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不管如何,这辈子不用进宫,以后便能躲开那个结局了。
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西南边陲,源宝镇最近并不太平,许多官兵在镇上进进出出,码头那边更严重,官兵一直在码头查访。
不少胆小的小商贩已经不敢再去码头做营生,都换了地方,推着小车走街串巷,或者去了北街集市那边。
许沁玉这半个月自然没去过码头,她的生意还是照旧。
还做了一桶腐乳,一缸干豆豉跟豆瓣酱。
做这几样时,都是让闻顺成帮手,做这些不难,注意好调料跟食材的比例就算成功了大半,剩余的就是一些煮豆子,发酵豆子跟晒豆子,熟能生巧,多做几次味道都是不差的,等成哥儿学会这些,以后这些活也都能交给他来做。
做好的豆豉跟豆瓣酱,许沁玉是打算过些日子开食肆用的。
她已经算过,她现在身上存了差不多六十两银子,租南街北街这边的铺子是够的,东街西街那边便不够,买铺子的话,不管是哪边都不够,所以她也只是想着先租铺子。
但这里租铺子都得一年起租,同样也要交押金,等开了食肆还要装修买家具买食材等等,所以六十两银子就有点不够,她打算出去摆两个月朝食摊子,累是累点,但早些把开铺子的银钱赚到手,就能早点开食肆。
这天刚把鱼都卖完,许沁玉做好暮食。
暮食她用年前腌的腊肉炒了个春笋,春笋还是成哥儿去镇外的竹林里挖的。
现在山上还有野生菌又开始冒头,但她平日太忙,根本没时间出去挖菌,又不敢让成哥去,就怕挖到有毒的。
除了春笋炒腊肉,还有道韭菜炒小河虾,香椿炒鸡蛋。
虽然镇外的菌子不能随便乱吃,野菜却有不少,野生香椿就是一道,香椿用来炒鸡蛋,香椿的味道浓郁,清香扑鼻,鸡蛋又嫩,吃起来香嫩极了。
小河虾也是成哥儿在镇外的小河小沟里捞的,香椿不用说,也是春成哥摘的。
最后又做了个家常三鲜汤,用的鸡蛋,嫩豆腐,韭菜,肉片。
既然叫三鲜汤,自然就是一个鲜字,又鲜又滑嫩。
鳝鱼的话,许沁玉吃了大半月,吃得腻了,成哥儿最近捉的鳝鱼都是去集市上卖掉。
他们家每个月吃饭差不多都得花上二两银子。
家里牛奶还在喝着,桂氏喝了一个半月的奶,吃了一个半月的伙食,气色那是肉眼可见的好起来,面色红润,整个人也至少胖了二十斤,脸上的沟壑都少了些,完全看不出有病症的模样。
给成哥儿把食盒装满,还给他包了几个奶馒头让他带回去。
成哥儿跟功哥儿刚走没多大会儿,院子外又响起敲门声。
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