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只一会儿,两面炸得金黄就能捞起来,摆上盘子装饰一番就可以上菜了。
另外把厨房炖了好几个时辰的山药鸡汤舀了两碗送上,九阿哥还挺新奇的,先是跟着四阿哥喝了一口汤,山药和鸡汤的鲜美融合在一起,大冬天吃着浑身都暖和了。
另外送上来炸的金黄的卷子,九阿哥咬了一口,表面脆脆的,里面的馅腌制得当,香味浓郁,有菜有肉,还是金黄色的,十分好看。
九阿哥吃完一个就迫不及待伸出筷子,还笑着夸道:“四哥这里的厨子手艺真不错,弟弟该早点过来做客的。”
四阿哥笑着点头:“九弟喜欢就好,以后也能常来。”
九阿哥就笑得眯起眼:“弟弟以后会多来,四哥别嫌弃我才是。”
鸡肉卷子做得不错,每人就三个,喝完汤之后,另外一道菜也上来了。
这是一道醋溜鱼,把新鲜的青鱼切成几大块,用油煎炸之后,再添上醋、酱汁和料酒炖一会儿就能上盘。
煎炸之后的青鱼表面金黄酥脆,里面的鱼肉却还鲜嫩,把鱼汁还包裹在鱼肉里头,比一般的鱼肉更加鲜美多汁。
酸酸甜甜的味道更是开胃,九阿哥的筷子频频动,半盘子鱼都进了他的肚子:“弟弟一向不怎么喜欢吃鱼,这道菜却做得不错。”
最后上的是一大碗的银鱼馄饨,只有拇指大小,银鱼添点酱汁后稍微炒一下再包进馄饨里面煮,没多久就能上锅。
因为两人饭量不小,马厨子就做了一大锅,生怕不够,另外还多准备了一点生馄饨,等两人用完后要添也能立刻把馄饨下锅。
九阿哥是个半大小子,饭量就更大了,一连吃了三碗才感觉饱了。
四阿哥也添了一碗,吃着也很满足。
吃饱饭足后,九阿哥就依依不舍地离开了,临走前还道:“四哥多考虑考虑弟弟,有弟弟在,这个买卖一定如虎添翼!”
四阿哥只好笑着把九阿哥送出去,心里偷偷松了一口气。
这买卖要是九阿哥掺和进来,其实确实能省了他不少事。
毕竟九阿哥赚钱的功夫确实了得,眼光也好,就是这比例实在够呛。
玉容膏到底是耿奕想出来的,于是四阿哥脚步一转就去了她那边,打算问问她的想法。
耿奕能有什么想法,一听见九阿哥的话就差点跳起来大喊一句:奸商啊!
玉容膏的方子是她出的,店面是四阿哥找的,做玉容膏的人手是四阿哥和四福晋派人找的,掌柜还是耿家人。
回头九阿哥把周围的院子出那么一两个,可能还顺道帮忙宣传一下,居然就要拿走五成了吗?
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