我能做的,”方二丫语气怯生生地,抬头看了看自己的哥哥方大柱,道,“在家里也经常洗东西,姐姐,我可能干了。”
方知鱼点了点头,拍了拍小姑娘的脑袋,“那你便来试试吧。”
“包三餐,二钱银子,今日就开始。”
“真的吗?”小姑娘眼睛亮晶晶地,看向自己的亲哥哥,声音软软地,“哥哥你看,方姐姐答应收我了!”
方大柱自然是好一番道谢,又叮嘱了方二丫要好好干活,然后买了两个包子、一个肉夹馍回码头了。
眼下时间还早,早上的客人也大多是吃的阳春面、包子、肉夹馍等简单管饱的东西,方知鱼便让方父带着方二丫一道学着招呼客人。
可刚送走了几个客人,方知鱼一抬头,便见着方大柱又匆匆从外头进来。
方二丫见着方大柱,兴高采烈地迎了上去,“哥哥,你怎么又回来了,是还想再吃点什么吗?”这架势,已然开始了把亲哥哥当客人接待了。
“不是,哥哥找方老板有点事,”方大柱面上神色紧绷,衬着他那五大三粗的样子,那架势浑像是要寻人打架一样,他伸手从怀里掏出了个油纸包,递给了从厨房走出来的方知鱼,“方老板,你看看这个。”
方知鱼接过那油纸包,打开来看,发现里头装着的是一个肉夹馍,乍一看与方氏食肆里卖着的一模一样,可仔细看看,却会发现,这肉夹馍的外皮颜色有些焦黑,不如方氏食肆中的诱人,里头的卤肉,色泽也有些暗。
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