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陆师傅瞪大眼睛。
啥?
饭馆来了好多人?
没等他探头出去张望,宋暖英捏着一叠子便签进来了。
小姑娘清脆的嗓音透着喜悦:“大师傅,二号桌子要一盘肉片炒菜花,一份白切鸡,酱菜炒蘑菇,三号…………”
陆师傅听不见宋暖英后面的话了,他抢过纸条子,看到上面歪歪扭扭记录的一摞菜名,耳边尽是客人的吵杂喧闹声。
陆师傅咧开嘴角,大巴掌呼向孙子头上,嗓门洪亮:“还看啥看!干活啊!”
早上七点开业的饭馆在十点前还有些清冷,但是快十点后,饭馆骤然涌进大批客人,有笑着朝柳暄红招呼的邻居,朝气蓬勃的学生,喜笑颜开的闲汉,大家呼啦啦涌进来,一下子就把店内的十五张桌子坐满了。
有要水的,好奇地看菜单的,拽着服务员询问价格的,柳暄红和三个小姑娘端茶倒水,跑前跑后,忙的飞起。
杜婶子也不得不抽空过来搭把手。
饭馆走的平价惠民路线,一份肉片炒菜花只需五毛钱,半只白切鸡只需两块,进来的客人红了眼,纷纷催促着要点单!
柳暄红想过饭馆的生意不差,但没想到,会这么红火。
客人络绎不绝,从十点到十一点,她就招待了至少三十个客人,等到晌午饭点,附近的厂子工人和干部下班了,饭馆挤的水泄不通,宋致远和宋秋回家匆匆吃饭,便来到门口,给客人发号码牌子。
柳暄红将事先准备好的小板凳拿出,供大家等候,又进厨房熬了一锅酸梅汤,拎了俩大茶壶缸子出去,摆上竹筒子,供久等的客人解渴。
大茶壶缸子一遍遍灌水,竹筒杯子刷了又刷,小饭馆的客人们走了一轮又一轮,饭馆后面的碗筷摞得老高。
宋暖英忙不过来了,向柳暄红说:“婶,您要不要再招个人?”
柳暄红踩着自行车,回家属院请高婶子。
能挣钱,高婶子兴奋得很,说实话要不是高婶子想自己开铺子,她早在柳暄红招服务员的时候就自荐了。
等到下午三点,饭馆依旧满座,但是没有那么拥挤,柳暄红也能喘口气了,她看到朱茜红在门口张望。
柳暄红:“茜红姐,您快进来,大家一块吃饭。”
朱茜红看着柳记高朋满座,她向来愁苦的脸流露出一丝放心的笑容。
摆摆手,“不了,我就是路过。”
柳暄红闪过一丝迷惑,但是店里暖英叫唤,她没空寒暄,便暂时放下朱茜红,回店忙去了。
饭馆的红火一直持续到晚上七点,柳记关了门。
不是没客人,而是店里预备三天的食材都消耗完了。
陆师傅目瞪口呆。
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