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灵萱道:“只要姐姐做的,我什么都吃得惯。”说着,似乎要用油乎乎的手去扭晓珠的胳膊,撒娇似的道:
“姐姐,你上哪里去一定得给我说,我要防着你跑了,我再也吃不到这等美味了!”
在吃之一事上,她从来不吝于拍马屁,直把晓珠说得心花怒放。
说着无心,听者有意。晓珠笑着笑着,忽然想到,最好的情况下,一锅鸡爪才卖几十文钱,还要除去原料、人工,等等。
她在裴家一年就四两银子,吃得好,穿得好,钱多活儿又少,她干吗不长久地留在这里?
然而,不过一瞬,她就想过来了,她和小禾一样,以前被当作雀儿一般养在沈府。小禾吃了万般苦头,才醒悟过来,自由与独立的重要。
她呢?她也不要做攀援的菟丝花、凌霄花,依赖着别人过活。靠山山倒,靠水水流,她要靠自己。
晚饭时候,晓珠端了这锅鸡爪上桌,秦嬷嬷看了直摇头:“怎么吃起鸡爪子来了?咱家又不是没钱。”
她的话倒也没说错,因下水、鸡爪、鸭脚之类的东西,贵人不吃,市场上价格就比较便宜,往往是穷苦百姓去买,也算沾点儿荤腥。
但秦嬷嬷不知道,蜀地尚吃,那些买下水的贫寒之家费尽心机,将食物做得好吃,并最终流传开来,成了有名的小吃。
譬如锦官城的牛杂火锅、嘉州的跷脚牛肉,以往都是富贵人家不吃的东西,但后来都成了老少皆宜、贫富皆爱的食物。
只不过,香糯鸡爪还没那么有名罢了。
晓珠还没有答话,裴灵萱立马夹起一只鸡爪:“嬷嬷,这东西好吃着呢,我和儒平下午一人吃了六七只。”
秦嬷嬷笑眯眯地往外挪了挪碗,那样子,好像是以为裴灵萱要为她夹菜。哪知道,鸡爪越过她老人家的碗,正正儿落在了小馋猫自己的碗里。
裴灵萱直接上了手,啃得不亦乐乎。
秦嬷嬷有些讪讪。
晓珠看在眼里,立马重夹了一只,放在她碗里:“嬷嬷尝尝,这鸡爪炖得软糯,一抿就化了,我辣椒也放得少,最适合您吃。”
秦嬷嬷接了,冲她笑道:“晓珠知道心疼人儿。”自己尝了一口,果然如她所说,又软又糯,香中带着回甜,十分合她的口味。然后便下了评语:“果然是好。”
这时候,裴灵萱与冬青两个都顾不上说话了,各人面前的小碟子里都堆起了小山似的鸡爪骨头。
只有裴屹舟慢条斯理、不动不山,当那鸡爪不存在似的。
晓珠柳眉挑了挑,心下奇怪,这可是县令第一次不吃她做的饭。
出身越是高贵的人,越有讲究。难道说县令也同沈家大公子一样,嫌弃下水、爪子脏,无论如何也不吃?
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