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周舟从不指望空对空的争论就能说服谁。
反正竹鼠他捉了肯定是要用的。
毕竟菜好不好吃,别人都不能替你吃。
当然,既然提到了野生动物的问题,周舟也觉得有必要把有关野生竹鼠的风险讲清楚,以免有网友盲目模仿而受害。
“对了,竹鼠虽然好吃,但好奇的小伙伴最好选择到正规的交易市场购买人工养殖的,因为野生竹鼠很容易携带一种名叫马尔尼菲篮状菌的真菌,一旦被这种真菌感染,治疗起来非常麻烦,而且这种病是比较少见的,一般没有遇到过它的医生很容易误诊,如果延误了病情,很可能人就没了。”
周舟之所以知道这个,倒不是他那【中级野外紧急医疗术】带来的。
还是要归功于【大师级荒野厨艺】。
既然是偏重于寻找、发现荒野中的食材的技能,相应的,很多食材在捕捉、采集时的注意要点,也就必不可少。
须知道,很多植物可食用的部分,和有毒的部分,往往就是一线之隔。
比如华国南方小伙伴比较熟悉的“地瓜”,不是被称为红薯的地瓜,而是一种豆科植物豆薯,块根可以当作水果吃,味道还不错,但它的茎叶和种子,却有剧毒,一旦误食,就会有性命之忧。
再比如许多毒蛇、毒虫,肉质也极为鲜美,比它们无毒的同类好吃得多,如果没有相应的捕捉技巧,就敢对着它们流口水,却是在自寻死路。
【大师级荒野厨艺】针对竹鼠的警告中,最值得注意的,就是马尔尼菲篮状菌。
真菌往往比寻常细菌更难对付,也不易杀灭,如果病情反复几次,还很容易产生抗药性,那时就会更麻烦。
普通人身体健康,感染马尔尼菲篮状菌的概率不算高,但在醉酒、感冒、劳累等抵抗力下降的状态下,还是很危险的。
受感染后,马尔尼菲篮状菌会首先攻击肺部,在现代医学的影像检查中,还与肺癌的症状十分相似,这是容易导致误诊的一大原因。
直播间里,网友们听了周舟的科普,立刻摒弃了沙雕气质,纷纷劝告周舟。
“天啊,竹鼠这么危险,主播你还是别吃它了吧!”
“我以前总听别人说野味好吃,也觉得没错,但没想到野味真的这么危险啊!”
“呵呵,不作死就不会死,主播都这么清楚危害了,还鼓动别人吃野生动物,我看就是居心不良!”
“你哪只眼睛看到主播鼓动别人吃野生动物了,我只看到主播劝告大家选择经过了检疫的动物食品,不管家畜还是野生,经过了检疫就相对安全,没经过检疫的风险都不小。”
“别说那些没用的了,先劝主播别吃竹鼠了!”
周舟见状微微一笑。
“大家别担心,我既然知道马尔尼菲篮状菌的存在,如果没有针对性的手段,怎么会抓这个竹鼠呢?”
“不过,具体怎么针对,我就不详细说了,以免大家觉得自己也行,然后万一没处理到位,发生危险。”
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