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这就是一早的计划,故意气走桓宇澈,让他认为自己对他不上心,和膳房商量好,晚膳时把桂花宴送到遣兴殿。
约莫又过了一个时辰,晚膳时间到,膳房的一个叫段嘉的下人将饭菜送了过去。桓宇澈在看书,气得吃不下饭,也不想搭理他。
“王爷,请用膳。”
“本王不饿,撤了吧。”
他连头都没有抬,正看着司马相如的《美人赋》发呆,书没看进去,也不知自己在想些什么。
段嘉差事没了,也不敢走,站在原地一动也不敢动。过了很久,桓宇澈才发现,语气很不耐烦:“你怎么还不走?”
他等的就是他这句话,赶紧按照事先排练好的回道:“西夫人说,王爷只要看一眼,若不愿吃绝不强求。”
“西夫人?”
桓宇澈有些疑惑,不知俞安葫芦里卖的什么药,生怕是这人传错了话。
“对,是西夫人安排的。”
段嘉像个戏精一眼,和事先安排的一模一样,故意用手在鼻子跟前煽了煽:“不过王爷要实在不愿吃就算了,奴才闻着味道甜甜的,估计也不合王爷胃口。”
甜甜的?
这一瞬间,桓宇澈的心比什么都甜,撂下手中的书往饭厅走去,倒是要看一看这俞安究竟做了什么好吃的。
圆圆的桌子呈对称状放着六道菜肴,中间一盘大的,周围是五盘小的,都用餐盘盖盖住,看不到究竟是什么。
还是段嘉,他按照交代好的顺序,一道一道揭开餐盘盖为桓宇澈解释。
“第一道菜叫做桂花绿豆抹茶糕,是用绿豆煮熟压成泥,桂花打成糊,为增加香味和甜味还加了玫瑰。三者放在一起搅拌成豆沙的质地,加入茶粉制成的。”
桂花糕在宫里和王府时不时能吃到,但是加了玫瑰的桂花绿豆抹茶糕桓宇澈还没吃过,他轻轻捏起一块放入口中,花香、茶香和糕点的清香,经久不散。
“嗯,西夫人有心了。”
“这第二道菜,叫做桂花蛋。”
段嘉一边说,一边揭开了第二个餐盘盖:“这道菜本名叫三不沾,西夫人说做法精巧,口感独特,样子像蛋,于是在里面加了桂花酱制成了这个桂花蛋。”
他将盘子推到桓宇澈面前:“王爷可以试试,这道菜不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,色泽金黄、蛋嫩沙甜、美味可口。”
盘中像呈着一块饼,黄澄澄的,平平无奇。
桓宇澈将信将疑夹起了一块,掀起,确实一点也没有粘盘,放入口中,没有粘筷子,也不粘牙,清香沙甜的口感无与伦比,果然好吃的食物不可貌相。
“第三道菜叫做桂花蜂蜜炖奶。”
这是一个小盅,看上去量不大,一勺下去就挖掉了三分之一:“这和鸡蛋羹的做法差不多,先分离蛋白和蛋黄,打散蛋白,加一点牛奶蒸熟之后在上面淋上蜂蜜桂花酱。”
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