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“砰!”
苏岫云的办公室门突然被人大力推开,一脸兴奋的大堂经理冲了进来,一迭连声的嚷道:“苏总,你今天带回来的桃子是在哪儿买的?还有吗?能不能长期供货?”
苏岫云亲自采购的桃子,又是今天的重点推荐,大堂经理最自然不敢怠慢,但他也没想到情况会这么火爆。
看着一桌桌客人争着抢着点货盘,大堂经理好奇之下,跑到后厨亲自拿了个桃子尝了尝。
这一尝之下,大堂经理的眼立刻瞪圆了,实在是太好吃了。
三口立口吃完了手里的桃子,大堂经理急三火四的跑来找苏岫云了。
看着毫无形象可言的大堂经理,苏岫云怎么会不明白发生了什么,一颗忐忑的心终于彻彻底底放到了肚子里,笑道:“王经理,效果不错?”
“何止是不错啊。”
王经理兴奋的搓着双手,说道:“苏总,咱们珍味阁推出的菜品,可从来没有像今天这样反响热烈,这才几点啊,都快脱销了。
苏总,厨房里剩下的那点桃子我看过了,肯定不够用的,咱们得赶紧补货啊!”
“脱销了?”
苏岫云一惊,她预料到过结果会很不错,可真没想到这么火爆!
要知道,苏岫云给果盘的定价高达168,而一个果盘不过是一个桃子加一些其他的水果搭配做出来的,就这样还脱销,足以看出果盘的受欢迎程度了。
“是啊,脱销了。”
王经理说道:“苏总,您是没去大厅看看,果盘已经成了每桌必点的菜品了,有的甚至点好几盘呢。”
抿嘴一笑,苏岫云说道:“王经理,桃子我今天带回来的确实不多,不过,我已经跟果农说过了,他园子里剩下的所有水果全都包了。
怎么样,这下子你该放心了吧?”
“都包了?”
王经理开心的说道:“那可太好了。
对了,苏总,这应该是新品种这个数量能有多少?太少了可不行。”
皱了皱眉头,苏岫云说道:“数量确实不多,也就三四千斤的样子,按照咱们的做法,大概能做出一万个左右的果盘。”
一听这话,王经理也皱起了眉头:“一万个啊?
苏总,按照咱们今天的势头,顶多也就够半个月的。”
摆了摆手,苏岫云说道:“先这样吧,人家的树上就长这么多果子,我也没辙。
再说,半个月的时间也虽然差了点,但我们可以限量供应嘛,这样正好能赶上新一期米其林红色指南的评选,先把这事应付过去再说。”
“那行,我先出去招呼客人了。”
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