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他倒了小半碗蒜泥到油碟里面,又放了葱、耗油,油碟粘糊糊的。用筷子搅了一下,放入嘴里尝了尝,舔舔嘴唇,故作什么都懂地说道
:“我听说,异地恋很辛苦。”
申以棠觉得他好有趣,小孩的想法总是天马行空,不过转头看了一眼,就扯到异地恋上面去了。“嗯。我也觉得,不然以后过年要吵架
。”
梁辰一头雾水:“为什么过年要吵架?”
申以棠挑眉:“结婚之后,过年都想回自己家陪父母。意见不合,就会吵架。”
梁辰:“”我根本没有想到那么远!
又被捉弄,小脸被气得鼓胀。油锅里的雾气袅袅上升,笼在他脸上,像一层纱。他扑闪睫毛,鼓嘴吹气,将面前的油烟吹散。
烟雾散尽,才发现他眼睛被熏出生理眼泪,细小的水滴挂在下睫毛上,映着店内的灯光,直晃进人心里深处。
“还是本地的最好,知根知底。”申以棠不自觉地被他吸引,拿着一张纸递过去,嘴边噙着笑。末了还郑重其事地补了一句:“我不会
变的。”
店内声音嘈杂,服务员拿着话筒喊号,隔壁座又招呼服务员要加菜。也不知道梁辰有没有听清楚。
他埋头,用筷子在碗里搅拌,指尖微颤,耳尖泛红,也不知是不是刚刚被油烟熏红的,还是店内实在闷热。
锅底是典型的重庆九宫格,将红锅分成了九分。梁辰将鲜黄喉、千层肚、鸭血、极品鳝鱼分格倒进锅里,用手捏了块酥肉放进嘴里,一
脸大满足。这才夹了两块嫩牛肉,放到自己面前的格子里。
大概二十秒,他将两片牛肉捞出来,分了一片到申以棠碗里,自己那片,放到蘸碟里,裹了一大包蘸料,放到嘴里,嚼得很香。
申以棠看他吃,原本就肉嘟嘟的脸塞了食物,一鼓一鼓地蠕动。
梁辰见他不动,向他介绍,“尝尝酥肉,好吃。这里的酥肉炸得酥脆,里面有花椒。你吃麻吗?把花椒咬破,麻得很,好香。”
说完,亲自夹了一块酥肉到嘴里,咬破花椒,花椒椒麻感混合着肉香在口中一颗颗爆开,梁辰眯着眼睛,“啧”一声,仿佛吃到了人间
至臻美味。
申以棠夹了块酥肉,放进嘴里,学着他眯着眼品尝。原本七分味道,都被吃出了十分的感觉。
“千层肚可以吃了。”梁辰在中间的格子里将千层肚捞出来,两人分了。
吃完千层肚,黄喉可以吃了,黄喉之后又是鳝鱼、鸭血。梁辰基本熟悉每一种食物熟透的顺序,清楚记得每种食材放置在哪一格。锅里
的吃完,梁辰这才慢悠悠地夹着毛肚、鹅肠涮。涮一块吃一块。
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