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糖醋鲤鱼浇完汁,何雨柱忐忑的看着何大清:“爸?”
何大清用手指沾了沾盘子里的汁,吧嗒一下嘴:“可以,但别骄傲!”
“记住,重口难调,厨子做菜也要看人下菜碟,娄董这个年纪的人,以后别放那么多糖,要少糖!”
何雨柱点点头,因为自己父亲说的对,岁数大的人要少糖,少盐。
何大清的话很普通,但也在教何雨柱为人处世之道。
做红烧肉的时候,一边煸炒一边用炒勺把油脂捞出来。
何大清点头:“你这次做的对,要是咱们吃这红烧肉这油脂,自然是越多越好,但娄董这种身份的人,什么没吃过,太油腻不适合他们!”
等炖小鸡的时候,何大清拿出来早就泡发的粉条。
“来,把粉条扔进去!”
“嘿嘿,还是您想的周到!”
“这放了粉条,粉条比鸡肉都好吃!”
何大清挑挑眉:“那是自然,要不我是老子,你是儿子呢!”
最后是木须鸡蛋,这道菜最简单,何大清也没说什么!
鱼是一整条,不好动。
但红烧肉,小鸡,木须肉,这些何大清用饭盒装起来一些。
“拿着,回去给雨水吃!”
厨子不偷,五谷不收,裁缝不带尺,存心不良(量)!
这傻柱带饭盒,就是跟何大清学的!
后厨的其他人,看到这一幕,一个个羡慕的眼睛都红了。
(轧钢厂,最早叫第一轧钢厂,后公私合营叫首钢红冶钢厂,最后变成红星轧钢厂!)
(工厂在东直门,红冶这个名称是在一大爷把缸子上发现的!)
(四合院按镜头应该是北新桥雍和宫一带,但都说是南锣鼓巷,咱也就当它是在南锣鼓巷吧!)
我之前文中写过,可能有些读者一目十行,跃过去了。
建国初期,第一套RMB,最大的面额是伍万元。
而那个时候物价不稳,49年大米最贵的时候,有过一万块一斤的价格。
后来才慢慢稳定,直至第二套RMB发行,旧币回收兑换,一万块的旧币兑换一元钱新币。
物价也是慢慢稳定下来的!
关于这个大家都能上网去查,就不要再纠结这个了。
虽然看着有些出戏,但这就是当时真实情况。
51年的时候是允许私人做生意的,是后面才不允许的,咱们这本书是从51年开始,不是65年!
51年还没开始公私合营呢!
还有,秦淮茹不是女主,是女配,目前还没想好谁当女主,都是女配,读者大老爷要是想让谁当女主,就评论区说一下。
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最最最重要的是追读,没有追读就上不了推荐,上不了推荐这书就死了!
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