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“收拾好了吗?”夏娲回头看了看,见泽已经将桌上的东西拿掉了,这才两手捧着盛香辣蟹的大盘子过来,“你去叫慧过来吧,炎和玉应该也快来了,我再给你们弄个喝的东西。”
夏娲现在唯一会做的饮料就是蜂蜜酸浆果汁,不过这种酸甜味的饮料也是永远的经典款了,解渴解辣,为了照顾不能吃辣的泽和慧,她还特意多放了蜂蜜。
刚把饮料摆上桌子,炎就拉着玉的手冲了进来:“我在外面就闻到味道啦,这个就是香辣蟹吗?”
“嗯,快坐下吧,”夏娲说道,“泽去叫慧了,很快就来。”
虽然相比后世,这盘香辣蟹的调味料还不够,但对于食物匮乏的原始人来说,这样的调味已经够好吃了。
虾壳被炸的脆脆的,外面薄薄的一层面衣裹上了酱汁,夹起来先吸上一口虾壳外面的酱料,然后将里面的虾肉剥出来,蘸一下盘子里的酱料塞进嘴里,虾肉鲜甜弹牙,酱料咸鲜中带着点刺激食欲的辣味,让人吃的停不下来。
相比起虾,螃蟹才是今天的主角,切开的半只蟹身上还带着蟹黄蟹膏,一口先将香喷喷的蟹膏吃掉,然后捏着蟹腿直接咬下去,蟹肉就直接从里面被挤了出来,相比起紧实的虾肉,蟹肉的口感要更加软嫩一些,鲜甜味也更加明显,夏娲吃完半只蟹之后舔了舔手上剩余的酱汁:“有人想要米饭吗?”
炎和玉齐刷刷举起了手,炎的手上还捏着半只螃蟹,没办法,这菜实在是太想让人配饭了。
泽和慧不知道什么是米饭,但显然对这道菜也相当满意,慧吃的毫无形象,把蟹腿都一根一根认真的咬了一遍,朝着夏娲点点头,然后喝下去大半杯蜂蜜水:“我今天终于知道为什么大家都喜欢辣椒了,这么吃果然是畅快,那天的火锅太辣了,我除了辣味什么也没尝出来。”
“部落的人习惯了吃辣,辣椒少了他们觉得不过瘾,”夏娲笑道,“等过了一个冬天,你们也会习惯辣味的。”
她又转头看了看旁边的泽,不同于左右开弓的慧,泽即使是吃这种很容易显得狼狈的食物,看起来依旧格外优雅,他已经无师自通的掌握了用蟹脚的尖尖将蟹肉完整的从蟹腿中取出来的技能,然后将蟹腿肉稍微沾一点酱汁放进嘴里,要不是他下一秒就拿起杯子喝了一大口蜂蜜水,夏娲都要以为他们吃的不是同一种食物了,泽这种人,可能就是传说中吃完螃蟹还可以把壳完整拼回去的类型吧。
夏娲起身盛了饭,给泽和慧面前也各放了一碗:“试试看,用这个酱汁拌米饭,绝对好吃。”
“米饭?”泽端起碗仔细端详了一下,里面的米饭颗颗分明,色泽晶莹透亮,还散发着诱人的香气,“这是什么,我好像从来没见过。”
“这是我们部落独有的作物,叫做大米,和之前给你看的麦子一样也是做主食吃的,脱壳之后加水煮熟就行,”夏娲给炎和玉也盛了米饭,“等吃完饭我带你去看看我留了做种子的稻子,明年有不少族人都打算种这个呢。”
泽低下头,小心的挑起一小口米饭放进嘴里,嚼了一会儿之后微微睁大了眼睛。
“怎么样,味道很好吧?”一旁猛往嘴里扒米饭的炎看着他的表情问道,她之前就看过了,山顶部落虽然比夏部落大许多,吃的可还是红芋呢。
泽点点头:“的确比平常吃的红芋好吃许多。”
夏娲舀了一勺汤汁浇在米饭上,然后挖了一大口塞进嘴里,米饭的软糯配上微辣鲜美的汤汁,实在是太好吃了,恍惚间都让她有一种回到现代的感觉。
这酱汁里酱豆的作用功不可没,等酱油彻底做好,就有各种各样其他的食物可以做了,夏娲又吃了一大口拌饭,不知道能不能抓到野猪,她有点想念红烧肉和白切肉了,或者栗子烧鸡也行。
除了香辣蟹,夏娲又尝试了直接将螃蟹蒸熟,新鲜的螃蟹就这么吃也足够鲜美,夏娲还用酸浆果,蜂蜜和姜末做了调料蘸着吃,和现代的蟹醋差别也不大,而且做法简单,在部落里流行了好一阵子。
秋季快要结束的时候,泽已经用竹子和木条拼接,做出了弹性和韧性都相当不错的弓身,箭身则是用竹子削制,尾端镶嵌上可以平衡箭身的羽毛,箭头做了两种,燧石箭头和吉金箭头。
燧石箭头重一些,锋利度也不如吉金好,但胜在量大,如今他们部落虽然也已经能炼出吉金,但产量不大,用来做箭头还是浪费了些,夏娲现在每天晚上都窝在空间小屋里研究那几本冶金学,试图在现有条件下加大吉金产量。
如今弓箭制作唯一的难题就是,做不出有足够拉力的弓弦。
麻线和棉线做的弓弦弹力太差,靠的完全是弓身的弹性,而且没用几次就断了,他们又试了野牛筋,但是牛筋延展性又太好了点,射出去的箭软绵绵的没有力度,夏娲的那把弓箭弓弦用的是合成材料,现在必定是做不出来的,而夏娲那一柜子书虽然多,却也没有细致到有写怎么做弓箭的,两个人一时都有些发愁。
愁了几天找不到思路,夏娲干脆让泽休息几天,他来了部落之后就开始研究弓箭,还没有好好参观过夏部落呢。
“最近砖块已经做的差不多了,”夏娲说道,“他们已经开始准备搭建屋子,你要不要去看看?”
新房子就在离夏娲的屋子不远的地方,泽在家里闷了几天,研究了好几种材料也没试出合适的来,这会儿也没什么思路,点头答应了。
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