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&ldo;嗯?&rdo;赵大娘回过神,却觉得脸上有些冰凉,伸手,触到了一股湿意:奇怪,什么时候流的眼泪?
赵大娘看着手上的水珠愣了一下,说道:&ldo;哦,哦,我没事,可能是在里面被火烤晃了眼。&rdo;然后转身进了厨房。
&ldo;娘?&rdo;陈小年看着赵大娘两手空空的回来,有些疑惑的问道:&ldo;肉呢?&rdo;
&ldo;嗯?&rdo;赵大娘才想起来自己是要出去拿肉的:&ldo;我这就去。&rdo;慌忙又转身出了去。
院子里,两兄弟已经转移了阵地,赵大娘看着门前两道忙碌的身影,听着耳边不时传来的鞭炮声,好笑的摇了摇头:真是老啦。
两兄弟贴完春联,再在院子里挂上红灯笼,就去厨房蹭丸子,吃的肚子饱饱,满嘴流油之后,张振勇被隔壁虎崽叫走了。而张武亮则继续留在厨房,表示他还能再战。
「晚上吃火锅吧,咱们」张武亮一边用手挑着不怎么烫的萝卜丸子,一边说道。
陈小年看向赵大娘,赵大娘点点头。
&ldo;那我去把铜锅找出来。&rdo;张武亮扔了一个丸子到嘴里,就往外走。
这里的人什么时候开始的吃火锅已经无从考究了。不过火锅大为兴起的时候是在前朝,那时候冬天市集里的已经有食坊开始提供火锅,围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中,冬天一群人围做一堆,吃着火锅涮着肉,又热闹又御寒。
后来几乎家家户户都有一个铜制的小火锅,底下烧炭,中间通风,外面围着一圈突出了的肚子,长得像个宝莲灯一样,冬天用来涮锅正好。
张武亮从放杂物的屋里翻出了他家祖传的铜锅,看了看敲了敲,满意的点点头:好的,还能用。
下午,四个人把贡品摆上供桌,给张老爹磕过头之后,回到暖屋,一人一边围到桌上。
桌上正中摆着烧的正旺的铜火锅,四周围着已经处理好的菜:地瓜片、土豆片、白菜叶、豆腐泡、豆腐皮、猪肉片、鱼肉片、今天炸好的丸子以及张武亮之前买的海带和前几天用黄豆发的豆芽……满满一桌。
蔬菜带着水灵灵,肉菜带着油汪汪,空气中弥漫着火锅汤料的香味,令人食指大动。
「吃吧」随着赵大娘的一声令下,四双筷子猛然提起,抓住自己中意的那块食物,放进锅里,心里暗数,一,二……七……十一,十二……好了!
瞬速夹出,等不及放凉,猛吹几口,放进嘴里,呼气吸气,几下咀嚼,眼睛顿亮:好吃!
几个人顾不及说话,低头忙活着。直到这么吃了几回过后,动作才慢了下来。
&ldo;呼,太好吃了。&rdo;张武亮又夹了一个地瓜片丢到火锅里,其他三个人不喜欢吃这个,今天这个地瓜片几乎是他一个人再吃。
「嗯嗯」张振勇咬着一个肉片狂点头。
然后又是一顿狂吃。
赵大娘吃的少,早就停下来了,看着他们那个样子不得不说:&ldo;你们少吃点,别吃胀了肚子。&rdo;
「嗯嗯,知道」张武亮虽然应了,但是动作并没有停下来,这才哪到哪啊。
陈小年又吃了几口就停下来,然后张振勇也放下筷子表示自己饱了,最后只剩下张武亮一个人,还在继续。
再等到张武亮终于放下筷子收了手的时候,时间已经过去了将近半个时辰,外面的天色也变得暗沉,桌上的涮菜一扫而光,只剩下了一些丸子。
赵大娘和陈小年见他吃完了,赶紧把火锅撤下,再摆上一些瓜子花生之类的零嘴,等着村里的孩子们上门,张武亮把院子的灯笼都点上。而张振勇已经去找他们的小伙伴汇合了。
村里的小孩儿分成几波,从这家窜到那家,每个人手里都拿着一个小灯笼,走到哪里,哪里就能热闹一番。
张武亮留在家里看着他们一拥而来,甜甜的叫人,说声新年好,再带着自家的零嘴相携而去,童言童语童欢笑,充斥着整个桃河村,撞击着人们的心扉。
这是张武亮来桃河村之后,第一次见到那么多孩子,差不多所有能跑能走的都在。
张振勇很晚才回来,带着自己战利品,兴高采烈地说着刚刚发生的趣事,张武亮半卧在炕上听着,勾起了嘴角。
赵大娘和陈小年拿着下午准备好的面和剁好的馅料走了进来,一家人开始围在一起包饺子。
等午夜的第一声鞭炮响起的时候,张武亮也拿出自家准备的爆竹来到在院子里。
赵大娘、陈小年和张振勇三个人站在暖屋门口看着他,张武亮点燃引线过后跑回他们的身边,和他们一起听着空中传来的闷响,看着爆竹炸起的火花。
在爆竹放完的时候,跟他们说新年的第一个新年好。
放完爆竹就该回屋煮饺子吃了,一人一小碗,在包饺子时,赵大娘在几个饺子的馅里分别放了糖、花生、枣和栗子。
最后也不知道是不是巧合,张振勇吃到了糖,象征着来年的日子更甜美;
赵大娘吃到了花生,象征着健康长寿。
而吃到带有早生贵子意思的枣和栗子的人是张武亮和陈小年。
每个人都得到了祝福,尤其是在看到陈小年吃到枣的时候,赵大娘高兴的合不拢嘴,最后给他们每人一个厚厚的红封。
张武亮无奈的笑了笑,接过了赵大娘给的压岁钱之后,连忙拉着陈小年回了自己的屋子,解救了早已羞得满脸通红的陈小年。
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