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“娘,地里的白菜再不管就被虫子吃光了,要不往后下晌咱们不卖包子了,先将地里庄稼整清白。”
每天下午即要招呼食客,又要和面跺馅,忙得如陀螺一般,钟月想干脆只做半日生意得了,铺子农田都能顾兼顾,她还畅想地里的蔬菜年节时能大卖呢,指不定比卖包子还挣钱。
秦氏边将捏好的模样归归整整的包子放在蓖笼中,边道:“我也在寻思这个事,咱们才刚开张就歇息半日有些不妥,人家还以为包子做的不好吃生意冷清呢。”
秦氏笑着摇头否定了女儿的建议,娘家二嫂传授经验说开铺子做买卖首先人气很重要,尤其是像她们这种刚开业的铺面。
现今她家包子铺在刚刚有了点口碑,突然歇息半日让来买包子的食客如何想。要知道县城街肆上有的是卖包子的,缺你一家非可了吗?
地里的庄稼不是一日两日能解决的,但租给佃户不划算。家里的农田已经减少近半的收成,倘若县郊的再租给旁人她有点舍不得,万一种瞎了咋办。
作为地地道道的农户出身,自己手里有田心里才是最踏实啊。
而卖包子本身就是个小本买卖,若雇伙计最后根本落不下几个钱。
正值烦恼纠结之时,刚好前几日听妯娌郭氏跟自己聊家常说谈起生意不怎么好,除掉各种花销,算下来几乎没挣什么钱。
郭氏的为人她还是比较了解的,相较小杜氏来说是可打交道之人,再三斟酌她想出了个办法。
“前儿你三嫂说她家生意清淡,一半时间都在屋子里纺纱织布。要不请她和莲莲帮衬照看几日……最后净落的钱归她们。”
这样以来两全其美,她们自己没耽误事,郭氏也能挣点零花钱,相信那边应该不会过多推让。
钟月对秦氏的决定先是略略惊讶,转还一想觉得确实是个办法。
最初的时候她就没怎么反对跟三房合伙开铺子做买卖。
既然现在她娘有这个想法,自己自然没什么可说的。眼下雇活计也来不及了。不过隔壁的大伯娘小杜氏见了铁定不会舒坦。
两人抓紧时间包了两蓖笼包子找蒸上以备起早做工的食客买。
当东方天穹泛出橘红色云海时,包子铺正式进入忙乱时刻。
隔壁的煎饼铺子亦如此。
……
“你们尽管招呼田里庄稼去,铺子有我和莲莲帮忙照看,提银钱的就太外套了。”郭氏听了秦氏一番话语,笑着婉拒了对方的好意。
目前而言,她家的裁缝铺子生意确实不及预期,且不说没足够本钱批发各类布匹。即便有那个钱,刚迈开腿脚做生意她也没胆量。
新开不久的铺子只有些样式单一的棉布、葛布等种类低档布匹,较其它布庄吸引力差许多。
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