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第158章（第1页）

陈秧和吴秋凤两人坐在小板凳上翻烤着一串串知了，小孩子们围着她们叽叽喳喳的就像晒谷子时道场那一群群雀跃的麻雀。

秦蓉蓉和夏四珍在灶间做着糕点，她俩今天要蒸桂花米糕，王梅花帮着拿着烤串，整理杂物，陈家平两口子自个下的清汤面条早早地吃过了，估摸着陈秧要折腾的比较晚，陈家平第二天还要上山整理山路，徐兰芝身体慢慢好了，时不时也会跟着一起上山活动一下筋骨。

所以两口睡得早，其实也是想让年轻人在一起自在些，老家伙们就别跟着凑了，徐兰芝就是这么叮嘱陈家平的，所以吃过晚饭，两口子一个在后院摸菜地，一个在后院喂兔子。

“姐姐，闻着香呢。”许浩垂涎三尺，陈秧抬头看他示意他帮忙，他赶紧往火塘里添了一把木炭。

“嘻嘻，以后有这种事找我都成。”许浩往烤炉这边凑了凑。

“奔哥，以后让姐姐带咱俩去抓知了。”夏老五最喜欢和夏奔玩，有这么好的事，吴江海当然也不会落下，也跟着凑上了。他自个的亲姐姐吴秋凤横了他一眼，“秧姐姐是书记，哪有时间带你们捉知了，没事找事。”

她说话的同时，瞧了一眼陈秧，她并没出言反对，同时也没有答应。心想，果然是做书记的人，做事滴水不露。

小孩子们都挤了过来，像看稀奇一样看着陈秧和吴秋凤手中翻转的烤串。

“别挤别挤，都有份啊，都有得吃！”吴江海自来熟，开始控场了。

“奔哥，你也来啦”

“嗯！”夏奔坐下来跟着陈秧一起烤，现在的他，大部分时间惜字如金，能用“嗯”代替的决不会用“嗯啊”。陈秧笑着将烤好的知了刷上一点点菜籽油，再撒上盐，翻转到焦黄，天秋凤那边烤着羊肉串，肥厚的羊肉被炭火烤的吱吱地滴油，大人们都被阵阵香气吸引过来。

“秧秧姐，知了还没长大就死了，它们妈妈会不会伤心？”黄丫丫脆脆地问，纯真的眼神中透出一万个为什么。

黄嫂轻轻戳了一下她的额头，不由地笑道：“你脑袋里想什么呢？傻孩子。”黄丫丫指着知了，瘪起嘴嘟囔：“它们还没有长大呢。”“你……”黄嫂拿她没办法直接气结，正不知道怎么给她解释的时候，传来陈秧轻柔的声音。

“丫丫，它们全家都在这里呢。”

“哈哈哈，你们这是连它们亲戚都吃了哟。”

笑声“哄”地一下跳出来，大人们笑得像刚看完一幕喜剧，只有黄丫丫还没弄懂笑点在哪里。

夜幕降临的时候，高飞领着人在小院里挂上了灯笼，农村夏季蚊子多，又熏了一艾草。王小广不知道什么时候偷偷地溜来了，现在的王小广见到夏奔是躲着走，谁让夏奔两年间猛长个子，打也打不赢，说也说不过。

各色烧烤也上了桌，羊肉串就不说，五斤羊肉刚上桌都分食光了，小孩子们没敢让他们多吃，一人两串，个个吃得满嘴冒油。

鳝鱼现杀现烤，连骨头都是酥的，虾尾巴不但弹嫩，壳子更是有滋有味。

“食材好手艺好，素菜烤得也好吃。”颜春山咬下一口沾满孜然的香菇，里头的汁水在口腔里打滚儿，香菇混合着孜然还有小葱的香味，饱满厚实的口感。

别提有多满足，他又拿起烤黄瓜片，清新爽口，烤花菜，连花带梗都透着味。

最最经典的莫过于烤河蚌和辗转，饿饭的年代，池塘的河蚌都被捞得精光，70年代社员们的生活好得多，吃的差一些，但是不至于饿饭，用黄嫂的话说，河蚌那玩意又腥又难吃，都是拿来喂鸭子。

她看到颜春山和吴见几个，拿起大河蚌，用筷子连带着里头的肉和蒜蓉一起扒进嘴里，吃得腮帮子一鼓一鼓的，也跟着拿了一个。

蒜蓉铺面，红辣椒丁和小葱末点缀，还没吃到嘴里，一股奇特的蒜香味扑鼻而来，大河蚌是陈秧亲自烤的，火候把握得稳稳的。

8月正是河蚌最肥美的时候，带着蒜香味的河蚌肉吃在嘴里，肥而不腻，有层次的肉还多汁，还有味道的层次，黄嫂只觉得蒜香味从口里冲到了天灵盖，“秧秧，你要是做厨子师傅，保管生意好。”

“嗯，李书记让我改了行。”陈秧正吃着青碧的辗转，含糊地回她。主要是烤青麦子辗转的味她真的很喜欢。

老石磨当天辗磨的，选的是满浆的麦，先炒后磨。烤出来的辗转既有淡淡清香，又有辣椒和孜然的味道，比炒出来的辗转多了几分酥脆。

除了烤辗转，陈秧还备了一份凉调辗转，红萝卜丝，黄瓜丝，蒜蓉芝麻酱，再淋上几滴香油调到碧绿的辗转里面，除了香就是香。

小孩们一人一碗，个个狼吞虎咽，吃完又吃了一块刚出锅的桂花糕。

就在大人们吃了还想吃，小孩们吃的满嘴儿喷香，透出没遮拦的欢声笑语，李力竟然带着儿子来了，一进院门，他抽了几下鼻孔，小石头眼睛一亮，“秧姐姐…抱抱。”

对于儿子的行为，李力尴尬极了，干咳了几声，“石头非要来玩。”原来，石头他妈又出差了，李力在家带娃，给他讲故事的时候说到陈秧家今天要请客的事，石头缠着李力就要来。

好在李力在隔壁生产队，被磨的没办法，打着手电筒就来了。

陈秧放下碗筷，给石头和李力盛上一碗凉调辗转，小孩子吃这个合适，至于石头他爸嘛，当然是陪着儿子吃，结果父子俩吃完觉得不够，每样东西都尝了个遍。

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