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除了这两口锅子,桌子上还摆满了各色小碟子,满装了牛肉、牛肚、黄喉等荤菜,以及藕片、海带、鲜笋、豆芽、平菇等素菜,又有蒜末、小葱等等各色调料。
裴屹舟的心思全被这两口锅子攫走了,白日在县衙里的事儿俱抛诸脑后。
若以人为喻,红锅便是北地清健少女,长发高挽、纤腰紧束,纵马塞外、猎鹰密林,一派飒爽英姿;清汤锅则是南方烟雨中的娇羞碧玉,午梦初醒,手倦抛书,柳眉樱唇,吴侬软语,细吟春日小调。
那做出这两道锅子的巧手呢?那姑娘总是怕他得紧,从不在他面前露了真章。
正想着,裴灵萱、秦嬷嬷、冬青皆出来了。
灵萱与冬青两个,往桌子上一围,按着各自喜好打了调料——他们自入了蜀地,也爱上了本地的吃法,以小葱、芫荽、蒜末打底,另加香油。
秦嬷嬷却端着一碗汤,笑眯眯地送到裴屹舟面前。
“少爷这阵子办案子定辛苦了,我下午与晓珠出去买菜,买了些药膳,特意熬了一下午呢,快尝尝。”
裴屹舟一看,党参、黄芪、枸杞,皆是大补之物。略略想了一下,却道:“现下有些烫,先吃饭吧。”
晓珠恰巧从厨房里端着牛肉丸子出来。秦嬷嬷望了她一眼,再望着裴屹舟,笑眯眯道:“吃饭,先吃饭!”
这些小动作,裴屹舟全然看在眼里,略一思忖,便懂了这用心良苦的老嬷嬷的意图,面上却不显,慢条斯理地夹起锅中的海带。
晓珠低着头端上了手打牛肉丸子。见大家都大大方方地坐着,也有些别扭地坐了下来。要知道沈家尊卑有序,万不敢这样大人、下人一桌坐的,偏裴家从来是这样。
虽是坐下来了,还是不敢动筷,便执起公筷,为大家下菜:
“这碟子薄牛肉片最是鲜嫩,涮清汤锅,变色了就捞起。”
“藕片早早下入红锅,多煮一会儿,又脆又入味儿,最是好吃。”
只她一个人在下,余者除了裴屹舟外,都在狼吞虎咽。
裴灵萱馋得不行,又怕烫,夹起肉往嘴里塞了后,又微张着嘴,用手猛扇。冬青嘴巴大,又不怕烫,一口能吃三个牛肉丸子。
就连秦嬷嬷,因年纪大了消化不好,晚食从来不沾荤腥。然今天,都没挡住晓珠这牛肉锅子的诱惑,吃了好些。
过了一会儿,秦嬷嬷搁下筷子,道:“晓珠做的锅子实在好吃,我有些积食,得去后面花园里逛逛。”她又对裴屹舟嘱咐道,“少爷,记得喝参汤。”
晓珠此时才知,下午秦嬷嬷买药膳炖的汤竟是给县令的。
晓珠精通厨艺,自然也知道食物滋补之效。牛杂火锅已然十分燥热了,再加上这参汤,一个热血男人,不知会做出怎样狂性大发的事情来,比如像李昭那夜那样?
他将她抱在怀里,令她恶心得起了一身鸡皮疙瘩。他还想亲她的耳垂。甚至,还把她推在了床-上,像锦被上那幅可怕的春-色-图那夜……
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