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那老爷爷讲完这故事,便伏案酣睡。
她快速切了姜丝葱白,以及冬笋丁和香菇丁放置一旁备用。
猛火打开,锅内上鸭油,沈知味娴熟的将鸭胰白倒入铁锅中。也不用锅铲,而是只握着锅把手,用力让锅在火上滑动。
嫩红的鸭胰白迅速卷边脱色,变成灰白的红,空气中弥漫起一股浅腥的香气。待鸭胰白全都变色,姜丝葱白正好入锅。
只见她手臂微振,那鸭胰白葱白等便在锅中一跃而起,落下时姜丝葱白已然均匀的混入鸭胰白中。
【胰白不可多炒,口感会老的。】许久没说话的系统小声的提醒道。
沈知味淡淡的嗯了一声,将鸭胰白混着姜丝葱白都倒入边上的盘子里。锅余残油,香菇丁冬笋丁正好入锅。
鲜爽的香菇丁冬笋丁在锅内快活的翻滚,很快就染上一身的油亮。蓬勃生气的香味也从锅中散发出来,再让鸭胰白加入。如鱼入了水,自由的在香菇丁冬笋丁组成的鲜味海洋中徜徉。
系统深吸一口气,也不知道是不是真能闻见,它大赞一字。
【香。】
话音刚落,沈知味拿起边上长柄炒勺,盛出来装入一个素白深底的盘中。
油亮亮的成品堆出个小山尖,那薄薄的鸭胰白颤颤巍巍的抖动着它身上的油光,又被沉稳的冬笋丁还有香菇丁给压下去,漂泊的热气带着润鲜的香气,飘悠悠的。
“操,知味,你的评论疯了。”
仰倒在沙发上的刘依窜起来,又突然闻到了空气中弥漫的香味,“什么味道?”
沈知味随手把盘子放到吧台上,“我做的菜,评论怎么了?”
刘依直接窜过来,把手机杵到她面前,“你自己看,老天,这居然是你做的,太香了。”
沈知味接过手机,拍了下她试图伸向盘中的手,“不行,这是晚餐。”
说完她看向已经被点开的评论区,此时评论已经有三千多条了,赞也有六千多个,第一个评论非常耀眼。
【小味味会烹饪我表演吃shi:操,假的。】
作者有话说:
沈知味:妹想到吧!!!!
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