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黄油烙的酥油饼,粘稠的豆子稀饭,一盘青菜炒蛋,一碟炒花生米,一盘葱拌豆腐,一盘蒸血肠,这就是两家人的早饭。
血肠是盼娣送来的。
“晌午要去朝宝家吃好的,早饭我就做的清淡。”估计再有两个时辰就晌午了,也不怕吃了稀的不挡饿。
“这是咱们中原最正宗的早饭,一看就是蜜娘经常这么吃。”婉儿呼了口气,挟一筷子青菜放粥碗里,她在婆家吃饭时,粥汤都用酥油茶代替了。家里六口人,除了她都是漠北的口味,早上也离不了牛羊肉。不过只要不用她动手,什么饭她都不挑。
蜜娘看了巴虎一眼,才嫁给他那半年,只要不是她做早饭,早饭就是一盆炖肉,一盆酥油饼,再来一壶酥油茶。
四个孩子分吃了两个酥油饼,蜜娘和婉儿各吃了一个,剩下的酥油饼全进了两个大男人肚子里,还喝了粥,四个菜也都吃了干净,放下筷子还拍着肚子说只吃了七八分饱。
“比咱家的猪胃口还大。”蜜娘收拾碗筷去洗,纳闷道:“天天吃肉,肚子里也不缺油水的,你们饭量怎么还这么大?”她怀疑两个男人在比着吃,巴虎的饭量她清楚,往日他不会吃这么多。
“冬天冷,饿得快就吃得多,天热的时候没这么能吃。”阿斯尔抱了他小儿子在怀里,夸赞道:“也有我大兄厨艺好的原因,饼子外壳酥脆酥脆的,里面还软的弹牙,就着咸淡适宜的菜,我胃口大开。”
等两个男人领着孩子去羊圈了,婉儿才撇嘴说阿斯尔决对是吃撑了,“真是幼稚死了,二十多岁的人了,还比谁胃口好饭量大。”
“吃撑了?”
“嗯,他的饭量通常就是五六个酥油饼,饿了能再多两个。”还吹什么冬天饿得快吃得多。
“巴虎也吃撑了。”蜜娘好笑,“在饭量上怎么好胜心这么强?”
“鬼知道。”
收拾好家里,蜜娘跟婉儿先去白梅家帮忙做饭,盼娣莺娘和木香都还要忙着清理羊圈,再给牛羊喂草饮水,忙完过去也快晌午了。
“我没蜜娘手艺好,就炖了一锅羊肉,红烧了条鱼,煎了半扇羊肋排,朝宝还烤了只羊腿,你们可别嫌弃。”人来齐了饭菜就能上桌了,白梅客气地招呼人,“这还是我嫁人之后,你们头一次来我家吃饭。”
“这么丰盛谁会嫌弃?反正我不嫌弃,只要有的吃我天天都能来,到时候只怕你们听到我的声音,还没见到人就要转身跑。”阿斯尔嘴皮子会说,他这话一出都笑了,也都不再说客套话。
“你公婆呢?”蜜娘问,“喊来一起吃饭啊。”
“去我哥家了,说都是年轻人,他们不来凑热闹。”朝宝端了焦香油亮的羊腿上桌,“都坐啊,动筷子,别墨迹了,再墨迹菜该凉了。”
从拿起筷子,蜜娘就注意着巴虎,果然才吃到一半他就吃不下了,一块儿萝卜咬好几口,菜里的葱蒜大多进了他嘴里,拿着一碗酥油茶做面子活儿,不时抿一口,就打湿个嘴皮。
她把哈布尔塞过去,“你给他喂肉。”不仅是小三子,其其格和吉雅玩一阵再来要吃的,她也都拾掇过去让他喂。
巴虎冲她感激地笑笑,回头看阿斯尔,他也抱上了孩子给孩子喂菜,不过他能喂的只有一个,而他有三个,三个!
送走一桌的客人,白梅转过身就垮了脸,她指着桌上的残羹剩饭让朝宝去收拾,之前蜜娘她们要帮忙她没肯,专门留给他的。
朝宝觑着她的脸色在心里大骂阿斯尔和巴虎,识趣地揽活儿:“你累了就去歇着,我来洗锅洗碗,要是困了再睡一觉,晚饭也是我来做。”
要不是知道巴虎的为人,他都怀疑那两人今天是商量好的过来发疯,昨天吃饭也不见他们一个两个像孝子贤孙一样追着给孩子喂饭。
“你在巴虎家干了五年,人家两口子怎么相处的,不说七八分,至少你是知道个五分的,我也不求你像巴虎一样,以后咱家的活儿我俩平分着来,我洗衣裳你就做饭,我做饭你就洗碗。”白梅趁机提要求。
朝宝点头,他不是没长心,他在外为奴为仆的这几年,家里都是白梅在顶着,有时候她干的活儿比他干的还多。
“都听你的,你进去歇着吧,我来收拾。”
白梅满意了,吁了口气进灶房舀水洗手洗脸,出来后也没进屋躺着,拿了扫帚去扫地,骨头什么的倒了喂狗。
见朝宝拿抹布来擦桌子,她面上有些尴尬,没好气地说:“我就是个劳碌命。”
“辛苦你了,晚上想吃什么菜,我给你做。”
“炖碗蛋羹吧。”白梅选了最简单的。
平凡的夫妻,甜言蜜语少见,一进一退,话都藏在一日三餐里。
……
盼娣请客的这天,蜜娘和婉儿早早起来,把两簸箩麦芽放进装满温水的木盆里淘洗干净,糯米也泡了一夜,捞起来直接堆在箅子上蒸。
“麦芽剁碎,一点一点剁。”
菜板放在木盆里,麦芽堆在菜板上,人蹲在地上按着麦芽一刀一刀切碎,两人轮流着切,中途盼娣也会过来瞅两眼。
“真不要我们帮忙?”蜜娘问。
“不要,我昨天下午就把菜择洗好了,鱼剖了,肉切了,只差上锅炖了,莺娘在给我看着火。”盼娣倚在门框上,她自己都闲下来,哪还要人帮忙。
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