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他本来是打算做薯片的,但是库存的土豆已经没有多少了,明天才能上架新的土豆,所以他只能打别的主意。
浏览了一下库存,夏桑最终选择了做米饼。
嘎嘣脆的米饼,可以做咸口,就像旺旺仙贝,也可以做甜口,就像旺旺米饼。
而且米饼一点原料可以做很多份,这样出售份额大,他也能估算一下自己的市场潜力。
每个小锅炉里投放二十斤稻米,一个大锅炉就有一百斤米,夏桑把五个大锅炉都做了。
米煮熟后加入打泡粉、水,搅碎,然后加入盐、糖等调料搅拌成面团,面团再进行切成剂子,压成大小均匀的面饼,最后放入大锅炉里,开启空气炸的模式,最后出锅。
这样的米饼很简单,不是仙贝,也不是雪饼,夏桑拿了一个尝尝,味道一般,他还可以再改良改良,但是米饼吃的就是口感,也足够在这个零食匮乏的世界打打牙祭了。
米饼上架,五百斤的米,做了接近一千七百多斤米饼,饼8g一份,一份两块饼,卖一块钱,米饼这里如果卖光就营业额接近四十万,份额也是四十万。
夏桑拉出了系统的智能客服,问它可不可以每人限购两份。
“为什么呢?”
“我想试探一下,目前我们的市场到底有多大。”
“好。”
智能客服回答得爽快,可能这是唯一一次夏桑干涉平台销售,而且理由也充分吧。
晚饭夏桑依旧是用机博士的锅炉做的。
他用制面机做了一些挂面,然后用锅炉煮了一锅。
做了一个简单的只加调味料的汤底,烫了一些青菜,放在上面,简单的酱油青菜面就做好了。
吃了好几天的青菜,夏桑打算明天做做肉给大家打打牙祭。
肉是殷享的,额外九个人两顿的份量够他们吃两天了,所以还是得征求他的意见。
所以晚上一起吃饭的时候,夏桑问了殷享,只见他低头吃面,头也不抬。
“我的东西随你处理。”
他回答的利落,夏桑听了嘿嘿一笑,既然得到了同意,那他明天就放开做了。
晚上夏桑打算在研究米饼的数据,结果一打开,米饼居然已经抢购一空。
这个时候网站的粉丝已经增加到了二十多万,然后夏桑点开了后台的购买记录,查看到百分之六十的购买者,他们的头像、昵称或者签名都跟朴高有关后,就醒悟了。
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