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第65章（第1页）

有的时候，乐观小饶也会进入自我厌弃的情绪中。

“哪有？”张婶拍拍他身上的灰，难免带出了一点心疼，“现在年轻人都不愿意会这些乡下，还帮我们做这些，碰都不愿意碰。我家那个每天回来就是打打游戏，从来不帮我们搭把手的。小饶你已经很厉害了，就是没经验。你坐旁边歇着去，你上门来光顾我生意，哪能让你干活。”

饶文昊还想要再让却被张婶像按小鸡崽子一样按在了凳子上，张婶从屋里端来了她的得意之作——糖水蛋。不由分说地把勺子塞进了饶文昊手里，“快，小饶你尝尝我家用正宗土鸡蛋做的糖水蛋，你张婶做这个可是顶呱呱，就是家里一个爱吃甜的都没有，每次一大锅都浪费。”

金黄澄澈的红糖水中飘着一只胖乎乎的鸡蛋，雪白的蛋白紧紧包裹着里面的蛋黄，糖水里面还有熬得糯糯的银耳，红枣，花生和莲子，看着满满当当，丰富极了，还散发着异常好闻的红糖的芬芳。

饶文昊迫不及待地咬了一口蛋，“溏心的！”他忍不住惊呼道。

里面的蛋黄呈现完美的溏心，与红糖的微甜结合地天衣无缝，几乎炖化了的银耳和莲子一下子就滑进了喉咙，绵绵的花生，他几乎是两三口就干完了一碗，红糖的香简直勾人心玄，他忍不住问，“张婶，这个糖是什么糖啊，太香了吧。”

作者有话说：

关于捉虫，每条都有在看，但真的常常很瞎，常常回去找了三四遍可能也没找着。真的有在认真改，但是这眼睛它不中用啊。感谢在2023-04-2320:08:472023-04-2421:46:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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第35章土红糖

有人捧场张婶简直笑开了花，直接去屋里拿出来去年存下来的土红糖，这点儿红糖可是她的得意之作。“你们那些大城市绝对买不到的，土红糖。我娘家那边自己种的甘蔗，自己榨的红糖，保证里面不掺一点别的东西。正宗的红糖白口吃都行。”

说着揪下一小块递给饶文昊尝尝。清甜的滋味在舌尖爆开，甜蜜却不腻人，还带着一股独属于甘蔗的果香，在这个小小的空间让人更加目眩神迷。

张婶还给他仔细讲解了如何分辨红糖好坏，“你可别看有些红糖大的像块砖，那可不是好货。你看我放着的红糖，大块看着像是一片一片的石头垒在一起，轻轻一捏又能碎成粉末，这才是正宗的土红糖。这点你拿回去，放背阴处，保证你能吃到今年新红糖上市。”

“啊，这怎么好意思。”饶文昊嘴里说着拒绝，手上却很诚实，不自觉把红糖接了过来。

这红糖可是好东西，张婶她们年轻的时候可是只有病人才会冲碗红糖水喝，一碗红糖水的甜蜜是烙印在多少人心中的温暖回忆。老桑年轻时候可淘了，常常和几个哥们偷偷来张婶家偷甘蔗，其中一个还被张婶的老爹当场抓了个现行，老桑逃得快，没被逮着。但他的背影，谁还不认得，当晚就屁股就开了花。

老桑虽然参与了一下挨了揍，却到底一根甘蔗没吃上，张婶的老爹觉得不好意思，还特意给他送了两根甘蔗，或许是这样的原因，老桑到现在都很爱吃甘蔗和吃红糖制品。也正是因为这样，老桑年年都要在张婶家买不少红糖，也因此他们熟络了不少。

看着这个瘦弱的小年轻，张婶又想起了以前小鸡仔一样瘦小的老桑，心里又柔软了些，还是个孩子呢。

“和张婶说什么不好意思。”张婶拍拍他的肩膀，“你们这些小年轻一个个都是小鸟胃，吃多点，吃胖点才好。”

糖水喝着，张婶炒的瓜子磕着，有吃有喝还有电视剧，这时间等上再久也舒服，不一会儿就等到了太阳落山。

陈叔对树上的鸡们发出熟悉的呼唤，一只只全都从树下下来乖乖地回到了鸡窝中。

饶文昊挠挠头，实在不好意思一直在旁边闲着，也学着陈叔的样子笨手笨脚跟着赶鸡。

一只只鸡对他视而不见，有些嚣张的甚至从他头顶飞过，抖了他一身鸡毛。张婶看着他的可怜样儿心里发笑，急忙把他从鸡堆里抢出来。

看他还愣着，张婶推推他哄道，“走，去找出来，到底是哪几只这么不给我们小饶面子，现在就把它抓出来。”

饶文昊绕着鸡笼子走了好几圈，看哪只都觉得精神得很，一时间犯了难，“到底吃哪只来着。”

关于这些专业的问题当然要问专业的人，“张婶，这些是三黄鸡吗？”

“对，是三黄鸡。”虽然大多是这个品种，但一般不会这么问，张婶立刻知道肯定是有人特意吩咐了他买一只三黄鸡回来，“是家里要做炒鸡块还是醋鸡？做醋鸡的话没必要用这么老的，我给你挑只嫩点儿的就行。”

说着就带饶文昊去了另外一边。这里的鸡们明显没有另外一边的毛色深，但也一只只全都精神抖擞，一看就非常美味。

张婶也难得给他讲解一二，“我们这一般规矩是把那种只喂玉米，虫子散养在山里的鸡喊走地鸡，一般指明买土鸡的都是这种。肉精道些，适合慢慢炖汤，炒鸡块的话肉质就太老了一点。然后，三黄鸡就是你现在看到的这种，是玉米和饲料混着喂的，都是两年多的鸡，肉质刚好，最适合炒着吃。”

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