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她是吃不惯只有盐巴的菜没错了,可拿是因为她在将军府这几个月顿顿炒菜,厨娘都会放五香粉来调味。她原本就是个五香嘴,更是无辣不欢,这突然给她弄这么一桌子跟甚至比斋菜还无味的菜色,自然是不习惯,是以会皱眉头了。
&ldo;宫中没有五香粉吗?炒菜就只放盐巴啊?&rdo;
又一次发问,紫蕊被她问的一愣。随即似乎明白过来,低声答道:&ldo;百味香那样的珍品,自是只有皇上最亲近的人才得以日日食之,这卿芳斋……&rdo;
紫蕊话说到一半便停下,苏承欢用手轻轻抚了抚额头,忽然意识到自己犯了一个错误。
这宫女显然将她口中的五香粉当成金壁王朝人视为圣品的百味香了。以前就听大伙儿提过这东西有多珍贵多稀罕,因此十皇子上次带来那一罐百味香时青儿才会露出那般惊讶的表情。
可苏承欢觉得,不过就是个调料嘛,至于这么宝贝着。
后来她自己初时弄花椒粉,后来又仔细找了些原材料,研磨出了五香粉后,才明白调料对于金壁王朝的人来说,是多么珍贵稀罕的东西。或者说,对于处于这个时空,这个时代的人来说,是多么稀罕和珍贵的东西。
这个时代的人,似乎对于各种植物以及果实的利用,还相当的有限。甚至于连常用的中草药,其种类也不算多。也因此,他们并不知道很多极普通寻常的东西,若加以利用,其实会有意想不到的效果。
苏承欢明白这一点,也知道自己若利用的好,或许会想别的穿越的前辈一般,大赚而特赚,成为富甲一方的大富婆。
可惜,她不能为之。
为毛,原因两点。
第一点,她的药理知识少的可怜,哪些东西可以干什么,组合在一起能够有什么用处,她根本就不知道。以前对于中草药的认知,仅限于知道红枣当归是补血的,黄芪是补气的,防风能预防感冒。就这,还是看着孤儿院的院长总拿这几样东西泡水给她们喝才记住的。所以,靠这个方法发家致富乃至富甲一方流芳百世神马的,她是一点儿也不指望的。
而这第二点,便是这个时代的人对万物生灵天生一种惧怕。为什么自个儿的徒弟东方大爷那么牛叉,大伙儿那么怕他,除了他用毒厉害,还因为他总是拿各种东西来试验他的新毒药,以至于大伙儿对他惧之远之……在金壁王朝的百姓心中,万物生灵都是有灵性的,若你随意破坏,只怕祸事不远。而如今他们能够自由取用的植物的果实动物的皮毛以及肉,皆是经过宫中许可的,也就是政府发了文的。
苏承欢了解到了这些,其实还是挺为这里的民风淳朴而感概的。金壁王朝的环境非常好,到处树木郁郁葱葱,到处鸟语花香,想必与这里的人爱护环境是分不开的。
只是,好虽好,却是浪费了许多好东西。
比如,连调料都木有,还得靠宫中供应的那点儿味道奇怪的什么百味香来偶尔大打牙祭,苏承欢觉得甚不好。
于是,她凭着自己对几种五香粉原材料的大约记忆,除了花椒之外,后来还找到了桂皮茴香等,自己在锅里炒炒,然后研碎混在一起,便成了自制的五香粉。这一弄出来,可把将军府的厨娘乐坏了,每次跟不要钱的似的可劲儿的往菜里放。
汗!确实不要钱,自产自用的。
当然,苏夫人和大夫人都发过话,这东西虽好,但却不一定被宫中认可,还是小心为妙。因此,得了这调料妙处的将军府诸人,自上到下,都三缄其口,不对外透漏半分消息。
见苏承欢半天未吭声,那紫蕊似乎有些担心,低声问道:&ldo;这菜……若不合姑娘意,我上禀公公,看能否&rdo;
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